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醇厚的味噌拉麵 -純連總店在札幌-

2016/2/9

札幌純連總店是在札幌市豐平區平岸人氣拉麵餐館。最近的地鐵站是澄川站,但拉麵餐館和澄川站一點遠離。我昨天吃了Sumire的味噌拉麵,為了吃純連的味噌拉麵訪問了。至於札幌純連,村中明子太太是創始人,她的大兒子開了純連,她的第三個兒子開了人氣拉麵餐館Sumire。總的來說,被稱為純sumi系。建築前面和道路相對側有免費停車場,札幌純連似乎提供第三個停車場。

▼建築外觀
味噌拉麵 -純連總店在札幌-

我平日下午13點左右訪問了這裡。拉麵餐館差不多滿座,吧台座位有一點空座。在售票機買了味噌拉麵的飯票。價格是820日元。我坐了在吧台座位,大約15分鐘後,女服務員提供了味噌拉麵。等待拉麵之間,很多客人接二連三來到拉麵餐館,排隊了。純連真的受歡迎。

▼味噌拉麵
味噌拉麵 -純連總店在札幌-

我立即喝了一口麵湯。味道甜鹹味,在麵湯裡油脂豐富,味道一點薑末。但這麵湯比Sumire的麵湯更溫和,油脂量可能會影響。他們繼承了他們母親的拉麵,每拉麵餐館可能會繼續發展。麵條是森住麵條廠製成的雞蛋麵條,長度大約15厘米。食材是切碎叉燒、炒豆芽和肉糜、筍乾、蔥。純連的特點是比Sumire更多切碎叉燒。我喝完了麵湯,不幸的是沒有文字寫在拉麵碗的底部上。

▼大約3毫米的油脂層
味噌拉麵 -純連總店在札幌-
▼森住麵條廠製成的雞蛋麵條
味噌拉麵 -純連總店在札幌-
▼切碎叉燒
味噌拉麵 -純連總店在札幌-
▼炒豆芽和肉糜
味噌拉麵 -純連總店在札幌-
▼筍乾
味噌拉麵 -純連總店在札幌-
▼麺湯醇厚
味噌拉麵 -純連總店在札幌-
▼我吃飽了
味噌拉麵 -純連總店在札幌-

在Amazon上找到純連的拉麵。

在YouTube上可以看到味噌拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼味噌拉麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車20 位)
營業時間 11:00〜22:00
定期休息日 元旦
電話號碼 +81-11-842-2844
網站 網站是這邊的
地圖代碼 9 374 194*50

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