
- 2014/6/28
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【とん田在帶廣】米其林指南評的豬肉丼飯
とん田
豬丼之とん田是在帶廣市的人氣豬肉丼飯專賣店,面向青葉街,並且靠近美思佰樂帶廣西店。とん田最初是一家名為“武田精肉店”的肉店,自2003年以來一直經營一家豬肉丼飯餐廳。小野寺洋一先生目前是老闆。他們榮獲了米其林指南北海道2012特別版和2017特別版的米其林輪胎人美食(Bib Gourmand)。該餐廳還以排長隊而聞名。他們於2017年8月搬到了新的地方。以下是搬家之前的文章。

該建築物是一幢1層的建築,室內裝飾具有日式食堂的氣氛。建築不大。提供餐桌座位和吧台座位,所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。但是建築經常擠滿客人。對了,在帶廣和札幌之間運行高速巴士“馬鈴薯班輪(ポテトライナー)”,並且在帶廣和旭川之間運行高速巴士“北方薯班輪號(ノースライナー號)”。此外,租車可以在帶廣車站和帶廣機場周圍租用。
帶廣
帶廣溫泉是在北海道東部的帶廣市溫泉地。一些日歸的溫泉設施建在約有17萬人住的居住區,享受植物性褐碳溫泉很受歡迎。說到十勝的,畢竟我想棕色的溫泉。帶廣是在北海道裡獨特的城市,罕見的魅力很多,旅遊景點有世界上唯一的帶廣挽曳賽馬和向十勝平原自然的擴展,甜品有柳月和六花亭,食物有豬肉丼飯和木須會飯,溫泉有棕色植物性褐碳泉。帶廣是最人氣旅遊度假勝地之一。這就說得通。Read More

北海道的豬肉丼飯
豬肉丼飯是一種丼飯菜,在白飯配用調味醬的烤豬肉。據說帶廣的ぱんちょう的創始人阿部秀司先生第一次做了豬肉丼飯。因此,豬肉丼飯在北海道東部地區已廣為人知,但如今在整個日本都已廣為人知。特點是烤豬肉從碗蓋上溢出。在十勝帶廣市周圍約有200家餐廳出售豬肉丼飯。每家餐廳都講究調味醬和豬肉的種類。帶廣的豬肉丼飯的標準醬是鹹甜的調味醬,但是鶴橋等一些餐廳提供的是帶有苦味的豬肉丼飯,因此每個餐廳都在原始味道上展開競爭。關於豬肉的種類,許多餐廳都使用大里肌、五花肉、小里肌、特級大里肌、特級五花肉等各種豬肉。Read More
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豬肉丼飯
我等待了消失的長隊,已經過了下午15點。仍然有很多客人在餐廳用餐。我切身感到了とん田非常受歡迎。我坐了在吧台座位上,點了最人氣五花肉豬肉丼飯。價格是680日元。
大約15分鐘後,男服務員提供了一碗五花肉豬肉丼飯、一碗味噌湯、一盤鹹菜、一鍋附加調味醬。切成薄片的五花肉排列得像一朵花,而且很漂亮。外表刺激了我的食慾。我立即吃了一口。真好吃!鹹甜的鹹淡正好,醬、白飯、豬肉搭配得很好。我點了普通量,但是很好吃,我也許是曾經吃了大份豬肉丼飯。
如果吃者喜歡濃郁的味道,可以將調味醬自己添加到豬肉。對了,在餐廳裡賣豬肉丼飯的調味醬。想要在不排隊的情況下品嚐とん田的豬肉丼飯的人可以買調味醬。謝謝美味的菜!
在YouTube上可以看到豬肉丼飯和餐廳氣氛。
▼豬肉丼飯的Youtube影片
停車場 | 免費停車場 (汽車4 位) |
---|---|
營業時間 | 11:00~18:00 |
定期休息日 | 星期天 |
電話號碼 | +81-155-24-4358 |
網站 | 没有網站 |
地圖代碼 | 124 596 490*65 |
住宿設施名單
有關帶廣的住宿,請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。
帶廣的文章是這邊的
帶廣
北海道豬肉丼飯的文章是這邊的
北海道的豬肉丼飯
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