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醬油拉麵有很美味的大蒜味麵湯 -鶴屋在旭川-

2015/4/1

鶴屋是在旭川四條車站附近於1972年成立了的著名的拉麵餐館,得到了北海道經濟雜誌主辦的第二屆旭川拉麵大賞最優秀獎,非常人氣拉麵餐館。對了,那時他們的味噌拉麵似乎贏得大獎。因此,很多客人點蔬菜味噌拉麵。當我平日上午11點左右訪問了的時候,有五組先來的客人,幾個人點了蔬菜味噌拉麵。

▼建築外觀
旭川 醬油拉麵 -鶴屋-

拉麵餐館的氣氛有老拉麵餐館。有一些餐桌座位,所以家庭客人也似乎很享受。因為我第一次訪問,我點了旭川拉麵最基本的醬油拉麵。價格是720日元。

▼醬油拉麵
旭川 醬油拉麵 -鶴屋-

大約10分鐘後,女服務員提供了醬油拉麵。食材是叉燒、筍乾、大蔥。大蒜味麵湯很美味,口味清淡,有鮮味。我就喝了麵湯,我不感到太鹹味。麵條是加藤拉麵製成的麵條,配上麵湯。當我吃完了大約15分鐘出了拉麵餐館的時候,在拉麵餐廳裡大約滿座。他們似乎是當地人,當地人喜愛鶴屋。

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▼加藤拉麵製成的麵條中厚麵條
旭川 醬油拉麵 -鶴屋-
▼厚切片叉燒
旭川 醬油拉麵 -鶴屋-
▼筍乾
旭川 醬油拉麵 -鶴屋-
▼口味清淡,有鮮味
旭川 醬油拉麵 -鶴屋-
▼在碗上寫日語的“鶴屋”
旭川 醬油拉麵 -鶴屋-

在YouTube上可以看到醬油拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼醬油拉麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車12 位)
營業時間 11:00~19:30
定期休息日 星期一
電話號碼 +81-166-31-5814
網站 没有網站
地圖代碼 79 345 358*47

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旭川

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