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那天早上捕就水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-

2017/4/30

吻仔魚會館是在壽都面向日本海於2015年開始了營業的餐廳,吉野商店經營餐廳,春季的吻仔魚捕魚期間(幾乎從4月到6月)營業。吉野商店以沿著國道229號吉野牡蠣小屋而聞名。在北海道裡壽都以捕遠東多線魚和吻仔魚而聞名。那天早上捕的吻仔魚是特長,當天可以吃。目標是黃旗。對了,日文的吻仔魚是魚苗的統稱,例如鳀魚、沙丁魚、玉筋魚、鰻魚、香魚、鯡魚,在壽都周圍的海能捕玉筋魚的魚苗(小女子)。

▼建築外觀
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-
▼吉野牡蠣小屋
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-
▼壽都周圍的海
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-
▼黃旗
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-

我平日下午13點左右訪問了這裡。在餐廳裡沒有客人。座位都是餐桌座位,所以家庭客人似乎很享受。菜單只有3種,水煮吻仔魚丼飯(1500日元)、生吻仔魚丼飯(1500日元)、水煮吻仔魚和生吻仔魚一半一半丼飯(1700日元)。用釣新鮮的吻仔魚生吻仔魚丼飯受客人歡迎。但是我想吃一點點鹹味吻仔魚,所以我點了水煮吻仔魚丼飯。

▼餐廳的様子
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-
▼水煮吻仔魚丼飯
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-

大約7分鐘後,女服務員提供了水煮吻仔魚丼飯和甜烹吻仔魚。在水煮吻仔魚上添加黃色的生雞蛋、切好的蔥段、切碎的幹紫菜,美麗的組合引起了食慾。小盤中倒入了醬油,和磨碎的生薑混合了。水煮吻仔魚丼飯中倒入了生薑混合的醬油,生雞蛋、水煮吻仔魚、白飯混合了。然後我吃了一口水煮吻仔魚丼飯,大海的味道伸張在我嘴裡,真好吃。我很快吃完了。對了,飲水是自助的。

▼從頂部看到水煮吻仔魚丼飯
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-
▼甜烹吻仔魚
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-
▼生雞蛋和白飯混合
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-
▼我吃一口水煮吻仔魚丼飯
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-
▼我吃一口甜烹吻仔魚
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-
▼一點點鹹味水煮吻仔魚是美味的!
水煮吻仔魚丼飯 -吻仔魚會館在壽都-

在YouTube上可以看到水煮吻仔魚丼飯和餐廳氣氛。

▼水煮吻仔魚丼飯的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車10位)
營業時間 11:00~16:00
定期休息日 除了春天以外
電話號碼 +81-120-64-5018
網站 網站是這邊的
地圖代碼 730 277 193*38

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