- 2016/4/25
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【ぶた福在釧路】在釧路可以吃地道的豬肉丼飯
ぶた福
ぶた福是在釧路市大樂毛的人氣豬肉丼飯店，並且靠近釧路專科學校和大樂毛車站。說到豬肉丼飯，帶廣和十勝很出名，但是即使在釧路也可以品嚐到美味的豬肉丼飯。大份烤豬肉享有很高的聲譽，因此當地人和遊客都來ぶた福吃。餐廳不是很大，但提供餐桌座位和吧台座位，所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。
對了，直達巴士在札幌或新千歲機場與釧路之間不運行。但是，高速巴士“星光釧路號”和“釧路特急新星號”在札幌和釧路之間運行，高速巴士日出旭川釧路號（サンライズ旭川·釧路號）在釧路和旭川之間運行，甜食班輪號在帶廣和丹頂釧路機場之間運行，高速巴士釧北號在北見和釧路之間運行，阿寒機場班輪在阿寒湖和丹頂釧路機場之間運行。飛機在釧路機場和丘珠機場之間飛行，飛機在釧路機場和新千歲機場之間飛行。至於釧路濕原觀光的交通工具，釧路濕原號ノロッコ列車和釧路濕原巴士一周號運行。
釧路
居住大約17萬人的釧路是北海道第5大漁業城市，是北海道東部地區的中心城市之一。釧路於2005年與阿寒町和音別町合併了，已成為北海道第3大面積的城市。在日本，第7大面積的城市。釧路也以有豐富的自然的旅遊城市而聞名，有2個非常著名的國家公園，日本最大的濕地釧路濕原和由原始森林和熔岩創造的阿寒湖。此外，還能看到美麗的日落，釧路的夕陽是和與菲律賓的馬尼拉和印度尼西亞的巴厘島一起世界上三大美麗的夕陽之一。Read More
北海道的豬肉丼飯
豬肉丼飯是一種丼飯菜，在白飯配用調味醬的烤豬肉。據說帶廣的ぱんちょう的創始人阿部秀司先生第一次做了豬肉丼飯。因此，豬肉丼飯在北海道東部地區已廣為人知，但如今在整個日本都已廣為人知。特點是烤豬肉從碗蓋上溢出。在十勝帶廣市周圍約有200家餐廳出售豬肉丼飯。每家餐廳都講究調味醬和豬肉的種類。帶廣的豬肉丼飯的標準醬是鹹甜的調味醬，但是鶴橋等一些餐廳提供的是帶有苦味的豬肉丼飯，因此每個餐廳都在原始味道上展開競爭。關於豬肉的種類，許多餐廳都使用大里肌、五花肉、小里肌、特級大里肌、特級五花肉等各種豬肉。Read More
豬肉丼飯
我平日下午18點左右訪問了這裡。餐廳內部呈L型，有2組客人吃了豬肉丼飯。我坐了在吧台座位上，看了菜單，點了混合豬里脊肉和五花肉的豬肉丼飯。價格是880日元。打印的網頁粘貼了在吧台座位的牆壁上，我對這種情況感到驚訝。麥茶是自助的。
大約10分鐘後，老闆提供了一碗混合豬里脊肉和五花肉的豬肉丼飯、一碗味噌湯、一盤鹹菜。用木炭火烤的豬肉事實上是大份。外表看起來很好吃。
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我立即吃了一口。調味醬嘗起來鹹甜味，ぶた福的豬肉丼飯是帶廣風格的。真好吃！對於普通大小的白飯，我不覺得白飯不是很大了，所以我猜想即使是女生也可以吃豬肉丼飯。在回到家後，我記得這家餐館以咖哩豬肉丼飯而聞名。下次我會嘗試吃的！謝謝美味的菜！
在YouTube上可以看到豬肉丼飯和餐廳氣氛。
▼豬肉丼飯的Youtube影片
| 停車場 | 免費停車場（汽車8 位） |
|---|---|
| 營業時間 | 11：00～14：30，17：00～20：00 |
| 定期休息日 | 星期二 |
| 電話號碼 | +81-154-57-4635 |
| 網站 | 網站是這邊的 |
| 地圖代碼 | 149 332 248*00 |
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