選果工房的草莓汁和小麥工房的美瑛之麵包幹 -美瑛選果在美瑛-

美瑛選果是在旭川市南部的美瑛町當地特產試賣店設施。JA美瑛經營。在美瑛選果裡有選果市場（可以買新鮮蔬菜）、選果工房（可以享用甜品和便餐）、餐館ASPERGES（可以享用法式料理）、小麥工房（可以買麵包幹），每個建築都有時尚的外觀。鈴木理工作室設計了建築。

新鮮食材和美味的口味變得流行，在美瑛選果可以利用為美瑛觀光的休息點。這一天很多旅遊包括外國人來了。開胃的食物很多，但我買了特別很受歡迎選果工房的草莓汁和小麥工房的美瑛之麵包幹。至於價格，前者是360日元，後者是515日元。

點後在客人的眼前手工製作了草莓汁。因為糖漿倒入了草莓汁，所以我猜想了太甜，但並非如此。味道酸酸，真的好吃！麵包幹的口感鬆脆。黃油味道好吃，而且甜度也正好。麵包幹來自兩次烤麵包，口感鬆脆是特點。麵包幹實際上用麵包餘剩製作，但為麵包幹產生完美的廠房設備完成。從外面可以透過玻璃觀察工廠。

富良野和美瑛的文章是這樣的