【歇業】味噌拉麵有很精緻甜鹹味 -トチロヲ在帶廣-

トチロヲ是在帶廣市郊區人氣拉麵餐館。在南町球場附近的居民區裡有建築。拉麵餐館和帶廣車站很遠離。外觀看上去獨戶住宅，但這是拉麵餐館。我開放時間之前星期天訪問了這裡。開放時間之前兩個客人排隊了。對了，只午餐時間開放。拉麵餐館於2018年歇了。以下是營業時的話。

室內裝修有咖啡廳的氣氛。但餐館不是大的。有2卓餐桌座位，所以家庭客人也似乎享受，但要預期排隊。我坐了在吧台座位就點了味噌拉麵和餃子。※原來這餐館似乎是味噌拉麵專營店。味噌拉麵的價格是800日元，餃子的價格是360日元。

我等待了味噌拉麵之間，客人接連著來了。約7分鐘後，男服務員提供了味噌拉麵，客人已經排隊了。真的是非常受歡迎的。麵湯的口感很豐富，有一點辣。甜鹹味很精緻味道。麵條是雞蛋麵條，有氣氛像札幌味噌拉麵。

我喜歡在麵湯表面上浮的脂球的口感。太好了！對了，這拉麵餐館的口號是“菜不依靠糖和油”。算是健康的拉麵。當我咬了餃子時，湯汁就出來了也很好吃。

在YouTube上可以看到味噌拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼味噌拉麵的Youtube影片

帶廣的文章是這樣的