• 食物
  • Meal
  • EasternArea

蝦米糕Bukkake烏龍麵最人氣 -麺屋鄂霍次克在湧別-

2017/2/15

麺屋鄂霍次克是在紋別和網走之中間的湧別町於2009年成立的人氣烏龍麵餐廳,以米其林指南北海道2012特別版報導了而聞名。建築有小屋的氣氛如樹的溫暖。餐廳不是那麼大的,但在餐廳裡有餐桌座位和吧台座位,所以家庭客人似乎享受。營業時間只有午餐時間,而且經常有很多遊客排隊等候。

▼建築外觀
蝦和米糕配上的烏龍麵 -麺屋鄂霍次克在湧別-
▼餐桌座位
蝦和米糕配上的烏龍麵 -麺屋鄂霍次克在湧別-
▼吧台座位
蝦和米糕配上的烏龍麵 -麺屋鄂霍次克在湧別-

我平日上午11點訪問了這裡。因為現在冬天,所以客人少,客人只是我。在吧台座位上裝滿鮮花,讓女生客人滿意。我坐了在吧台座位,讀了菜單。蝦米糕Bukkake烏龍麵(在烏龍麵上配蝦和米糕)是最人氣菜,大的混合天婦羅“嚇到混合天婦羅”看起來好吃,但我決定第一次吃最人氣菜單,點了蝦米糕Bukkake烏龍麵。價格是980日元。

▼蝦米糕Bukkake烏龍麵
蝦和米糕配上的烏龍麵 -麺屋鄂霍次克在湧別-

大約10分鐘後,店員提供了蝦米糕Bukkake烏龍麵。至於Bukkake烏龍麵,烏龍麵和蘸醬汁分離。客人把烏龍麵蘸醬汁倒在上盤烏龍麵裡。烏龍麵配上了蝦天婦羅和炸米糕,綠色蘿蔔芽突出了美麗的外觀。

▼從頂部看著蝦米糕Bukkake烏龍麵
蝦和米糕配上的烏龍麵 -麺屋鄂霍次克在湧別-

老闆在正宗的烏龍麵香川縣烹飪訓練了,烏龍麵使用北海道生產的小麥,厚厚的嚼勁烏龍麵很好吃。另外,蝦很有韌勁,炸米糕也不太油炸,口感很好。好吃!

▼麵條Q彈有嚼勁
蝦和米糕配上的烏龍麵 -麺屋鄂霍次克在湧別-
▼蝦天婦羅
蝦和米糕配上的烏龍麵 -麺屋鄂霍次克在湧別-
▼蝦很有韌勁
蝦和米糕配上的烏龍麵 -麺屋鄂霍次克在湧別-
▼炸米糕
蝦和米糕配上的烏龍麵 -麺屋鄂霍次克在湧別-
▼米和小麥的組合
蝦和米糕配上的烏龍麵 -麺屋鄂霍次克在湧別-

在YouTube上可以看到蝦米糕Bukkake烏龍麵和餐廳的氣氛。

▼蝦米糕Bukkake烏龍麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車20 位)
營業時間 11:00~15:00
定期休息日 星期三
電話號碼 +81-1586-2-3988
網站 没有網站
地圖代碼 404 702 318*00

Comment

Comment