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【ひまわり總店在旭川】拉麵和烤內臟組合的美味烤內臟拉麵

2014/9/17

ひまわり

拉麵專門ひまわり是在旭川市的人氣拉麵餐館,於1987年成立了。淺香仁美女士是老闆娘。總店位於紙漿町,靠近新旭川車站。東鷹栖分店以前曾開業,但現在只有總店營業。ひまわり以提供烤豬內臟和拉麵組合的烤內臟拉麵(モルメン)而聞名,並且還以美麗的老闆娘和女服務員而聞名。

▼建築外觀
烤內臟拉麵 -ひまわり-

位於公寓一樓的拉麵餐廳不是很大,具有典型的當地餐廳的氣氛。我星期天下午13點半左右訪問了這裡。提供餐桌座位和吧台座位,所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。幸運的是,我和其他的夫婦坐了在同餐桌座位上,但我之後訪問的人,大約5組客人在他們的汽車裡等待了輪到他們的時候。畢竟,ひまわり很受歡迎。

高速巴士名單

有關在旭川和札幌、新千歲機場、北見、帶廣、釧路之間的高速巴士,請參考以下巴士公司。

中央巴士(中央バス) 從札幌到旭川
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旭川

居住約34萬人的旭川是北海道第2大商業城市,已經蓬勃發展為北海道北部地區的中心。自古以來,木工製品一直繁榮昌盛,家具也是有名的。因為水是清澈的,所以男山的清酒和合同酒精等酒也很有名。旭山動物園和美瑛等人氣旅遊景點在旭川周圍,所以很多遊客都使用旭川為北海道北部的旅遊基地。至於氣候,旭川位於北海道最大的盆地上川盆地,所以夏天炎熱,氣溫上升到接近30度,冬天寒冷,氣溫降到零下25度,雪也很多。因此,使用雪的冬之祭很有名。文章是這樣的

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▼旭川市中心
旭川

烤內臟味噌拉麵

我問了女服務員關於餐廳的推薦,她回答了“烤內臟味噌拉麵”。烤內臟辣味噌拉麵是著名的,但是因為那天我不敢吃辣拉麵,我點了普通辣的烤內臟味噌拉麵。價格是800日元。烤內臟拉麵很出名,但他們也提供普通的醬油拉麵和鹽拉麵。

▼從頂部看到燒烤內臟味噌拉麵
烤內臟味噌拉麵 -ひまわり總店在旭川-

大約15分鐘後,女服務員提供了烤內臟味噌拉麵。大多數客人都點烤內臟拉麵,因此烤內臟拉麵需要時間。那個工作很不容易。在麵條上配烤內臟、胡蘿蔔、筍乾、韭菜、大蔥等。

▼醒目的烤內臟
烤內臟味噌拉麵 -ひまわり總店在旭川-
▼烤內臟
烤內臟味噌拉麵 -ひまわり總店在旭川-
▼筍乾
烤內臟味噌拉麵 -ひまわり總店在旭川-

我立即喝了一口麵湯。燒烤內臟的脂肪很好聞,麵湯的味道非常溫和。鹹淡正好,甜鹹味美味。麵條是加藤拉麵製成的,配上麵湯。我沒想到烤內臟和拉麵的組合會這麼好喝。我知道味道,所以我明白了受歡迎的原因。謝謝美味的拉麵!

▼味道溫和
烤內臟味噌拉麵 -ひまわり總店在旭川-
▼加藤拉麵製成的麵條
烤內臟味噌拉麵 -ひまわり總店在旭川-
▼韭菜
烤內臟味噌拉麵 -ひまわり總店在旭川-
▼黃金色麵湯
烤內臟味噌拉麵 -ひまわり總店在旭川-

在YouTube上可以看到烤內臟味噌拉麵和拉麵餐館氣氛。

▼烤內臟味噌拉麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車8 位)
營業時間 平日11:00~15:30,星期六、星期天、國定假日11:00~15:00※如果麺湯用完了,他們就會閉業。
定期休息日 星期三
電話號碼 +81-166-25-8780
網站 網站是這邊的
地圖代碼 79 376 830*23

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