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顔色漂亮的蝦拉麵 -麵條之雛詩在札幌-

2014/5/15

麵條之雛詩是在札幌市中央區於2009年成立了的蝦拉麵餐館。有日式酒肆的氣氛。我平日上午11點左右訪問了這裡。拉麵餐館不是大的,座位都是只吧台座位。我問了服務員有關蝦拉麵的推薦。她回答了蝦味噌拉麵。我點了它。價格是750日元。

▼建築外觀
蝦拉麵 -麵條之雛詩在札幌-
▼蝦味噌拉麵
蝦拉麵 -麵條之雛詩在札幌-

大約7分鐘後,老闆提供了蝦味噌拉麵。鹽和蝦的高湯創造口感豐富的麵湯。食材是叉燒、大蔥、小蝦、蘿蔔芽。顏色很漂亮。

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▼從頂部看到蝦味噌拉麵
蝦拉麵 -麵條之雛詩在札幌-
▼麵湯
蝦拉麵 -麵條之雛詩在札幌-

此外,老闆積極挑戰新拉麵,例如沾麵或牛尾湯拉麵。週末餐館名稱變Ebidoro,提供只ebidoro拉麵。此外,因為這個拉麵的口感似乎很豐富,下次我想要吃它。※老闆於2014年變了,Ebidoro拉麵關閉了。菜單似乎變。

▼麵條
蝦拉麵 -麵條之雛詩在札幌-
▼叉燒
蝦拉麵 -麵條之雛詩在札幌-

在YouTube上可以看到蝦拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼蝦拉麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車2 位)
營業時間 11:00~21:00
定期休息日 不規則休息
電話號碼 +81-11-207-4848
網站 網站是這邊的
地圖代碼 9 523 587*84

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