【岩瀨牧場在砂川】鮮牛奶味義式冰淇淋和草莓千層蛋糕味義式冰淇淋

岩瀨牧場

岩瀨牧場是在砂川市北海道兒童之國附近的老牧場。由岩瀨牧場公司經營牧場，岩瀨剛巳先生目前是公司總裁。自1890年代以來，他們的家庭就開始飼養牛，現在他們在約70公頃的草地上飼養200頭奶牛。除了飼養牛之外，他們還在同一用地上開設了義式冰淇淋店和Farm Restaurant Rivista。儘管美味的義大利麺和比薩餅很受歡迎，但他們的義式冰淇淋尤其受歡迎。草莓千層蛋糕味義式冰淇淋和芝士片味義式冰淇淋被2013年全國選拔當地冰淇淋大獎賽獲得了最高金獎。很多客人來吃他們的義式冰淇淋。

我訪過的處是於2018年重建之前的義式冰淇淋店。自1993年開始營業。帶有西式冰淇淋店氣氛的建築外觀和室內裝飾看起來像筒倉。乾淨的室內裝飾以白色為基調，天花板高，有開放感。在一樓上設有銷售處和可供堂吃的座位，在二樓上也設有可供堂吃的座位。在售賣處提供義式冰淇淋以及芭菲、蛋糕、飲料。除了義式冰淇淋店外，他們還向北海道各地的一些店提供冰淇淋原料，例如，美唄的杉浦麵包店將岩瀨牧場的牛奶用作軟冰淇淋的原料。

▼岩瀨牧場的Youtube影片

義式冰淇淋

我平日下午14點半左右訪問了義式冰淇淋店。儘管岩瀨牧場離市區很遠，但是在我在義式冰淇淋店之間，有5組客人來了。他們不僅購買了義式冰淇淋，還購買了布丁或奶油泡芙等其他甜點。畢竟很受歡迎。

至於價格，一球是260日元，兩球是310日元。我向女服務員問了關於義式冰淇淋店的推薦，所以她回答我了“那是鮮牛奶味和草莓千層蛋糕味”。由於我想吃這兩種義式冰淇淋，所以我點了兩球。客人可以選擇塑料杯或蛋筒。新鮮的牛奶味道濃厚，非常好吃！謝謝美味的義式冰淇淋！

住宿設施名單

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