【くるる之杜在北廣島】當地生產當地消費的瑞典式自助餐

2014/4/25

くるる之杜

くるる之杜是在札幌市東南部北廣島市的商業綜合體，自2010年以來開業，由以牛奶而聞名的北海農業合作社聯合會（ホクレン）運營。在用地上建有一些設施，例如農業工作坊、做飯的經歷設施、新鮮農產品直銷店、農村餐廳、モノ咖啡店，他們希望訪客可以通過這些設施與農業緊密聯繫。在這些設施中，農村餐廳接受美食教育。

我去過的處是農村餐廳。室內裝飾採用大量的樹木，有時尚的氣氛，人人感受到樹木的溫暖。餐廳很大，天花板很高。座位都是餐桌座位，所以我想即使是家庭客人和多數的客人也享受他們的飯菜。

▼くるる之杜的Youtube影片

我平日下午13點左右訪問了這裡。我聽說這是人氣餐廳，幸運的是，我能夠坐了在餐桌座位而不排隊。但是很多客人都很享受了菜。該餐廳採用預付款，所以我在吃午飯前先在收銀台付款了。成人的午餐價格為1500日元。

他們供應使用北海道生產蔬菜、肉類、奶製品的沙拉、天婦羅、麵條、咖哩醬、甜食、飲料等家常飯菜，種類繁多。客人可以隨意吃。因為這家餐廳是當地生產供當地消費的，所以大多數菜餚都非常美味。但是這些菜種類太多，無法吃掉所有的菜。因為食物很美味，那是非常不幸的。謝謝美味的菜！

在YouTube上可以看到菜和餐廳氣氛。

▼菜的Youtube影片

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