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Sapporo Yanagiya
  • 2014/11/27
  • Food
  • Sweets
  • CentralArea

【札幌柳屋在札幌】襲柳屋傳統的北海道唯一天然物鯛魚燒

札幌柳屋

鯛魚燒札幌柳屋是在札幌市東區居民區內的人氣鯛魚燒店,於1985年成立了,靠近榮西公園。鯛魚燒店老闆目黒國夫先生做鯛魚燒已有50多年的歷史了。他曾經在東京日本橋人形町的柳屋工作了,因此札幌柳屋與東京柳屋有聯繫。這家鯛魚燒店只出售鯛魚燒,而且味僅是菜單上帶皮豆沙餡。自30年前起,他們就在札幌經營鯛魚燒店,但他們仍然沿襲東京柳屋的傳統。我認為這太棒了。營業時間為上午14點至下午16點。因為只有2個小時,所以預計會有排隊。

▼店舗外觀
鯛魚燒 -鯛魚燒札幌柳屋-

說到襲傳統,還有就是鯛魚燒做法命名為一丁燒,是用手燒一個一個烤鯛魚燒的烤法。一丁燒的鯛魚燒也被稱為宮嶋康彥先生命名的天然物的鯛魚燒。始建於1916年的柳屋是東京最著名的天然物鯛魚燒之一,被稱為“東京三大鯛魚燒店之一。我堅信札幌柳屋被譽為北海道唯一的襲柳屋傳統的天然物鯛魚燒。

▼燒毎一個鯛魚燒
鯛魚燒 -鯛魚燒札幌柳屋-

對了,養殖物的鯛魚燒是同時烤製4~10個鯛魚燒的烤法。在天然物的情況下,因為他們一個一個地烤鯛魚燒,所以他們可能會及時烤鯛魚燒。但是他們的工作時間大大增加。鯛魚燒店是一座小型預製裝配式建築物,而在鯛魚燒炊具上都裝有一些鯛魚燒機。没有可供堂吃的座位。

▼他做鯛魚燒
鯛魚燒 -鯛魚燒札幌柳屋-

札幌

大約196萬人居住的札幌是北海道最大的城市。雖然有諸說,但其名稱的起源是阿伊努語的“乾大河”。札幌的人口是繼橫濱、大阪、名古屋之後的日本第四大城市,札幌的人口佔北海道人口的36%!因此,札幌蓬勃發展為北海道的中心。札幌的面積是1,121.26平方公里,和香港一樣大,是北海道第7大面積的城市。札幌也以旅遊城市而聞名,大約有1500萬人來。至於氣候,夏天氣溫上升到大約25度,但沒有濕氣,很容易生活。我總覺得有點涼。冬天氣溫下降到大約零下10度,降雪量有時堆積1米以上。Read More

▼札幌
札幌

鯛魚燒

我平日約下午14點半訪問了這裡。幸運的是,只有一位客人在鯛魚燒店裡等待了。我買了2個鯛魚燒。一個賣140日元。我在等待之間與老闆聊天了。客人先後來了,所以札幌柳屋畢竟很受歡迎。

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▼木質包裝包裹的鯛魚燒
鯛魚燒 -鯛魚燒札幌柳屋-

天然物的一大亮點是,香脆的外皮具有酥脆的口感,在每個角落都遍布帶皮豆沙餡。帶皮豆沙餡是自製的。因為帶皮豆沙餡不太甜,我以為即使沒有甜食的人也可能喜歡鯛魚燒。訪客不斷地來了,所以我認為他們有很多粉絲。如果您吃他們的鯛魚燒,我想您會理解受歡迎的原因。謝謝美味的鯛魚燒!

▼從尾看到鯛魚燒
鯛魚燒 -鯛魚燒札幌柳屋-
▼從臉部看到鯛魚燒
鯛魚燒 -鯛魚燒札幌柳屋-
▼帶皮豆沙餡
鯛魚燒 -鯛魚燒札幌柳屋-
停車場 免費停車場 (汽車3 位)
營業時間 14:00~16:00※如果豆沙餡售完,他們停止營業。
定期休息日 星期三、星期四
電話號碼 +81-11-721-6567
網站 没有網站
地圖代碼 9 702 608*56

    旅遊活動名單

    一些活動公司舉辦各種活動。有關旅遊活動,請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

    自助餐

    札幌景觀飯店大通公園(Sapporo View Hotel Odori Park)
    ASOVIEW
    札幌新大谷INN(New Otani Inn Sapporo)
    ASOVIEW
    ANA札幌薄野假日飯店(ANA Holiday Inn Sapporo Susukino)
    ASOVIEW
    札幌十字飯店(Cross Hotel Sapporo)
    ASOVIEW
    札幌美居飯店(Mercure Sapporo)
    ASOVIEW

    札幌一天巴士之旅

    ▼札幌一天巴士之旅的Youtube影片


    中央巴士(Chuo Bus)
    ASOVIEW
    Jalan

    札幌觀光的士

    ▼札幌觀光的士的Youtube影片


    札幌和北海道禮賓中心(Sapporo and Hokkaido Concierge Center)
    ASOVIEW
    北海道Alphard觀光的士(Hokkaido Alphard Sightseeing Taxi)
    ASOVIEW
    北海道巨型的士(Hokkaido Jumbo Taxi)
    真山的士(Mayama Taxi)
    瀧本的士(Takimoto Taxi)
    Jalan

    獨木舟之旅

    ▼獨木舟之旅的Youtube影片


    娛樂運動(Amuse Sports)

    戶外活動

    雪鞋健行的Youtube影片


    ジロ21(Giro21)
    ノースサファリサッポロ(North Safari Sapporo)
    北海道大冒險(Hokkaido Great Adventure)
    SAN(SAPPORO ACTIVE NAVIGATION)
    ASOVIEW
    もいもいくらぶ(Moimo Club)
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    騎馬旅行和騎馬

    ▼騎馬旅行的Youtube影片


    ワイルドムスタングス(Wildmustangs)
    ASOVIEW
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    北星乗馬俱樂部(Hokusei Ridnig Club)
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    日本和服出租和洛麗塔時裝

    ▼日本和服出租的Youtube影片


    FURISODE ふりふり・もーど(FURISODE Furifuri Mode)
    北洛麗沙龍(kita Loli Salon)
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    忍者體驗、書法體驗、茶道體驗

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    北海道忍者道(Hokkaido Ninja Do)
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    秀翠書法室(Shusui Calligraphy Room)
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    陶藝體驗和工藝體驗

    マ鹿工房(Mashika Kobo)
    圓山陶房(Maruyama Tohbou)
    陶studioTADA(To studio TADA)
    札幌燒盤溪窯(Sapporoyaki Bankeigama)
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    憬楓窯(Keifugama)
    ASOVIEW
    克萊空間西岡陶房(Clay Space Nishioka Tobou)
    ASOVIEW
    克萊空間発寒陶房(Clay Space Hassamu Tobou)
    克萊空間厚別陶房(Clay Space Atsubetsu Tobou)
    北光陶房(Hokko Toubou)
    Jalan
    札幌雕金工房(Sapporo Chokin Studio)
    金工舎(Kinkousya)
    ズイ(Zuii)
    Jalan
    史密斯工房札幌分店(Studio Smith Sapporo Branch)
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    玻璃工房Glow(Glass Studio Glow)
    Jalan
    北之日本紙工房紙びより(Northern Japanese Papper Studio Kamibiyori)
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    手工皂學校工作室Mayuko(Handemade Soap School Atlier Mayuco)
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    插花

    ▼插花的Youtube影片


    花間工作室一朵花(Flower Room Atlier un Fleur)
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    嬰兒裝飾(Baby Decoration)
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    開花(fleurir)
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    盧普拉花工坊 (Lupra atelier de fleurs)
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    Salon de Fleur Shihori(Salon de Fleur Shihori)
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    工作室花色甜點裝飾南鄉分店(Atlier Hanairo Sweet Decoration Nango Branch)
    ASOVIEW
    美麗的香氣(Belle Arome)
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    PureRea(PureRea)
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    Flower棉帽(Flower Wataboshi)
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    工作室花色HOMAC西岡分店(Atlier Hanairo Homac Nishioka Branch)
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    保鮮花牡丹(Preserved Flower Peony)
    ASOVIEW
    工作室花色甜點裝飾西岡分店(Atlier Hanairo Sweet Decoration Nishioka Branch)
    ASOVIEW
    Jalan
    瓷器藝術和植物標本教室toluha(Porcelarts and Herbarium Room toluha)
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    白度. ef(Blancheur. ef)
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    工作室花昂熱(Studio Hana Ange)
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    氣槍

    ▼氣槍的Youtube影片


    アリアケベース(ARIAKE BASE UPPERS)
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    滑雪和越野滑雪

    ▼札幌手稻滑雪場的Youtube影片


    札幌國際滑雪場(Sapporo Kokusai Ski Resort)
    ASOVIEW
    Jalan
    札幌手稻滑雪場(Sapporo Teine)
    ASOVIEW
    Jalan
    札幌藻岩山滑雪場(Sapporo Moiwayama Ski Resort)
    ASOVIEW
    Jalan
    札幌盤溪滑雪場(Sapporo Bankei Ski Resort)
    ASOVIEW
    Jalan
    Fu's雪區(Fu's Snow Area)
    ASOVIEW
    Jalan
    國營瀧野鈴蘭丘陵公園雪之世界(Takino Suzuran Hillside Park Snow World)
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    Jalan
    定山溪三笠滑雪場(Jozankei Mikasa Ski Ground)
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    Jalan
    前田森林公園(Maeda Forest Park)
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    Jalan
    中島公園(Nakajima Park)
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    Jalan
    莫埃來沼公園(Moerenuma Park)
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    Jalan
    農試公園(Noshi Park)
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    Jalan

    住宿設施名單

    有關東區的住宿,請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

      幸多飯店(ホテルユキタ)
      Booking
      莫埃來自然溫泉玉響之杜(モエレ天然温泉たまゆらの杜)
      Booking
      Jalan
      樂天
      札幌マルコー城市飯店(Urban Hotel Maruko Sapporo)
      Booking
      SAKURA207(SAKURA207)
      網站
      Booking
      Jalan
      札幌ピリカ旅館(Pirka Sapporo)
      Jalan
      Booking.com

      札幌的文章是這邊的

      札幌

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      我把日本旅行社介紹給讀者。
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