很多地用虎杖濱特產鹽漬鱈魚子丼飯 -鱈魚子之家虎杖濱在白老-

海鮮工房鱈魚子之家虎杖濱是在苫小牧市和登別市之中間的白老町虎杖濱海鮮加工企業松田漁業有限責任公司經營的海鮮加工店。在虎杖濱Aroyo溫泉附近有建築。在建築裡還有海鮮加工店和餐廳。說到虎杖濱，鹽漬鱈魚子出名，所以我為了吃鹽漬鱈魚子平日上午11點左右（餐廳開放時間）訪問了這裡。在餐廳提供用鹽漬鱈魚子一些菜。我在收銀機點了鹽漬鱈魚子丼飯。價格是1404日元。

餐廳不是大的，但座位都是餐桌座位，所以家庭客人似乎享受。當我來了的時候，有4組客人，大多數的座無虛席，餐廳受歡迎。對了，飲水是自助的。

約10分鐘後，女服務員提供了鹽漬鱈魚子丼飯、清湯、油炸紫菜卷鱈魚子一套。在白飯上配鹽漬鱈魚子和生鱈魚，從某種意義上來說，被稱為“親子丼飯”。

我立即吃了一條鹽漬鱈魚子，味道太鹹味。但鹽漬鱈魚子混合的白飯很好吃，白米的甜味配鹽漬鱈魚子的鹹味。我對鱈魚子的量調整了白飯的量吃了。

在YouTube上可以看到鹽漬鱈魚子丼飯和餐廳氣氛。

▼鹽漬鱈魚子丼飯的Youtube影片