• 2014/9/26
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【彩未在札幌】有美味姜泥的味噌拉麵

彩未

麺屋彩未是在札幌市豐平區美園的人氣拉麵餐館,相對靠近較札幌地鐵東豐線美園站和月寒公園。奧雅彥先生在著名的拉麵餐廳すみれ訓練了烹飪技巧,於2000年創立了彩未。他是只由すみれ允許獨立的幾個人之一。他們獲得了米其林指南北海道2012特別版米其林輪胎人美食(Bib Gourmand)。彩未是札幌最人氣的拉麵餐廳之一。

▼建築外觀
味噌拉麵 -彩未在札幌-

他們於2014年搬到了新樓。拉麵餐廳不是很大。提供餐桌座位和吧台座位,所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。但是拉麵餐廳在忙碌的時間裡擠滿了客人。

▼彩未の様子

札幌

大約196萬人居住的札幌是北海道最大的城市。雖然有諸說,但其名稱的起源是阿伊努語的“乾大河”。札幌的人口是繼橫濱、大阪、名古屋之後的日本第四大城市,札幌的人口佔北海道人口的36%!因此,札幌蓬勃發展為北海道的中心。札幌的面積是1,121.26平方公里,和香港一樣大,是北海道第7大面積的城市。札幌也以旅遊城市而聞名,大約有1500萬人來。至於氣候,夏天氣溫上升到大約25度,但沒有濕氣,很容易生活。我總覺得有點涼。冬天氣溫下降到大約零下10度,降雪量有時堆積1米以上。Read More

▼札幌
札幌

北海道的拉麵

拉麵是上面放有食材的麵湯。據說中華麵條是拉麵的根源,並且有諸說,例如,水戸黃門(徳川光圀)先生於1697年在日本首次吃了拉麵,或第一個拉麵是於1488年提供的經帶麵是用蔭涼軒日錄寫的。因為在日本的唐人街都提供了南京麵,麵湯是在日本廣泛流傳的。1884年,養和軒在函館的唐人街上提供了南京麵。札幌拉麵的根源是1922年由竹屋食堂的廚師王文彩先生煮了麵湯。竹屋食堂的分店芳蘭於1933年在旭川開業了。被稱為北海道三大拉麵的旭川拉麵、札幌拉麵、函館拉麵誕生了。但是目前的拉麵不繼承那些拉麵的味道。Read More

▼拉麵
北海道的拉麵

味噌拉麵

他們的營業時間於上午11點開始,所以我會在30分鐘前排隊了。但是5位先来的客人在我面前排隊了。幸運的是,他們於上午10點45分鐘開了拉麵餐廳。那時,大概有20個人排隊了。由於據說彩未在北海道排隊最長,因此預計午餐時間會更長。我坐了在吧台座位上,我點了味噌拉麵。價格是750日元。其他客人點了大份量叉燒味噌拉麵或大份味噌拉麵。叉燒也很受歡迎。

▼叉燒、筍乾、豆芽、碎肉、大蔥、姜泥
味噌拉麵 -彩未在札幌-

大約10分鐘後,女服務員提供了味噌拉麵。在拉麵上配叉燒、筍乾、豆芽、碎肉、大蔥、姜泥。彩未的特色是叉燒上的姜泥。我立即吃了一口麺湯。麺湯溫和,略帶味噌味和鮮味。姜泥很好用,所以麺湯很好吃!

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▼美味的姜泥
味噌拉麵 -彩未在札幌-
▼稍微味噌風味和溫和的麵湯
味噌拉麵 -彩未在札幌-

麵條是森住製麵廠產生的捲曲麵條,配上麵湯。叉燒有兩種,特厚的切片叉燒和切塊的叉燒。不同的口感很好。畢竟,他們是人氣拉麵餐廳,人們即使排隊也要吃拉麵。謝謝美味的拉麵!

▼森住製麵廠產生的捲曲麵條
味噌拉麵 -彩未在札幌-
▼大約2毫米高度的脂肪
味噌拉麵 -彩未在札幌-
▼特厚片叉燒
味噌拉麵 -彩未在札幌-
▼筍乾
味噌拉麵 -彩未在札幌-

在YouTube上可以看到味噌拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼味噌拉麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車16 位)
營業時間 11:00~15:15、17:00~19:30
定期休息日 星期一和不規則休息(月2天)
電話號碼 +81-11-820-6511
網站 網站是這邊的
地圖代碼 9 406 848*51

旅遊活動名單

一些活動公司舉辦各種活動。有關旅遊活動,請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

自助餐

札幌景觀飯店大通公園(札幌ビューホテル大通公園)
ASOVIEW
札幌新大谷INN(ニューオータニイン札幌)
ASOVIEW
ANA札幌薄野假日飯店(ANAホリデイ・イン札幌すすきの)
ASOVIEW
札幌十字飯店(クロスホテル札幌)
ASOVIEW
札幌美居飯店(メルキュールホテル札幌)
ASOVIEW

札幌一天巴士之旅

▼札幌一天巴士之旅的Youtube影片


中央巴士(中央バス)
ASOVIEW
Jalan

札幌觀光的士

▼札幌觀光的士的Youtube影片


札幌和北海道禮賓中心(札幌&北海道コンシェルジュセンター)
ASOVIEW
北海道Alphard觀光的士(北海道アルファード観光タクシー)
ASOVIEW
北海道巨型的士(北海道ジャンボタクシー観光)
真山的士(真山タクシー)
瀧本的士(滝本タクシー)
Jalan

獨木舟之旅

▼獨木舟之旅的Youtube影片


Amuse Sports(アミューズスポーツ)

戶外活動

雪鞋健行的Youtube影片


Giro21(Giro21)
ノースサファリサッポロ(North Safari Sapporo)
北海道大冒險(北海道グレートアドベンチャー)
SAN(SAPPORO ACTIVE NAVIGATION)
ASOVIEW
もいもいくらぶ(Moimo Club)
ASOVIEW
藍色旅遊北海道(ブルーツーリズム北海道)
ASOVIEW

騎馬旅行和騎馬

▼騎馬旅行的Youtube影片


ワイルドムスタングス(Wildmustangs)
ASOVIEW
Jalan
ピリカ之丘牧場(Pilika Hill Ranch)
ASOVIEW
北星乗馬俱樂部(ほくせい乗馬クラブ)
ASOVIEW

日本和服出租和洛麗塔時裝

▼日本和服出租的Youtube影片


FURISODE ふりふり・もーど(FURISODE Furifuri Mode)
北洛麗沙龍(北ロリサロン)
Jalan
美月櫻(美月桜)

忍者體驗、書法體驗、茶道體驗

▼忍者體驗的Youtube影片


北海道忍者道(Hokkaido Ninja Do)
ASOVIEW
秀翠書法室(秀翠書道教室)
ASOVIEW
札幌茶道體驗蓮(茶道体験 蓮)

陶藝體驗和工藝體驗

マ鹿工房(Mashika Kobo)
圓山陶房(円山陶房)
陶studioTADA(To studio TADA)
札幌燒盤溪窯(札幌焼 盤渓窯)
ASOVIEW
憬楓窯(Keifugama)
ASOVIEW
克萊空間西岡陶房(クレイスペース西岡陶房)
ASOVIEW
克萊空間発寒陶房(クレイスペース発寒陶房)
克萊空間厚別陶房(クレイスペース厚別陶房)
北光陶房(Hokko Toubou)
Jalan
札幌雕金工房(札幌彫金工房)
金工舎(Kinkousya)
ズイ(Zuii)
Jalan
史密斯工房札幌分店(工房スミス札幌店)
ASOVIEW
玻璃工房Glow(硝子工房 グロウ)
Jalan
北之日本紙工房紙びより(北の紙工房 紙びより)
ASOVIEW
手工皂學校工作室Mayuko(手作り石けん教室 あとりえMAYUCO)
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插花

▼插花的Youtube影片


花間工作室un Fleur(花教室アトリエ アンフルール)
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嬰兒裝飾(べびーでこれーしょん)
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fleurir(fleurir(フルーリール)~花開くとき)
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Lupra atelier de fleurs(Lupra atelier de fleurs)
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Salon de Fleur Shihori(サロン・ド・フルールしほり)
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工作室花色甜點裝飾南鄉分店(アトリエ花色スイートデコレーション南郷店)
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Belle Arome(ハーバリウムサロン ベルアローム)
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PureRea(PureRea)
ASOVIEW
Flower棉帽(Flower わたぼうし)
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工作室花色HOMAC西岡分店(アトリエ花色ホーマック西岡店)
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保鮮花牡丹(プリザーブドフラワー・ドライフラワー ピオニー)
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工作室花色甜點裝飾西岡分店(アトリエ花色スイートデコレーション西岡店)
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瓷器藝術和植物標本教室toluha(札幌ポーセラーツ&ハーバリウム教室 toluha)
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Blancheur. ef(ブランシュール)
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工作室花昂熱(工房 花アンジェ)
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氣槍

▼氣槍的Youtube影片


ARIAKE BASE UPPERS(アリアケベース)
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滑雪和越野滑雪

▼札幌手稻滑雪場的Youtube影片


札幌國際滑雪場(札幌国際スキー場)
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札幌手稻滑雪場(サッポロテイネ)
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札幌藻岩山滑雪場(札幌藻岩山スキー場)
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札幌盤溪滑雪場(さっぽろばんけいスキー場)
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Fu's Snow Area(フッズスノーエリア)
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國營瀧野鈴蘭丘陵公園雪之世界(国営滝野すずらん丘陵公園スノーワールド)
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定山溪三笠滑雪場(定山渓三笠スキー場)
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前田森林公園(Maeda Forest Park)
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中島公園(Nakajima Park)
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Jalan
莫埃來沼公園(モエレ沼公園)
ASOVIEW
Jalan
農試公園(Noshi Park)
ASOVIEW
Jalan

住宿設施名單

有關豐平區的住宿,請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

Premier Hotel TSUBAKI札幌(Premier Hotel Tsubaki Sapporo)
札幌國際青年旅舍(Sapporo International Youth Hostel)
UCHI Living Stay TOYOHIRA(UCHI Living Stay TOYOHIRA)
網站
札幌旅館成屋(Sapporo Guesthouse Nariya)
Jalan
櫻34(SAKURA34)
網站
Booking
雪輪旅館(ペンション 雪輪)
Booking
陽台豐平(Terrace Toyohira)
網站
Booking
留下來豐平公園(Sejour Toyohirakoen)
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丸富旅館(Marutomi Ryokan)
Booking
Jalan
樂天
SULATA札幌飯店(ホテルSULATA札幌)
Jalan
樂天
Booking.com

札幌的文章是這邊的

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北海道拉麵的文章是這邊的

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對了,日本旅遊旅行社クラブツーリズム提供一日遊或普通遊等各種類型的旅遊旅行。在乘坐巴士旅行時,遊客不會自己開車,因此也可以品嚐酒。選擇的旅遊景點是利尻和禮文、知床等國家公園以及富良野和美瑛等熱門旅遊勝地,根據季節,還可以喜歡登山和採摘水果等遊旅活動。如果您對旅遊旅行感興趣,則應該訪問クラブツーリズム的網站以獲取詳細信息。

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