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【歇業:Petit Chocola在札幌】苦樂參半的Samba

2014/5/15

Petit Chocola

Petit Chocola是在札幌市中央區的法國甜點店,於1997年成立了,靠近札幌大通公園最西端的札幌市資料館。在國際烹飪藝術競賽的糕點師班級獲得金牌的新津智功先生擔任廚師法式蛋糕師。他們出售大約70種甜點,例如蛋糕、烤製點心、麵包。具有典型甜點店氣氛的甜點位於石頭建築的1樓,並且甜點店不是大。在店裡也没有供堂吃的座位,在外面有休息處。不幸的是,Petit Chocola於2019年歇了。以下是營業時的話。

▼建築外觀
Samba Petit Chocola在札幌

大通公園

大通公園在札幌市中心,位於札幌車站和薄野之間。在公園周圍設有辦公室和商業設施,位於大城市的正中心。但是在公園上種植了丁香、榆樹、櫻花樹等42種4,700棵樹,建造了噴泉和花壇,因此公園是札幌市民和遊客的休閒場所。該公園被選為100選日本最佳道路、100選日本最佳城市公園、100選最佳城市景觀、100選日本歷史公園之一,所以日本最著名的公園是其中之一。文章是這樣的

▼大通公園和札幌電視塔
大通公園和札幌電視塔

札幌

大約196萬人居住的札幌是北海道最大的城市。雖然有諸說,但其名稱的起源是阿伊努語的“乾大河”。札幌的人口是繼橫濱、大阪、名古屋之後的日本第四大城市,札幌的人口佔北海道人口的36%!因此,札幌蓬勃發展為北海道的中心。札幌的面積是1,121.26平方公里,和香港一樣大,是北海道第7大面積的城市。札幌也以旅遊城市而聞名,大約有1500萬人來。至於氣候,夏天氣溫上升到大約25度,但沒有濕氣,很容易生活。我總覺得有點涼。冬天氣溫下降到大約零下10度,降雪量有時堆積1米以上。文章是這樣的

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▼札幌
札幌

Samba

我平日下午14點左右訪問了這裡。當我在陳列窗前向女服務員問了店舖的推薦時,她毫不猶豫地回答我了“那是Samba”。這是西方甜食,在法蘭克福的國際烹飪藝術競賽的糕點師班級被授予了金牌,所以我忍不住點了。我立即點了Samba。價格是389日元。

▼從頂部看到Samba
Samba Petit Chocola在札幌

我打算了在點店外面的桌子上吃Samba。Samba的直徑是5~6厘米。奶油和蛋糕麵團被隱藏了在苦巧克力中。外部裝飾也是用巧克力製成的。這是精製的巧克力,具有出色的外部光澤。謝謝美味的甜點!

▼美麗的光澤
Samba Petit Chocola在札幌
▼苦味後甜味
Samba Petit Chocola在札幌
停車場 沒有停車場
營業時間 11:00~20:00
定期休息日 星期一和星期二(月一次)
電話號碼 +81-11-271-3239
網站 網站是這邊的
地圖代碼 9 490 653*10

札幌的文章是這樣的

札幌

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