義式冰淇淋活用材料本來的味道 -Gelateria Sorriso在札幌-

Gelateria Sorriso是在札幌市中央區四丁目Plaza於2013年成立的人氣義式冰淇淋店。Gelateria Sorriso意思著義大利語的微笑。糕點師料理修行了在羅馬，因此客人在札幌可以吃真正的義式冰淇淋。當我平日下午14點左右訪問這裡了時，沒有客人。但很多客人為了吃義式冰淇淋接連著來。這義式冰淇淋店畢竟很受歡迎。在店前有可供堂吃的地方和長凳。

義式冰淇淋店販賣一球義式冰淇淋、兩球義式冰淇淋、3球義式冰淇淋，我點了3球義式冰淇淋。價格是550日元。對了，一球的價格是390日元，兩球的價格是470日元。買前客人可以試吃。關於3球，從約22種義式冰淇淋可以選擇3種的冰淇淋。因季節義式冰淇淋的種類似乎變。我點了店員推薦的超香草味、北海道產草莓“健太郎”味、夏甜橙味。店員說了很多，說話很有意思。

超香草味使用馬達加斯加產香草豆。這義式冰淇淋使用比普通的義式冰淇淋更多香草豆，口感很好。北海道產草莓“健太郎”味使用清晨收穫的新筱津村產新鮮草莓，味道很酸。夏甜橙味讓我夏天。我尤其喜愛北海道產草莓“健太郎”味。這很好吃！義式冰淇淋全體上半糖，活用材料的味道。

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