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【停業:梅乃家在千歲】烏龍麵和蕎麥麵都很好吃

2015/4/7

【停業】梅乃家

梅乃家是在千歲的手工蕎麥麵餐館,靠近千歲車站。這是蕎麥麵餐館,這餐館也以好吃烏龍麵而聞名,由老闆吉田亨先生製作的手工製作的蕎麥麵和烏龍麵有良好的聲譽,所以好像Yelp的Tabelog著名評論家陸奧五郎先生高度評價了。他們的營業時間只是午餐時間(11:00〜15:00)。餐廳經常擠滿很多客人。不幸的是,梅乃家2019年3月以來停業。以下是營業時的話。

▼建築外觀
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-

建築的外觀看起來像日本餐廳。室內裝飾擁有典型的日式蕎麥麵館的氣氛。貼在牆上的老闆釣魚的報紙文章顯眼。我認為他是好釣魚者。在餐館裡也有手工麵條製作處,他似乎向客人公開他手工製作的麵條技巧。在建築裡配有吧台座位和餐桌座位,有很多餐桌座位,所以我猜家庭客人也喜歡用餐。

▼餐館裡面
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-
▼手工麵條製作處
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-

說到千歲的旅遊景點,新千歲機場、支笏湖、鮭魚的故鄉千歲水族館、千歲奧特萊斯商城Rera、道之驛鮭魚公園千歲、印度水車、調色板之丘很有名。溫泉湧出豐富,千歲有支笏溫泉、丸駒溫泉、祝梅溫泉、松原溫泉、新千歲溫泉、根志越溫泉。

支笏湖

支笏湖是在千歲市僅次於屈斜路湖日本第二大破火山口湖,由4萬年前的大規模噴發誕生了。在支笏洞爺國家公園,湖的周長約為40公里,最大深度為360米,是僅次於秋田縣田澤湖日本第二最深湖。據說支笏湖是日本最北端的不凍湖,但實際上湖有時會凍結。湖也以湖水清澈聞名,具有透明度以及摩週湖或貝加爾湖。因為湖離新千歲機場、札幌市、苫小牧市很近,所以很多遊客訪問的人氣旅遊景點。在支笏湖周圍有支笏湖溫泉度假勝地、丸駒溫泉、舊幌美內露營場、美笛露營場、オコタン露營場、オコタンペ湖、モラップ露營場、惠庭岳、風不死岳、樽前山、紋別岳。文章是這邊的

▼支笏湖
支笏湖

支笏湖溫泉

支笏湖溫泉是在千歲市西部的支笏湖東邊森林包圍的溫泉度假勝地,於1974年成功了鑽溫泉,和新千歲機場、札幌、苫小牧很近,每年95萬遊客訪問。由於建築限制,大型建築很少。溫泉度假勝地不大,有7家住宿、渡輪碼頭、支笏湖遊客中心、餐廳、土產店。Sweets Shop Patissier Labo、Healthy Buffet Amamu、食事處壽、支笏湖第一寶亭留翠山亭飯店苔庵、azzurro很受歡迎。不幸的是,沒有便利店。文章是這邊的

▼休假村支笏湖
支笏湖溫泉在千歲 休假村支笏湖

丸駒溫泉

支笏湖溫泉是在千歲市西部的支笏湖北邊山惠庭岳腳下森林包圍的溫泉地,以新千歲機場、札幌、苫小牧很近的秘湯而聞名。除了丸駒溫泉旅館以外,不幸的是,餐廳、咖啡館、土產店、便利店都不建。文章是這邊的

▼丸駒溫泉
丸駒溫泉

祝梅溫泉

祝梅溫泉是在千歲市東千歳駐屯地附近的當天就回來(日歸)的溫泉設施,被稱為像廢墟的溫泉,但是人人都這麼說,我認為祝梅溫泉不崩潰。溫泉受當地人和溫泉愛好者歡迎,和新千歲機場很近。溫泉設施就像森林和田野包圍著的私人住宅,入浴者進入客廳後,必須去小的公共浴室。文章是這邊的

▼浴室
千歳 祝梅溫泉

松原溫泉

松原溫泉是在札幌市南東部的千歲市溫泉地。只有松原溫泉旅館建了在國道337號附近。聲譽良好的冰淇淋店花茶、合奏、蕎麥泉都在附近。另外,調色板之丘也在附近。文章是這邊的

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▼停車場
松原溫泉旅館在千歲

鹽味砂鍋烏龍麵

我為了吃砂鍋烏龍麵平日上午11點半左右訪問了這裡。但比我想像沒有擁擠。我很幸運!我坐了在餐桌座位,為了確認讀了菜單,並找到了鹽味砂鍋烏龍麵。我問了女服務員關於鹽味砂鍋烏龍麵,所以她回答了“因為陸奧五郎先生稱讚了砂鍋烏龍麵,很多客人點它”。我也點了鹽味砂鍋烏龍麵。價格是918日元。等了大約10分鐘後,女服務員提供了鹽味砂鍋烏龍麵。

▼從頂部看到砂鍋烏龍麵
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-

因為剛做好的鹽味砂鍋烏龍麵很熱,女服務員打開了鍋的蓋子。她很親切。我立即吃了一口麵湯。麵湯是透明,味道淡,鹽味道帶鮮味。非常好吃!對我鹹淡剛剛好。

▼湯麵很鮮味
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-
▼剛做好的砂鍋烏龍麵
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-

烏龍麵條是手工製作的,厚度約1毫米,寬約1厘米,這些都是扁平的烏龍麵條,Q彈有嚼勁,好吃!食材是雞肉、年糕、大蔥、車麩、魚糕、菠菜、雞蛋。如果我感冒的話,砂鍋烏龍麵想得滋養。

▼麵條Q彈有嚼勁
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-
▼魚糕
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-
▼車麩
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-
▼年糕
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-
▼雞肉
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-
▼大蔥
千歲 砂鍋烏龍麵 -梅乃家-

在YouTube上可以看到砂鍋烏龍麵和意餐廳氣氛。

▼砂鍋烏龍麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車6 位)
營業時間 11:00~15:00
定期休息日 星期二和第三個星期一
電話號碼 +81-123-26-4141
網站 没有網站
地圖代碼 113 889 241*24

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