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【ハレル家在札幌】日本料理風格的拉麵看起來像掛麵條

2015/8/10

ハレル家

麵家ハレル家是在札幌市東區的人氣拉麵餐館,於2011年成立了,靠近札幌車站和札幌中央郵局。黑色的獨棟建築被停車場所環繞,是目標。Hareruya和和食バル はれるや是在大通公園附近的姐妹餐廳。氣氛輕鬆的拉麵店不大,木質的室內裝飾讓人感到溫暖。提供L型吧台座位和餐桌座位,所以我想即使是家庭客人也喜歡用餐。但是我想大量的客人幾乎無法享用餐點。

▼建築外觀
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-
▼拉麵餐館裡面
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-

JR塔展望室T38

JR塔是在札幌市中央區的複合性商業設施。札幌車站、購物設施、辦公設施相結合,是北海道最大的購物中心之一。在建築裡有APIA、PASEO、ESTA、Sapporo Stellar Place、大丸、Pharmarise醫療商城札幌、JR塔辦公室PLAZA札幌、JR塔日航飯店札幌、JR塔展望室T38。JR塔自2003年以來開業,成為札幌的新旅遊景點。遊客在札幌車站下車後,他們立刻能去那裡,很方便。特別,因為遊客可以在海拔標高160米處俯瞰札幌的市中心,設有高度173米的北海道最高建築的頂層JR塔展望室T38非常受歡迎,約25萬遊客訪問。此外,從這裡眺望的夜景有良好的聲譽,JR塔展望室T38也是受歡迎的約會地點。文章是這樣的

▼JR塔
JR塔

札幌

大約196萬人居住的札幌是北海道最大的城市。雖然有諸說,但其名稱的起源是阿伊努語的“乾大河”。札幌的人口是繼橫濱、大阪、名古屋之後的日本第四大城市,札幌的人口佔北海道人口的36%!因此,札幌蓬勃發展為北海道的中心。札幌的面積是1,121.26平方公里,和香港一樣大,是北海道第7大面積的城市。札幌也以旅遊城市而聞名,大約有1500萬人來。至於氣候,夏天氣溫上升到大約25度,但沒有濕氣,很容易生活。我總覺得有點涼。冬天氣溫下降到大約零下10度,降雪量有時堆積1米以上。文章是這樣的

▼札幌
札幌

比内土雞鹽拉麵

我星期天下午13點左右訪問了這裡。2組家庭客人用餐。我坐了在吧台座位上,看了菜單。我對菜單上的比内土雞鹽拉麵很感興趣,所以我點了它。價格是850日元。水是檸檬水。自助喝水。

▼比内土雞鹽拉麵
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-

大約10分鐘後,服務員提供了拉麵。在拉麵上配大的叉燒、長筍乾、滷蛋、乾紫菜、車麩、大蔥。直徑約10厘米的叉燒和長約30厘米的筍乾引起了我的注意。老闆是日本料理廚師,他的拉麵以日本料理為主。

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▼從頂部看到比内土雞鹽拉麵
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-

我喝了一口麵湯。用比内土雞、小沙丁魚乾、乾製鰹魚製成的麺湯雖然味道清淡,但是有鮮味,所以味道很好!相模屋製麵廠生產的直條細麵條與麺湯搭配得很好。拉麵看上去像掛麵條,但味道卻不錯。就像日本料理風格的拉麵。

▼相模屋製麵廠製麵條
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-
▼白雞麺湯
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-
▼車麩
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-
▼直徑約10厘米的叉燒
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-
▼滷蛋
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-
▼長度約30厘米的筍乾
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-
▼大蔥
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-

我還點了最後一盤加麵條。額外價格是100日元。在北海道,加麵條不尋常。謝謝美味的拉麵!

▼加麵條
比内土雞鹽拉麵 -ハレル家在札幌-

在YouTube上可以看到比内土雞鹽拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼比内土雞鹽拉麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車10 位)
營業時間 平日11:00~15:30,17:00~20:00
星期六、星期天、國定假日11:00~20:00
定期休息日 毎天開放
電話號碼 +81-11-776-6216
網站 網站是這邊的
地圖代碼 9 553 103*40

札幌的文章是這樣的

札幌

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