【一文字總店在函館】有美麗色彩的辣味噌拉麵很好吃

一文字

函館麺や一文字是在函館市基於的人氣拉麵餐館。總店位於湯之川溫泉，一些分店在函館和七飯町營業。我去過的店是函館熱帶植物園附近的總店，客人可以一邊欣賞太平洋或松倉河一邊用餐。拉麵餐廳位於2層建築的1樓，具有休閒餐飲的氣氛，而且面積不小。提供餐桌座位和吧台座位，所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。但是拉麵餐廳在午餐時間到處都是客人。

湯之川溫泉

湯之川溫泉是在函館市區東部溫泉度假勝地叫函館的內客廳。溫泉湧出7000升毎天，所以一些溫泉也是豐富的。180萬遊客來，和登別溫泉和定山溪溫泉一樣北海道三大溫泉度假勝地之一。因為從函館車站乘坐汽車大約需要15分鐘並從函館機場開車約5分鐘，所以很容易到達湯之川溫泉。在市區裡只有大溫泉度假勝地，在北海道裡很罕見。Read More

對了，在札幌和函館之間運行高速巴士高速函館號和函館特急新星號。不幸的是，在新千歲機場和函館之間不運行高速巴士。此外，租車可以在函館車站、函館機場、五棱郭、函館渡輪碼頭周圍租用。

交通工具名單

高速巴士在函館和札幌之間運行。有關函館的交通工具，請參考以下網站。關於租車價格比較網站，在旅廣場租車預訂、Jalan租車、樂天旅行租車上可以比較車輛租賃價格。

中央巴士(中央バス)	從札幌到函館	網站	Jalan	樂天
中央巴士(中央バス)	從函館到札幌	網站	Jalan	樂天
北海道巴士(北海道バス)	從札幌到函館	網站	Jalan	樂天
北海道巴士(北海道バス)	從函館到札幌	網站	Jalan	樂天
Nippon Rent-a-car(ニッポンレンタカー)	他們的辦公室靠近函館車站和函館機場。	網站	Jalan	樂天
Times Car Rental(タイムズカーレンタル)	他們的辦公室靠近函館車站和函館機場。	網站	Jalan	樂天
TOYOTA租車(トヨタレンタリース)	他們的辦公室靠近函館車站、五棱郭、函館機場。	網站	Jalan	樂天
日產租車(日産レンタカー)	他們的辦公室靠近函館車站和函館機場。	網站	Jalan	樂天
Orix Rent-a-car(オリックスレンタカー)	他們的辦公室靠近函館車站、函館渡輪碼頭、函館機場。	網站	Jalan	樂天
JR車站租車(駅レンタカー)	他們的辦公室靠近函館車站。	網站	Jalan	樂天
Budget租車公司(バジェットレンタカー)	他們的辦公室靠近函館機場。	網站	Jalan	樂天
World Net Rent-a-car(ワールドネットレンタカー)	他們的辦公室靠近函館機場。	網站	Jalan	樂天
NICONICO租車(ニコニコレンタカー)	他們的辦公室靠近函館機場。	網站	Jalan	樂天
Ones Rent-a-car(ワンズレンタカー)	他們的辦公室靠近海岸町、函館渡輪碼頭、五棱郭、函館機場、湯之川溫泉。	網站	Jalan	樂天

函館

大約26萬人居住的函館是北海道第3大港口城市，是北海道南部地區的區域中心城市。函館於2004年與戸井町、惠山町、椴法華村、南茅部町合併而成，大部分的龜田半島變成為函館。函館是北海道最受歡迎的旅遊城市之一，約有500萬人訪問這裡。從函館山到五棱郭，函館的市中心在海洋之間的大沙洲上開發，獨特的海濱景觀非常受歡迎。雖然很多遊客認為函館的中心在函館車站和函館山附近，函館的中心位於函館有軌電車五棱郭公園前站附近。函館也以有很多斜坡的城市而聞名, 有八幡坡、大三坡、基坡等19條斜坡的名稱，所以在函館山周圍有很多坡地，函館有很多狹窄的道路。至於氣候，因為函館位於北海道南部，函館比北海道的其他城市溫暖，雪不多。Read More

北海道的拉麵

拉麵是上面放有食材的麵湯。據說中華麵條是拉麵的根源，並且有諸說，例如，水戸黃門(徳川光圀)先生於1697年在日本首次吃了拉麵，或第一個拉麵是於1488年提供的經帶麵是用蔭涼軒日錄寫的。因為在日本的唐人街都提供了南京麵，麵湯是在日本廣泛流傳的。1884年，養和軒在函館的唐人街上提供了南京麵。札幌拉麵的根源是1922年由竹屋食堂的廚師王文彩先生煮了麵湯。竹屋食堂的分店芳蘭於1933年在旭川開業了。被稱為北海道三大拉麵的旭川拉麵、札幌拉麵、函館拉麵誕生了。但是目前的拉麵不繼承那些拉麵的味道。Read More

辣味噌拉麵

我國定假日下午13點左右訪問了這裡。1組先來的客人排隊了在入口前，但我就進入了拉麵餐館。拉麵餐館幾乎滿座了，很多客人把了旅遊指南，他們讀旅遊指南就得訪問這裡。所以我明白了一文字畢竟很受歡迎。我坐了在吧台座位上，向女服務員問了拉麵餐館的推薦。她回答了我“那是鹽拉麵。但是熟客經常點了辣味噌拉麵或豬背脂系醬油拉麵”。我點了辣味噌拉麵。價格是810日元。

大約10分鐘後，女服務員提供了辣味噌拉麵。在拉麵上配叉燒、筍乾、滷蛋、炒豆芽、幹紫菜、大蔥、辣椒。拉麵色彩鮮豔，在淺紅色麺湯的中心撒上白色的蔥，在蔥的頂端撒上切碎的辣椒。外表看起來很漂亮。我立即喝了一口麵湯。味道就像擔擔麺。芝麻味與辣麺湯搭配得很好，麺湯使用了由南茅部生產的海帶、秋田縣比内地鶏、豬骨煮了10個小時的高い湯。真好吃！

耐嚼的麵條是自製的捲曲麵條，與麺湯搭配得很好。現在我知道它們很受歡迎。在我喝完了麺湯後，在拉麵碗底部上出現“拉麵既小事又大事。老闆”。老闆真的很喜歡拉麵。謝謝美味的拉麵！

在YouTube上可以看到辣味噌拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼辣味噌拉麵的Youtube影片

住宿設施名單

有函館市中心的住宿，請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

湯之川溫泉

一乃松旅館(旅館一乃松)	網站	Booking	Jalan	樂天
湯元漁火館(Yumoto Isaribikan)	網站	Booking	Jalan	樂天
雨宮館飯店(ホテル雨宮館)	網站	Booking	Jalan	樂天
伊美吉酒店和渡假村函館(イマジン ホテル＆リゾート函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
笑函館屋(Emi Hakodateya)	網站	Booking	Jalan	樂天
河畔亭飯店(ホテル河畔亭)	網站	Booking	Jalan	樂天
海鷗館飯店(ホテルかもめ館)	網站	Booking	Jalan	樂天
KKR函館飯店(KKRはこだて)	網站	Booking	Jalan	樂天
大黑屋旅館(Daikokuya Ryokan)	網站	Booking	Jalan	樂天
湯元啄木亭飯店(Yumoto Takubokutei)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館海峽之風飯店(HAKODATE 海峡の風)	網站	Booking	Jalan	樂天
望樓NOGUCHI函館飯店(Boro NOGUCHI Hakodate)	網站	Booking	Jalan	樂天
竹葉新葉亭(Chikuba Shinyotei)	網站	Booking	Jalan	樂天
花菱飯店(花びしホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
萬總飯店(ホテル万惣)	網站	Booking	Jalan	樂天
湯之川飯店(ホテル湯の川)	網站	Booking	Jalan	樂天
湯之川觀光飯店祥苑(湯の川観光ホテル 祥苑)	網站	Booking	Jalan	樂天
湯之川王子飯店渚亭(湯の川プリンスホテル 渚亭)	網站	Booking	Jalan	樂天
湯之濱飯店(湯の浜ホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
若松割烹旅館(割烹旅館 若松)	網站	Booking	Jalan	樂天
湯之川溫泉泰托拉飯店(ホテルテトラ湯の川温泉)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館克雷多飯店(クレドホテル函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館音樂吧旅館(Tune Hakodate Hostel & MusicBal)	網站	Booking	Jalan	樂天
La Cachette(ラカシェット)	網站	Booking	Jalan	樂天
山仁海濱飯店(シーサイド イン ヤマニ)	網站	Booking	Jalan	樂天
綠園通飯店(ホテル緑園通)	網站	Booking	Jalan	樂天
金堀海邊民宿(民宿シーサイド金堀)	網站	Booking	Jalan	樂天

函館市中心的北部

函館五棱郭飯店(函館リッチホテル五稜郭)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館五棱郭多米快捷飯店(ドーミーインEXPRESS函館五稜郭)	網站	Booking	Jalan	樂天
格蘭蒂亞路線函館五棱郭飯店(ルートイングランティア函館五稜郭)	網站	Booking	Jalan	樂天
泰托拉飯店別館(アネックス ホテルテトラ)	網站	Booking	Jalan	樂天
Corpo Marika A(コーポ マリーカA)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館民宿(函館ゲストハウス)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館五棱郭老牌飯店(オールドスタイルホテル 函館五稜郭)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館薩贊賓館(ゲストハウス函館サザン)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館法華俱樂部飯店(ホテル法華クラブ 函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
五棱郭賓館可可(五稜郭ゲストハウスココア)	網站	Booking	Jalan	樂天
OHANA賓館(ゲストハウスオハナ)	網站	Booking	Jalan	樂天
奧克洛商務飯店(ビジネス ホテル オークロ)	網站	Booking	Jalan	樂天
Kirara商務旅館(ビジネス旅館 きらら)	網站	Booking	Jalan	樂天
北國商務飯店(ビジネスホテル きたぐに)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館拉拉港飯店(ホテルららぽーと函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
Fellow House(フェローハウス)	網站	Booking	Jalan	樂天
MyStays函館五棱郭飯店(ホテルマイステイズ函館五稜郭)	網站	Booking	Jalan	樂天
和平商務飯店總店(ビジネスホテル シャロームイン本店)	網站	Booking	Jalan	樂天
泰托拉飯店(ホテル テトラ)	網站	Booking	Jalan	樂天
S-Pal飯店(ホテル エスパル)	網站	Booking	Jalan	樂天
吉住商務飯店(ビジネスホテル よしずみ)	網站	Booking	Jalan	樂天
西爾西爾宿舍民宿(ドミトリー シルシル)	網站	Booking	Jalan	樂天

函館市中心的南部

函館山飯店(ホテル函館山)	網站	Booking	Jalan	樂天
谷地頭旅館(谷地頭ゲストハウス)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館蘋果旅館(函館ゲストハウスApple)	網站	Booking	Jalan	樂天
八幡坂飯店(ホテル八幡坂)	網站	Booking	Jalan	樂天
勝利飯店(ウイニングホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
喬庫瑞膳食公寓(ペンション じょう蔵)	網站	Booking	Jalan	樂天
雅共享之家飯店(シェアハウス みやび)	網站	Booking	Jalan	樂天
佩里樓旅館(函館ペリーハウス)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館元町飯店(函館元町ホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
HAKODATE HOTEL SeaBorne(HAKODATE HOTEL シーボーン)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館巧克力飯店(ホテルショコラ函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
拉朱莉函館元町大飯店(ラ・ジョリー元町)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館灣拉維斯塔飯店(ラビスタ函館ベイ)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館康科迪亞別墅度假村(ヴィラコンコルディア)	網站	Booking	Jalan	樂天
安娜貝爾公寓(ゲストハウス アナベル)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館元町飯店(函館元町ホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
B&B函館村公寓(B&B ペンション はこだて村)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館國際飯店(函館国際ホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館經典飯店(函館クラシックホテルズ)	網站	Booking	Jalan	樂天
高田旅館(ゲストハウス タカダ)	網站	Booking	Jalan	樂天
山田屋(ハウス ヤマダ)	網站	Booking	Jalan	樂天
寄宿家庭加上函館(ホームステイ プラス 函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館灣旅館(ゲストハウスはこだてベイ)	網站	Booking	Jalan	樂天
HOTEL＆SPA CENTURY MARINA HAKODATE(センチュリーマリーナ函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館男爵俱樂部飯店(HAKODATE 男爵倶楽部 HOTEL＆RESORTS)	網站	Booking	Jalan	樂天
APA飯店函館車站前(アパホテル函館駅前)	網站	Booking	Jalan	樂天
辺見旅館(Henmi Ryokan)	網站	Booking	Jalan	樂天
赫特旅館飯店(ホテルハートイン)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館皇家飯店(ホテル函館ロイヤル)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館帕科飯店(天然温泉 ホテルパコ函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
超級飯店函館(スーパーホテル函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館太陽城飯店(ホテルサンシティー函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
A-GATE飯店函館(A‐GATE HOTEL)	網站	Booking	Jalan	樂天
弘揚飯店函館(ホテルプロモート函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館凱富飯店(コンフォートホテル函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
新奧特飯店(ホテルニューオーテ)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館福朋喜來登飯店(フォーポイントバイシェラトン函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館微笑飯店(スマイルホテル函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館車站前泰托拉飯店(ホテルテトラ函館駅前)	網站	Booking	Jalan	樂天
禦宿青空(おやど青空)	網站	Booking	Jalan	樂天
和平飯店2(ホテルシャローム・イン2)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館全留飯店(ホテルオールインステイ函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館膠囊旅館(カプセルホテル函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館公園飯店(函館パークホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
海鷗海濱飯店(シーサイドホテルかもめ)	網站	Booking	Jalan	樂天
元町全景公寓(コンドミニアム　パノラミック元町)	網站	Booking	Jalan	樂天
Hotel Resol Hakodate(ホテルリソル函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館斯特拉塞特公寓(コンドミニアム　ステラサイト)	網站	Booking	Jalan	樂天
格蘭蒂亞函館車站前路線酒店(ルートイングランティア函館駅前)	網站	Booking	Jalan	樂天
首爾花園飯店(ホテル ソウルガーデン)	網站	Booking	Jalan	樂天
小狗尾巴別墅民宿(ペンション パピィーテール)	網站	Booking	Jalan	樂天
東橫INN函館車站前大門(東横イン函館駅前大門)	網站	Booking	Jalan	樂天
東橫INN函館車站前朝市(東横イン函館駅前朝市)	網站	Booking	Jalan	樂天
車站前飯店(ホテル駅前)	網站	Booking	Jalan	樂天
洋氣館民宿(ペンション はいから館)	網站	Booking	Jalan	樂天
國家出生民宿(ペンション カントリーボーン)	網站	Booking	Jalan	樂天
函館小城鎮青年旅舍(スモールタウン ホステル 函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
夢空館民宿(ペンション 夢空館)	網站	Booking	Jalan	樂天
HakoBA分享酒店(ザ・シェアホテルズ HakoBA 函館)	網站	Booking	Jalan	樂天
旅籠屋家庭旅館函館分店(ファミリーロッジ旅籠屋・函館店)	網站	Booking	Jalan	樂天
菊屋飯店(ホテル キクヤ)	網站	Booking	Jalan	樂天
長島民宿旅館(民宿旅館 長島)	網站	Booking	Jalan	樂天
住友民宿(民宿 住友)	網站	Booking	Jalan	樂天
福福民宿(民宿 福ふく)	網站	Booking	Jalan	樂天
Lime Light(ライム・ライト)	網站	Booking	Jalan	樂天
表参道民宿(ペンション表参道)	網站	Booking	Jalan	樂天
船見民宿(民宿 フナミ)	網站	Booking	Jalan	樂天