在味噌拉麵配上大量炒豆芽 -吉乃總店在旭川-

吉乃總店是在旭川市豐岡於1968年成立了的人氣拉麵餐館。客人在拉麵餐館排隊。說起旭川拉麵，醬油拉麵聞名。但吉乃的味噌拉麵是著名的。吉乃有很多分店，但這個時候我平日下午13點左右訪問了總店。很多客人走進去了，餐館員看忙。很多客人點了味噌拉麵。因為寫為拉麵餐館的名稱“味噌拉麵之吉乃”，我明白了味噌拉麵很受歡迎。

我坐了在吧台座位，也點了味噌拉麵。價格是750日元。大量炒豆芽引人注目。麵湯的味道鹹甜並醇和。根據天氣和溫度他們調節味道的濃淡。因此據說一直美味的拉麵。麵條是自製的麵條。

在Amazon上找到吉乃的味噌拉麵。

在YouTube上可以看到味噌拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼味噌拉麵的Youtube影片

旭川的文章是這樣的