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【美瑛選果在美瑛】選果工房的草莓汁和小麥工房的美瑛之麵包幹

2015/7/15

美瑛選果

美瑛選果是在旭川市南部美瑛町的當地特產試賣店設施,自2007年開始營業。由JA美瑛經營。總店在美瑛,在新千歲機場和東京有樂町設有2個分店。我訪過的店是面向國道237號的總店,距離美瑛車站相對較近。出售新鮮蔬菜的選果市場、出售甜點和便餐的選果工房、提供法國料理的餐館ASPERGES、出售麵包幹的小麥工房建了在用地上。由鈴木理工作室設計的每座建築都很時尚。

▼建築外觀
美瑛選果在美瑛

▼美瑛選果的Youtube影片

餐廳ASPERGES

餐廳ASPERGES是在旭川市南部美瑛町的人氣法國餐廳,距離美瑛車站相對較近。ASPERGES在法語中意為“蘆筍”。這家餐廳自2007年以來開始營業,是由JA美瑛經營的美瑛選果的餐廳。加藤千典先生擔任廚師,客人可以在人氣餐廳享受蔬菜的魅力。他們獲得了米其林指南北海道2012特別版和2017特別版的一顆星。文章是這邊的

▼沙拉
法國菜 -ASPERGES在美瑛- 涼菜

美瑛和富良野

富良野地區和美瑛地區位於北海道的中心,目前北海道最受歡迎的旅遊景點之一。200萬名遊客訪問品嚐薰衣草、在富良野的電視連續劇“來自北國”的拍攝地、美瑛之丘。最近,白金地區的白髭瀑布和青池成名,魅力更加了美瑛和富良野為人氣旅遊景點,這些地區是國內外注目的地方。富良野和美瑛是享受各種色彩的特色之一。文章是這邊的

▼富田農場
富良野 薰衣草 富田農場

草莓汁和麵包幹

我平日上午11點左右訪問了這裡。由於美瑛選果提供新鮮的食材和美味的食材,遊客可以利用美瑛選果為美瑛觀光的休息點。那天有很多遊客,包括海外遊客。他們提供了很多美味的食物,我在其中買了一杯選果工房的草莓汁和一包小麥工房的美瑛之麵包幹。這些特別受歡迎。至於價格,前者為360日元,後者為515日元。

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▼草莓汁
美瑛選果在美瑛
▼麵包幹
美瑛選果在美瑛

訂購後,草莓汁是由店員在客人眼前手工製作的。因為在草莓汁中使用了糖漿,所以我完全認為草莓汁太甜了,但事實並非如此。有酸味,非常好吃!另外,麵包乾鬆脆。黃油的味道很好,甜度也正好。普通的麵包幹來自兩次烤製的麵包,其口感鬆脆是麵包幹的特徵,而麵包幹實際上是由其餘的麵包製成的。但是完成了麵包幹的理想廠房設備,因此我認為剩下的麵包沒有用在麵包幹中。訪客可以隔著玻璃窗觀察工廠。謝謝美味的甜點!

▼從頂部看到草莓汁
美瑛選果在美瑛
▼從底部看到草莓汁
美瑛選果在美瑛
▼從前看到麵包幹
美瑛選果在美瑛
▼從側面看到麵包幹
美瑛選果在美瑛
停車場 免費停車場 (汽車40 位)
營業時間 10:00~18:00
定期休息日 星期三※冬季停業
電話號碼 +81-166-92-5522
網站 網站是這邊的
地圖代碼 389 010 510*06

富良野和美瑛的文章是這樣的

富良野和美瑛

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