【歇業：末次商會在共和】擁有110多年曆史的隧道年糕很軟，味道微甜

【歇業】末次商會

伯洋軒末次商會是在積丹半島根部的新雪谷共和町小澤小澤車站附近的日式點心老店，並以出售小澤本地特產隧道年糕而聞名。隧道年糕是為了紀念為很困難重重的函館本線稻穗隧道完成創始人西村久太郎先生於1904年製作了。這是擁有110多年曆史的長期暢銷的日式點心。對了，西村圭太郎先生的兒子是日本畫家西村計雄先生，並在共和也建了西村計雄紀念館。不幸的是，他們於2022年6月歇了。

像咖啡館那樣的氣氛的店鋪不大。在店鋪中提供吧台座位和餐桌座位，但我猜他們不提供餐點。對了，該店鋪被用日本著名的喜劇電影作寅次郎的故事望鄉編的拍攝地。

積丹半島

積丹半島是在小樽市西北部的半島，因為寶貴的複雜的海岸線與陡峭的懸崖，被指定為新雪谷積丹小樽海岸國定公園。積丹的海是非常美麗的，看起來清澈的藍色，所以人人都叫積丹藍。昔日的交通很不方便，遊客很少去過這裡。目前人們很容易進入積丹半島以及知床半島，因為積丹半島不會被開發，人人叫祕境。Read More

新雪谷

新雪谷是在札幌市西南部羊蹄山周圍城鎮和村莊的總稱，包含新雪谷町、俱知安町、京極町、真狩村、喜茂別町、共和町、蘭越町、岩內町。新雪谷意思著阿伊努語的“峽谷中的一條河流”，這個詞的起源是新雪谷安別河（ニセコアンベツ川）。在冬天可以享受滑雪和單板滑雪，在夏天可以沿著尻別河漂流。羊蹄山、神仙沼、大湯沼等好自然是新雪谷的特徵之一。此外，來自羊蹄山的美味水和美味的食材很豐富。在春天可以享受櫻花，在夏天可以享受夏天的旅遊活動和自然，在秋天可以享受紅葉，在冬天可以享受冬天的旅遊活動，所以遊客一整年可以享受包括各種溫泉和美味食物的北海道的自然風光。Read More

隧道年糕

我平日下午14點左右訪問了這裡。堆積了在吧台上的6份隧道年糕每包400日元。除了隧道年糕以外，還出售了小澤車站的鑰匙圈和小吃。老闆和他的母親在店舗裡，我和他們聊天了，他們非常友善。

我買了一包隧道年糕。我因為難得來一次，我決定了移動到與隧道年糕相關的小澤車站吃那些。8個漂亮的白色隧道年糕放了在一個裝有薄木板的盒子裡。我以為那些不加食品添加劑和食品防腐劑的隧道年糕不能再保持好幾天了。

切成薄片的帶有淺綠色和淺粉紅色線條的隧道年糕略帶甜味，非常柔軟。這不是普通的年糕，我感覺隧道年糕的口感像雪糕里雪見大福的薄皮年糕，非常好吃！甜味不是太多，所以我很快就吃了。謝謝美味的隧道年糕！

住宿設施名單

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