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【いっぴん北十條分店在札幌】在札幌可以吃正宗的帶廣豬肉丼飯

2014/4/4

CONTENTS

いっぴん
- 札幌
- 北海道的豬肉丼飯
豬肉丼飯

いっぴん

十勝豬丼いっぴん是在帶廣市基於的豬肉丼飯連鎖餐廳。由ソラチ公司經營，於2001年開始了豬肉丼飯專營店為新業務。總店設在帶廣，分店在札幌和台灣營業。

我去過的店是札幌東區的北11條分店，靠近DCM Homac、Sports Depo、Golf 5。建築物不大。提供餐桌座位和吧台座位，所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。

▼いっぴん的Youtube影片

札幌

大約196萬人居住的札幌是北海道最大的城市。雖然有諸說，但其名稱的起源是阿伊努語的“乾大河”。札幌的人口是繼橫濱、大阪、名古屋之後的日本第四大城市，札幌的人口佔北海道人口的36％！因此，札幌蓬勃發展為北海道的中心。札幌的面積是1,121.26平方公里，和香港一樣大，是北海道第7大面積的城市。札幌也以旅遊城市而聞名，大約有1500萬人來。至於氣候，夏天氣溫上升到大約25度，但沒有濕氣，很容易生活。我總覺得有點涼。冬天氣溫下降到大約零下10度，降雪量有時堆積1米以上。文章是這樣的

北海道的豬肉丼飯

豬肉丼飯是一種丼飯菜，在白飯配用調味醬的烤豬肉。據說帶廣的ぱんちょう的創始人阿部秀司先生第一次做了豬肉丼飯。因此，豬肉丼飯在北海道東部地區已廣為人知，但如今在整個日本都已廣為人知。特點是烤豬肉從碗蓋上溢出。在十勝帶廣市周圍約有200家餐廳出售豬肉丼飯。每家餐廳都講究調味醬和豬肉的種類。帶廣的豬肉丼飯的標準醬是鹹甜的調味醬，但是鶴橋等一些餐廳提供的是帶有苦味的豬肉丼飯，因此每個餐廳都在原始味道上展開競爭。關於豬肉的種類，許多餐廳都使用大里肌、五花肉、小里肌、特級大里肌、特級五花肉等各種豬肉。文章是這樣的

豬肉丼飯

我平日下午14點訪問了這裡，但我没有排隊就可以坐了在餐桌座位上。裡面和外面的空氣聞起來很香。好的氣味刺激了我的食慾。我點了豬肉丼飯。價格是714日元。

大約10分鐘後，女服務員提供了一碗豬肉丼飯和一盤鹹菜。豬肉從碗突出了。在一塊豬腰肉浸泡入醬之後，廚師手工烤了一塊豬腰肉，再浸泡入醬再烤了。美味的醬味浸泡入豬腰肉。鹹淡正好，我享用了美味的豬腰肉。我很高興能夠在札幌吃到正宗帶廣的豬肉丼飯。謝謝美味的菜！

在YouTube上可以看到豬肉丼飯和餐廳氣氛。

▼豬肉丼飯的Youtube影片

停車場	免費停車場 (汽車563 位)
營業時間	11：00～23：00
定期休息日	毎天開放
電話號碼	+81-11-741-8555
網站	網站是這邊的
地圖代碼	9 553 530*78