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雞白湯鹽味很好吃 -菜菜兵衛在札幌-

2014/8/6

麺屋菜菜兵衛是在札幌市白石區平和的人氣拉麵餐館。在住宅區有建築,客人的訪問是不方便的。但是我聽到了菜菜兵衛榮獲了米其林指南北海道2012特別版米其林輪胎人美食(Bib Gourmand),所以我訪問了這裡。當我到達了那裡時,1個人客人排隊了,然後開放時間前8個人排隊了。

▼在住宅區裡有拉麵餐館
雞白湯鹽味 -菜菜兵衛在札幌-

建築好象獨戶住宅,拉麵餐館不是大的。我坐了在吧台座位,我點了雞白湯鹽味。價格是750日元。大約10分鐘後,女服務員提供了雞白湯鹽味。

▼從頂部看到雞白湯鹽味
雞白湯鹽味 -菜菜兵衛在札幌-

麵湯是美麗的乳白色,鮮味凝縮,我没感了太鹹味。味道很溫和。

▼乳白色的雞白麺湯
雞白湯鹽味 -菜菜兵衛在札幌-
▼乳白色的雞白麺湯和大蔥
雞白湯鹽味 -菜菜兵衛在札幌-

食材是大蔥、叉燒、很長筍乾。食材非常簡單。自製的麵條配上麵湯。好吃!在札幌裡爭奪第一或第二的人氣拉麵餐館,我明白好吃拉麵。

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▼很長筍乾
雞白湯鹽味 -菜菜兵衛在札幌-
▼叉燒
雞白湯鹽味 -菜菜兵衛在札幌-
▼自製的麵條
雞白湯鹽味 -菜菜兵衛在札幌-

在YouTube上可以看到雞白湯鹽味和拉麵餐館氣氛。

▼雞白湯鹽味的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車5 位)
營業時間 平日11:00~15:00,18:00~21:00
星期六、星期天、國定假日11:00~15:00
定期休息日 毎天開放
電話號碼 +81-11-873-8860
網站 没有網站
地圖代碼 9 473 598*73

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