隧道年糕有110年以上歴史，味道微甜，很軟 -末次商會在共和-

末次商會是在共和町小澤小澤車站附近的日式點心店，小澤當地甜品“隧道年糕”聞名，創始人西村久太郎先生於1904年做為很難函館本線的稻穗隧道完成紀念。這是110年以上長期暢銷的日式點心。對了，西村久太郎先生的兒子是日本畫家西村計雄先生，西村計雄紀念館建了在共和町。

我平日下午14點左右訪問了這裡。這日式點心店看起來像氣氛如茶館，但他們似乎不提供餐。除了隧道年糕以外，在店舗售出小吃和小澤車站的鑰匙圈。在日式點心店裡有老闆和他的母親，他們很親切。

在吧台上堆放了着約6箱隧道年糕，一箱価格是400日元。我買了1箱隧道年糕，因為隧道年糕關係鐵路，我為了吃那些去了小澤車站。在薄木片做的箱裡有8個美麗的白色隧道年糕。那些年糕或許不使用食品添加劑和食品防腐劑，不耐存。淺綠線和淺粉色線有的隧道年糕切片，味道微甜，很軟。這個不是普通的年糕，我味了口感像雪見大福的薄皮年糕，非常好吃！甜度也不是太，我就吃光了。

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