Sapporo Ramen -Darumaya Abashiri Branch-

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【だるまや網走分店在網走】從泥拉麵的名稱無法想像美味的拉麵

2016/2/15

CONTENTS

だるまや
泥拉麵

だるまや

拉麵だるまや是北海道的連鎖拉麵餐館。我對拉麵だるまや幾乎沒有信息，他們與新潟縣著名的拉麵餐館だるまや不同。我不知道總店在哪裡，但是一些分店在札幌、岩見澤、三笠、美唄、瀧川、北見、網走營業。拉麵だるまや以提供泥拉麵而聞名，拉麵的味道因分店而異，所以我想他們是否是特許經營餐廳。

我去過的店是網走分店。他們從2010年開始營業。因為這個拉麵餐館在食べログ中獲得了很高的評價，我決定了去這裡。網走市民會館附近的一棟2層樓房屋1樓拉麵餐館不是小。提供餐桌座位、吧台座位、小巧的房間，所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。

交通工具名單

高速巴士在網走和札幌之間運行。有關網走的交通工具，請參考以下網站。關於租車價格比較網站，在旅廣場租車預訂、Jalan租車、樂天旅行租車上可以比較車輛租賃價格。

中央巴士(中央バス)	從札幌到網走	網站	Jalan	樂天
中央巴士(中央バス)	從網走到札幌	網站	Jalan	樂天
Nippon Rent-a-car(ニッポンレンタカー)	他們的辦公室靠近網走車站。	網站	Jalan	樂天
Times Car Rental(タイムズカーレンタル)	他們的辦公室靠近網走車站。	網站	Jalan	樂天
TOYOTA租車(トヨタレンタリース)	他們的辦公室在大曲。	網站	Jalan	樂天
JR車站租車(駅レンタカー)	他們的辦公室靠近網走車站。	網站	Jalan	樂天
Ones Rent-a-car(ワンズレンタカー)	他們的辦公室靠近網走車站。	網站	Jalan	樂天

網走

居住約4萬人的網走是北海道第20大旅遊城市，是北海道東北地區的區域樞紐城市之一，也是面向鄂霍次克海的漁業城市，螃蟹、紅金眼鯛、鯨魚、鮭魚是當地特產。至於氣候，夏天寒冷，氣溫上升到接近25度，冬天溫暖，氣溫降到零下5度，雪少。在北海道中，可以說網走是相對溫暖的氣候。網走以靠岸的浮冰而聞名，是著名的冬天旅遊景點。網走大致分為兩個區域，舊城區（網走河口附近）和新郊區。新郊區比舊城區更發達，擁有比舊城區更多的餐館。文章是這樣的

北海道的拉麵

拉麵是上面放有食材的麵湯。據說中華麵條是拉麵的根源，並且有諸說，例如，水戸黃門(徳川光圀)先生於1697年在日本首次吃了拉麵，或第一個拉麵是於1488年提供的經帶麵是用蔭涼軒日錄寫的。因為在日本的唐人街都提供了南京麵，麵湯是在日本廣泛流傳的。1884年，養和軒在函館的唐人街上提供了南京麵。札幌拉麵的根源是1922年由竹屋食堂的廚師王文彩先生煮了麵湯。竹屋食堂的分店芳蘭於1933年在旭川開業了。被稱為北海道三大拉麵的旭川拉麵、札幌拉麵、函館拉麵誕生了。但是目前的拉麵不繼承那些拉麵的味道。文章是這邊的

泥拉麵

我平日下午13點左右訪問了這裡。拉麵餐廳幾乎滿座了。我坐了在吧台座位上，看了菜單，找到了最受歡迎的泥拉麵，這是一個奇怪的名稱（泥意思著日文的泥土），我對此拉麵感到好奇。我點了泥拉麵和大份麵條。價格是830日元。在等待拉麵之間，很多客人接二連三來到了拉麵餐館。だるまや網走分店真的受歡迎。

大約12分鐘後，女服務員提供了泥拉麵。這是醬油味，但看上去卻不是如此在拉麵上配叉燒、筍乾、煮雞蛋、幹紫菜、大蔥。我立即喝了一口麵湯。嚐到了豬骨湯和醬油的混合味，味道濃郁，但是我沒有覺得太鹹，感覺很溫和。麺湯肯定好吃！拉麵的名稱叫泥，但麺湯不濃。

耐嚼的麵條是像札幌拉麵一樣長約30厘米的雞蛋麵條。我不清楚了丸中製麵廠或網走的製麵廠是否製成了麵條。其他客人也點了炸雞，這很受歡迎。謝謝美味的拉麵！

在YouTube上可以看到泥拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼泥拉麵的Youtube影片

停車場	免費停車場 (汽車3 位)
營業時間	11：00～21：00
定期休息日	第一個星期一
電話號碼	+81-152-44-7877
網站	網站是這邊的
地圖代碼	305 677 048*13