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【菜菜兵衛在札幌】白鶏湯鹽味拉麵很好吃

2014/8/6

菜菜兵衛

麺屋菜菜兵衛是在札幌市白石區平和的人氣拉麵餐館,靠近札幌消費者互助會川下分店,相對靠近平和車站。公司總裁堀寛先生於2008年創立了,菜鶴公司經營。他們獲得了米其林指南北海道2012特別版和2017特別版米其林輪胎人美食(Bib Gourmand)。菜菜兵衛是札幌最人氣的拉麵餐廳之一。

▼在住宅區裡有拉麵餐館
白鶏湯鹽味拉麵 -菜菜兵衛在札幌-

住宅區的拉麵餐廳看起來像一棟單獨的私人房屋,而且沒有那麼大。提供餐桌座位和吧台座位,所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。但是拉麵餐廳在忙碌的時間裡擠滿了客人。

▼菜菜兵衛の様子

札幌

大約196萬人居住的札幌是北海道最大的城市。雖然有諸說,但其名稱的起源是阿伊努語的“乾大河”。札幌的人口是繼橫濱、大阪、名古屋之後的日本第四大城市,札幌的人口佔北海道人口的36%!因此,札幌蓬勃發展為北海道的中心。札幌的面積是1,121.26平方公里,和香港一樣大,是北海道第7大面積的城市。札幌也以旅遊城市而聞名,大約有1500萬人來。至於氣候,夏天氣溫上升到大約25度,但沒有濕氣,很容易生活。我總覺得有點涼。冬天氣溫下降到大約零下10度,降雪量有時堆積1米以上。文章是這樣的

▼札幌
札幌

白鶏湯鹽味拉麵

這是遊客來這裡的不便之處。我為了趕上平日的開放時間來了這裡。當我5分鐘前到達了這裡時,只1位先来的客人在我面前排隊了。但是直到開放時間,有8個人排隊了。畢竟,菜菜兵衛很受歡迎。進入拉麵餐廳後,我坐了在吧台座位上,點了菜菜兵衛最有名的拉麵白鶏湯鹽味拉麵。價格是750日元。在我等待拉麵之間,客人接連來了。畢竟,他們很受歡迎。

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▼從頂部看到白鶏湯鹽味拉麵
白鶏湯鹽味拉麵 -菜菜兵衛在札幌-
▼乳白色的雞白麺湯
白鶏湯鹽味拉麵 -菜菜兵衛在札幌-
▼乳白色的雞白麺湯和大蔥
白鶏湯鹽味拉麵 -菜菜兵衛在札幌-

使用北海道產小麥粉製成的自製麵條耐嚼性很好,與麺湯搭配得很好。那些真好吃!長長的筍乾被稱為“穂先メンマ”,是菜菜兵衛的特色,其長度約為15厘米。筍乾配上麺湯。畢竟,菜菜兵衛是人氣拉麵餐館,在札幌爭奪第一或第二。謝謝美味的拉麵!

▼自製的麵條
白鶏湯鹽味拉麵 -菜菜兵衛在札幌-
▼很長的筍乾
白鶏湯鹽味拉麵 -菜菜兵衛在札幌-
▼叉燒
白鶏湯鹽味拉麵 -菜菜兵衛在札幌-

在YouTube上可以看到白鶏湯鹽味拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼白鶏湯鹽味拉麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車5 位)
營業時間 平日11:00~15:00,18:00~21:00
星期六、星期天、國定假日11:00~15:00
定期休息日 不規則休息
電話號碼 +81-11-873-8860
網站 網站是這邊的
地圖代碼 9 473 598*73

札幌的文章是這樣的

札幌

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