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Fuji
  • 2016/2/24
  • Food
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  • EasternArea

【藤在音更】有口味清淡麺湯和自製麵條的美味鹽拉麵

拉麵創房藤是在帶廣市北部音更町的人氣拉麵餐館,靠近健康房屋木野溫泉和木野高爾夫中心。老闆阿部利徳先生於2007年從帶廣到音更搬家了。音更的人氣蕎麥麵餐廳二天是藤的姊妹餐廳。

▼建築外觀
鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-

像咖啡館這樣的時尚外觀不只是拉麵餐廳。有樹木溫暖的拉麵餐廳是新的。提供餐桌座位和吧台座位,所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。拉麵餐餐館一起提供菜單和拉麵餐館理念手冊。

▼吧台座位
鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-
▼餐桌座位
鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-

對了,在帶廣和札幌之間運行高速巴士“馬鈴薯班輪(ポテトライナー)”,並且在帶廣和旭川之間運行高速巴士“北方薯班輪號(ノースライナー號)”。

    交通工具名單

    高速巴士在帶廣和札幌或旭川之間運行。有關帶廣的交通工具,請參考以下網站。關於租車價格比較網站,在旅廣場租車預訂Jalan租車樂天旅行租車上可以比較車輛租賃價格。

    中央巴士(中央バス) 從札幌到帶廣
    中央巴士(中央バス) 從帶廣到札幌
    拓殖巴士(拓殖バス) 從旭川到帶廣
    拓殖巴士(拓殖バス) 從帶廣到旭川
    Nippon Rent-a-car(ニッポンレンタカー) 他們的辦公室靠近帶廣車站和帶廣機場。
    Times Car Rental(タイムズカーレンタル) 他們的辦公室靠近帶廣車站和帶廣機場。
    TOYOTA租車(トヨタレンタリース) 他們的辦公室靠近帶廣車站和帶廣機場。
    Jalan
    日產租車(日産レンタカー) 他們的辦公室靠近帶廣車站和帶廣機場。
    Orix Rent-a-car(オリックスレンタカー) 他們的辦公室靠近帶廣車站和帶廣機場。
    JR車站租車(駅レンタカー) 他們的辦公室靠近帶廣車站。
    NICONICO租車(ニコニコレンタカー) 他們的辦公室在西5條、西18條、大通。

    北海道的拉麵

    拉麵是上面放有食材的麵湯。據說中華麵條是拉麵的根源,並且有諸說,例如,水戸黃門(徳川光圀)先生於1697年在日本首次吃了拉麵,或第一個拉麵是於1488年提供的經帶麵是用蔭涼軒日錄寫的。因為在日本的唐人街都提供了南京麵,麵湯是在日本廣泛流傳的。1884年,養和軒在函館的唐人街上提供了南京麵。札幌拉麵的根源是1922年由竹屋食堂的廚師王文彩先生煮了麵湯。竹屋食堂的分店芳蘭於1933年在旭川開業了。被稱為北海道三大拉麵的旭川拉麵、札幌拉麵、函館拉麵誕生了。但是目前的拉麵不繼承那些拉麵的味道。Read More

    ▼拉麵
    北海道的拉麵

    鹽拉麵

    我平日上午11點左右訪問了這裡。在營業之前3個客人排隊了。我坐了在吧台座位上,看了菜單,我點了大份鹽拉麵。價格是900日元。在等待拉麵之間,我讀了拉麵餐館理念手冊,期待充滿了。對了,拉麵餐館的名稱由来老闆的奶奶。

    ▼鹽拉麵
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-
    ▼拉麵餐館理念手冊
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-

    大約10分鐘後,女服務員提供了鹽拉麵。在拉麵上配叉燒、筍乾、燜蛋、幹紫菜 、像鴨兒芹的植物。外觀看起來好吃。麺湯是混合豬骨高湯、雞高湯、食材自家製的烹飪的,用沖繩產天然鹽調味。淡麺湯看起來很好吃。我立即喝了一口麵湯。在我的嘴裡傳播了好吃清淡的口味。這讓我想起了上川朝日食堂的鹽拉麵。很好吃!

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    ▼從頂部看到鹽拉麵
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-
    ▼豬骨高湯和雞高湯混合製成的麵湯
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-

    發白的自製麵條使用北海道生產的小麥,外觀就像龍鬚麺條。麺條具有滑滑的口感,很美味!麵條配上麺湯。老闆講究其他種類的拉麵,我想吃那些。謝謝美味的拉麵!

    ▼自製麵條
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-
    ▼叉燒
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-
    ▼筍乾
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-
    ▼燜蛋
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-
    ▼幹紫菜
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-
    ▼鴨兒芹?
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-
    ▼麵湯的口味清淡
    鹽拉麵 -拉麵創房藤在音更-

    在YouTube上可以看到鹽拉麵和拉麵餐館氣氛。

    ▼鹽拉麵的Youtube影片

    停車場 免費停車場 (汽車8 位)
    營業時間 星期一11:00~14:30
    其他星期11:00~14:30,17:00~20:00
    定期休息日 星期二
    電話號碼 +81-155-30-1010
    網站 網站是這邊的
    地圖代碼 124 745 191*27

    住宿設施名單

    有關音更的住宿,請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

    丸美丘溫泉

      丸美丘溫泉飯店(丸美ヶ丘温泉ホテル)
      Booking
      Jalan
      樂天

      音更

        體育飯店十字場(スポーツホテルクロス・コート)
        Booking
        風乃舞音更飯店(天然温泉ホテル 鳳乃舞音更)
        Arm-in音更飯店(ホテルアルムinオトフケ)
        Booking
        容易生活露台B&B(イージーリビングテラスB&B)
        Booking
        樂天
        帶廣度假村飯店(Obihiro Resort Hotel)
        Booking
        Jalan
        樂天
        幸運場別墅(Lodge Lucky Field)
        Booking
        Jalan
        樂天
        托皮卡北帶廣青年旅舍(Toipirka Kita-obihiro Youth Hostel)
        Jalan
        樂天

        十勝川溫泉

          大平原飯店(Hotel Daiheigen)
          第一飯店(Daiichi Hotel)
          觀月苑(Kangetsuen)
          笹井飯店(Sasai Hotel)
          富士飯店(Fuji Hotel)
          Booking
          三餘庵(Sanyoan)
          田園旅館(Minshuku Ryokan Denen)
          十勝生態公園(Tokachi Ecology Park)
          Booking
          Jalan
          樂天

          北海道拉麵的文章是這邊的

          北海道的拉麵

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