【三星食堂在名寄】客人可以品嚐家常口味的名寄成吉思汗燉羊肉

三星食堂

三星食堂是在旭川市北部的名寄市的老餐館，於1914年成立了，靠近名寄車站。武田宏三先生現在是老闆。這家餐廳以菜單上的豐富菜餚而聞名，並受到名寄人的喜愛。特製的蛋黃醬照燒雞肉套餐和名寄成吉思汗燉羊肉套餐很受歡迎，而三星食堂在特別午餐擠滿客人。昔日在名寄車站附近曾經有很多熟悉的餐館，例如綠屋餐館，但很多餐館歇業了。我希望三星食堂繼續營業。

我平日的下午14點左右訪問了這裡。因為建築不是我所知道的建築，建築似乎裝潢得面目一新。我以為那棟樓比舊樓更大。餐廳的氣氛不是老餐館，我想那是現代的餐廳，而且建築很整潔。當我進入了大樓時，有6組客人在餐廳用餐。我猜他們看上去只有當地人的一半，而遊客的數量卻只有一半，這家餐廳畢竟很受歡迎。所有的座位都是餐桌座位，也有升高的座位處，所以我想家庭客人也可以享受用餐。

交通工具名單

高速巴士在名寄和札幌之間運行。有關函館的交通工具，請參考以下網站。關於租車價格比較網站，在旅廣場租車預訂、Jalan租車、樂天旅行租車上可以比較車輛租賃價格。

中央巴士(中央バス)	從札幌到名寄	網站	Jalan	樂天
中央巴士(中央バス)	從名寄到札幌	網站	Jalan	樂天
TOYOTA租車(トヨタレンタリース)	他們的辦公室靠近光明幼兒園附近。	網站	Jalan	樂天

名寄向日葵花田

名寄市位於旭川市的東北部，在約50公頃的整個名寄的田種植春林蔵或鈷等約600萬株向日葵。向日葵從七月底至八月中旬盛開。在智惠文地區於1897年種植的向日葵是名寄向日葵田的契機，目前在這里和那裡都可以看到向日葵。在名寄的向日葵田地中，三大向日葵田地MOA名寄農場更生會場、MOA名寄農場東雲會場、太陽柱公園會場向公眾開放。那些是日本電影“星星守護犬”的拍攝地，西田敏行先生於2011年扮演了主角，那些已成為熱門旅遊景點。Read More

名寄溫泉

名寄溫泉是在稚內市和旭川市之間的名寄市的溫泉地。名寄溫泉太陽柱建了在北海道道路939號的盡頭，在這裡ピヤシリ滑雪場和ピヤシリ跳台滑雪競技場，建築和滑雪小屋相鄰。在ピヤシリ滑雪場冬天能看到自然現象，例如太陽柱、鑽石星塵、樹掛。也有九度山和ピヤシリ山的登山入口。距離名寄的中心大約10公里，餐廳、咖啡館、便利店都不建。Read More

名寄

居住約3萬人的名寄是北海道第24大商業城市，位於稚內市和旭川市之間，是北海道北地區的區域樞紐城市之一。名寄在阿伊努語中的意思是“河流附近的國”，市中心在名寄河和天鹽河之間。2006年與名寄合併的風連以糯米而聞名，種植面積是日本最大的。至於氣候，因為名寄位於盆地，夏天炎熱，氣溫上升到接近30度，冬天寒冷，氣溫降到零下30度。溫度差異為60度的自然環境是名寄的特徵之一。所以，能享受太陽光柱和鑽石星塵等自然現像。名寄就在美深町旁邊，記錄了日本最冷的溫度零下41.5度，是北海道最冷的地區之一。Read More

北海道的成吉思汗烤羊肉

成吉思汗烤羊肉是北海道最有名的當地美食之一，是用燒烤羊肉和蔬菜的菜，被叫北海道人的靈魂美食。除了北海道以外，成吉思汗烤羊肉也是岩手縣或長野縣一部分地區的常見當地美食。北海道與成吉思汗烤羊肉密切相關的原因是，日本政府宣布在明治時期羊毛的產量增加之後，5個國家綿羊養殖場在瀧川、月寒、茨城縣的友部、愛媛縣的北條、熊本建立了。那時，日本人沒有吃肉的習慣，並且因為羊肉具有獨特的味道，所以日本人不喜歡這種味道。但是，成吉思汗烤羊肉是和羊毛一様，不浪費羊肉，精心設計的菜餚之一。事實上，羊肉是牛肉和豬肉不同，並具有獨特的味道，所以它的好惡分明。另一方面，獨特的口味可能會吸引北海道人民的味蕾。Read More

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名寄成吉思汗燉羊肉

我坐了在升高的座位處上，讀了菜單。我既然來了名寄，因此想了吃當地菜。名寄成吉思汗燉羊肉是名寄著名的當地菜，所以我點了名寄成吉思汗燉羊肉套餐。價格是850日元。

成吉思汗燉羊肉是羊肉、蔬菜、醬汁混合在一起的燉菜，醬汁比瀧川式成吉思汗烤肉多。名寄人經常在自己家吃成吉思汗燉羊肉。我來自名寄，所以經常在家裡吃。首先醬汁倒入鍋中，然後在鍋中燉蔬菜、羊肉、烏龍麺條（或拉麺麺條）。最近，在鍋中似乎放入名寄當地特產的年糕。蔬菜和羊肉的湯充分利用，因此對我們的身體有益。

約10分鐘後，女服務員提供了名寄成吉思汗燉羊肉套餐，包括一盤吉思汗燉羊肉、一碗白飯、一碗味噌湯、兩盤醃製蔬菜。關於名寄成吉思汗燉羊肉，使用羊肉、名寄產豆芽、洋蔥、韭菜，口味鹹甜，鹹淡正好。蔬菜口感很脆脆，很好吃。我喜歡吃混合的白飯和醬汁。

在YouTube上可以看到名寄成吉思汗燉羊肉和餐館氣氛。

▼名寄成吉思汗燉羊肉的Youtube影片

住宿設施名單

有關名寄的住宿，請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

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天鹽彌生車站"旅人宿和田舎食堂”(天塩弥生駅「旅人宿&田舎食堂」)	網站	Booking	Jalan	樂天
名寄溫泉太陽柱青年旅舎(なよろサンピラーユースホステル)	網站	Booking	Jalan	樂天
日進旅館(ゲストハウス日進)	網站	Booking	Jalan	樂天
MYSTAYS 名寄飯店(ホテルマイステイズ名寄)	網站	Booking	Jalan	樂天
藤花大飯店(グランドホテル藤花)	網站	Booking	Jalan	樂天
B&B飯店鳥住宿(B&B ホテル バードイン)	網站	Booking	Jalan	樂天
二條旅館(Nijo Ryokan)	網站	Booking	Jalan	樂天
向日葵商務飯店(ビジネスホテル サンフラワー)	網站	Booking	Jalan	樂天
四條旅館(Yojo Ryokan)	網站	Booking	Jalan	樂天
千石屋旅館(Sengokuya Ryokan)	網站	Booking	Jalan	樂天
龜屋旅館(かめや旅館)	網站	Booking	Jalan	樂天
風連望湖台自然公園汽車露營場(ふうれん望湖台自然公園オートキャンプ場)	網站	Booking	Jalan	樂天
名寄溫泉太陽柱(なよろ温泉サンピラー)	網站	Booking	Jalan	樂天