用美麗的色彩辣味噌拉麵很好吃 -一文字總店在函館-

一文字總店是在函館市湯之川人氣拉麵餐館。在函館熱帶植物園附近有建築，客人可以一邊吃拉麵一邊看到海。我國定假日下午13點左右訪問了這裡。1組先來的客人排隊了在入口，但我就進入了拉麵餐館。拉麵餐館幾乎滿座，很多客人把了旅遊指南，他們讀旅遊指南就得訪問這裡。拉麵餐館的氣氛有休閒餐飲。有一些餐桌座位，所以家庭客人也似乎享受。但午餐時間排隊會預期。

我坐了在吧台座位，問了女服務員關於拉麵餐館的推薦。她回答了鹽拉麵。但常客似乎點了辣味噌拉麵或豬背膘類型醬油拉麵。因此，我點了辣味噌拉麵。價格是810日元。

大約10分鐘後，女服務員提供了辣味噌拉麵。拉麵的色彩很鮮豔，在麵湯中央上配白色的大蔥，在大蔥的頂部切出紅辣椒灑突出。辣味噌拉麵也好看。味道是剛剛擔擔麺。芝麻的味道配上辣味噌，麺湯是用南茅部產海帶、秋田縣比内地鶏、豬骨煮出的有味的高湯煮約10小時。很好吃！我明白了一文字人氣的理由。

在Amazon上找到一文字的辣味噌拉麵。

在YouTube上可以看到辣味噌拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼辣味噌拉麵的Youtube影片

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