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【みづの在旭川】姜拉麵溫暖食者的身體

2014/5/27

みづの

姜拉麵みづの是在旭川市的老拉麵餐廳,於1965年成立了,靠近常盤公園和交通圈。水野龍司先生現在是老闆,みづの以提供姜拉麵而聞名。因為冬天旭川的氣溫有時會降到零下30℃,所以我認為旭川人喜歡用有效溫暖身體的姜拉麵,所以很多客人都來品嚐。對了,請注意,沒有停車場。

▼建築外觀
姜拉麵 -水野在旭川-

有昭和時代的氣氛的拉麵餐廳不大。所有的座位都是餐桌座位,所以我想即使是家庭客人也喜歡用餐。許多簽名卡都緊密地貼在牆上,所以我認為みづの在著名人中也很受歡迎。

高速巴士名單

有關在旭川和札幌、新千歲機場、北見、帶廣、釧路之間的高速巴士,請參考以下巴士公司。

中央巴士(中央バス) 從札幌到旭川
中央巴士(中央バス) 從旭川到札幌
中央巴士(中央バス) 從旭川到札幌
Jalan
樂天
中央巴士(中央バス) 從札幌到旭川
Jalan
樂天
旭川電氣軌道(旭川電気軌道) 從新千歲機場到旭川
Jalan
樂天
旭川電氣軌道(旭川電気軌道) 從旭川到新千歲機場
Jalan
樂天
北海道北見巴士(北海道北見バス) 從旭川到北見
北海道北見巴士(北海道北見バス) 從北見到旭川
拓殖巴士(拓殖バス) 從旭川到帶廣
拓殖巴士(拓殖バス) 從帶廣到旭川
阿寒巴士(阿寒バス) 從旭川到釧路
阿寒巴士(阿寒バス) 從釧路到旭川

旭川

居住約34萬人的旭川是北海道第2大商業城市,已經蓬勃發展為北海道北部地區的中心。自古以來,木工製品一直繁榮昌盛,家具也是有名的。因為水是清澈的,所以男山的清酒和合同酒精等酒也很有名。旭山動物園和美瑛等人氣旅遊景點在旭川周圍,所以很多遊客都使用旭川為北海道北部的旅遊基地。至於氣候,旭川位於北海道最大的盆地上川盆地,所以夏天炎熱,氣溫上升到接近30度,冬天寒冷,氣溫降到零下25度,雪也很多。因此,使用雪的冬之祭很有名。文章是這樣的

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▼旭川市中心
旭川

北海道的拉麵

拉麵是上面放有食材的麵湯。據說中華麵條是拉麵的根源,並且有諸說,例如,水戸黃門(徳川光圀)先生於1697年在日本首次吃了拉麵,或第一個拉麵是於1488年提供的經帶麵是用蔭涼軒日錄寫的。因為在日本的唐人街都提供了南京麵,麵湯是在日本廣泛流傳的。1884年,養和軒在函館的唐人街上提供了南京麵。札幌拉麵的根源是1922年由竹屋食堂的廚師王文彩先生煮了麵湯。竹屋食堂的分店芳蘭於1933年在旭川開業了。被稱為北海道三大拉麵的旭川拉麵、札幌拉麵、函館拉麵誕生了。但是目前的拉麵不繼承那些拉麵的味道。文章是這邊的

▼拉麵
北海道的拉麵

姜拉麵

我平日下午17點左右訪問了這裡。沒有客人來。正如在招牌上的名稱所暗示的,姜拉麵很出名,所以我不禁吃了,點了姜拉麵。價格是630日元。他們還提供味噌拉麵和鹽拉麵,但姜拉麵只有醬油味。

▼從頂部看到醬油姜拉麵
姜拉麵 -水野在旭川-
▼菜單
姜拉麵 -水野在旭川-

大約5分鐘後,女服務員提供了姜拉麵。在麵條上配筍乾、豆芽、大蔥、叉燒。我立即喝了一口麵湯。嚐到了淡醬油的味道。麺湯由姜變得非常溫和,比外觀沒味鹹味。真好吃!我的身體非常溫。我認為姜拉麵適合旭川的寒冷冬季。加藤拉麵製成的麵條也配上麺湯。謝謝美味的拉麵!

▼加藤拉麵製成的麵條
姜拉麵 -水野在旭川-
▼叉燒
姜拉麵 -水野在旭川-

在YouTube上可以看到姜拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼姜拉麵的Youtube影片

停車場 没有停車場
營業時間 從星期一到星期六13:00~15:00,17:00~19:00
星期天11:00~17:30
定期休息日 不規則休息
電話號碼 +81-166-22-5637
網站 没有網站
地圖代碼 79 373 686*21

旭川的文章是這樣的

旭川

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