清湯系香潮拉麵 -縄文在苫小牧-

拉麵繩文是在苫小牧市新開町於2001年成立了的人氣拉麵餐館，以濃味的拉麵而聞名，但我聽到了朋友繩文有口味清淡的拉麵，我平日下午17點左右訪問了這裡。拉麵餐館是大的，有時尚的氣氛。有一些餐桌座位，所以家庭客人也似乎享受。但排隊會經常預期。

我坐了在吧台座位。因為那時候是平日晩上，沒有很多客人。我問了女服務員關於拉麵餐館的推薦，她回答了和香潮拉麵。和香潮拉麵是口味清淡的拉麵寫在菜單上，我立即點了它。價格是780日元。

大約20分鐘後，女服務員提供了和香潮拉麵。食材是切細條大蔥、叉焼、幹筍、煮雞蛋、幹紫菜、岩紫菜。麵湯是用30餘種食材（雞身、雞手腳、豬腳、水產品、蔬菜、水果等）煮出的有味的湯汁，用食鹽調味，口味清淡，但有鮮味。我吃了相模屋麵條工廠製成的厚捲曲麵條，配上麵湯。我想要口味清淡的拉麵喜歡的人吃拉麵。

在Amazon上找到拉麵繩文的和香潮拉麵。

在YouTube上可以看到和香潮拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼和香潮拉麵的Youtube影片

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