• 2015/6/10
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【達摩成吉思汗烤肉總店在札幌】很多人為了吃美味成吉思汗烤羊肉排隊

達摩成吉思汗烤羊肉(だるま)

達摩成吉思汗烤羊肉(だるま)是在札幌市中央區薄野的人氣成吉思汗烤羊肉餐館,於1954年成立了。金官澄子女士現在是老闆娘。達摩成吉思汗烤羊肉是北海道最受歡迎的排隊長的吉思汗烤羊肉餐館之一,在薄野擁有總店和4家分店。嫩羊肉和充滿煙氣的餐廳氛氣享有很高的聲譽。但自2018年以來總店已改變店鋪室內裝飾。不幸的是,他們似乎不允許現在在餐館裡拍張照片。禁令前的文章如下。

▼建築外觀
烤羊肉 -達摩在札幌-

我訪問了總店。他們的開放時間是下午17點。在開放時間之前有15個人排隊了。儘管那是平日,但我不認為達摩會像這樣擁擠。餐廳很小,O型吧台在餐廳的中心。所有座位都是吧台座位,所以我想家庭客人和人數眾多的客人很難在忙碌時用餐。室內裝修有昭和時代的氣氛,非常古樸!

札幌

大約196萬人居住的札幌是北海道最大的城市。雖然有諸說,但其名稱的起源是阿伊努語的“乾大河”。札幌的人口是繼橫濱、大阪、名古屋之後的日本第四大城市,札幌的人口佔北海道人口的36%!因此,札幌蓬勃發展為北海道的中心。札幌的面積是1,121.26平方公里,和香港一樣大,是北海道第7大面積的城市。札幌也以旅遊城市而聞名,大約有1500萬人來。至於氣候,夏天氣溫上升到大約25度,但沒有濕氣,很容易生活。我總覺得有點涼。冬天氣溫下降到大約零下10度,降雪量有時堆積1米以上。Read More

▼札幌
札幌

北海道的成吉思汗烤羊肉

成吉思汗烤羊肉是北海道最有名的當地美食之一,是用燒烤羊肉和蔬菜的菜,被叫北海道人的靈魂美食。除了北海道以外,成吉思汗烤羊肉也是岩手縣或長野縣一部分地區的常見當地美食。北海道與成吉思汗烤羊肉密切相關的原因是,日本政府宣布在明治時期羊毛的產量增加之後,5個國家綿羊養殖場在瀧川、月寒、茨城縣的友部、愛媛縣的北條、熊本建立了。那時,日本人沒有吃肉的習慣,並且因為羊肉具有獨特的味道,所以日本人不喜歡這種味道。但是,成吉思汗烤羊肉是和羊毛一様,不浪費羊肉,精心設計的菜餚之一。事實上,羊肉是牛肉和豬肉不同,並具有獨特的味道,所以它的好惡分明。另一方面,獨特的口味可能會吸引北海道人民的味蕾。Read More

▼成吉思汗烤羊肉
北海道的成吉思汗烤羊肉

成吉思汗烤羊肉

等了一會兒後,來了為吧台座位。陶爐上的矮胖的成吉思汗烤羊肉鍋真是太好了。他們的成吉思汗烤羊肉是月寒式的,沒有浸入烤羊肉醬。當我坐了在吧台座位上時,女服務員自動提供了一盤羊肉和蔬菜(洋蔥和蔥免費提供)。因為女服務員問了我“你要喝什麼?”,我點了黑啤酒。價格是500日元。一盤羊肉為798日元。我把羊肉放在成吉思汗烤羊肉鍋上,羊肉烤了約5分鐘。

▼在成吉思汗烤羊肉鍋上烤羊肉和蔬菜
烤羊肉 -達摩在札幌-

根據自己的喜好,客人可以在特製的醬料中加入大蒜糊和胡椒粉,當我將羊肉浸入醬料中並吃羊肉時,味道非常好。我的第一口特別好吃。我旁邊的一個客人忍不住發出了“好吃!”的聲音。羊肉很嫩,三分熟的羊肉真的美味。關於洋蔥,甜度是好的。

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▼我把蒜泥和七味辣子加入烤羊肉醬中
烤羊肉 -達摩在札幌-
▼羊肉表面的焦痕看起來美味
烤羊肉 -達摩在札幌-
▼蔬菜也好吃
烤羊肉 -達摩在札幌-
▼餐館裡是小的
烤羊肉 -達摩在札幌-

總之我吃了三盤羊肉。對達摩非常了解的人似乎將剩下的烤羊肉醬與焙茶混合並喝,然後我跟著他喝了。酸味很好吃。總額是3,299日元。當我下午17點半左右出了餐館時,6個人在入口處排隊了。畢竟,達摩很受歡迎。

▼肥肉放在成吉思汗烤羊肉鍋頂部上
烤羊肉 -達摩在札幌-
▼烤羊肉醬是美味的
烤羊肉 -達摩在札幌-
▼羊肉脂肪滲出到醬
烤羊肉 -達摩在札幌-
▼最後焙茶倒入烤羊肉醬,喝烤羊肉醬
烤羊肉 -達摩在札幌-

在YouTube上可以看到成吉思汗烤羊肉和餐廳的氣氛。

▼成吉思汗烤羊肉的Youtube影片

停車場 没有停車場
營業時間 17:00~03:00
定期休息日 年末年初
電話號碼 +81-11-552-6013
網站 網站是這邊的
地圖代碼 9 492 172*65

旅遊活動名單

一些活動公司舉辦各種活動。有關旅遊活動,請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

自助餐

札幌景觀飯店大通公園(札幌ビューホテル大通公園)
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札幌新大谷INN(ニューオータニイン札幌)
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ANA札幌薄野假日飯店(ANAホリデイ・イン札幌すすきの)
ASOVIEW
札幌十字飯店(クロスホテル札幌)
ASOVIEW
札幌美居飯店(メルキュールホテル札幌)
ASOVIEW

札幌一天巴士之旅

▼札幌一天巴士之旅的Youtube影片


中央巴士(中央バス)
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札幌觀光的士

▼札幌觀光的士的Youtube影片


札幌和北海道禮賓中心(札幌&北海道コンシェルジュセンター)
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北海道Alphard觀光的士(北海道アルファード観光タクシー)
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北海道巨型的士(北海道ジャンボタクシー観光)
真山的士(真山タクシー)
瀧本的士(滝本タクシー)
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獨木舟之旅

▼獨木舟之旅的Youtube影片


Amuse Sports(アミューズスポーツ)

戶外活動

雪鞋健行的Youtube影片


Giro21(Giro21)
ノースサファリサッポロ(North Safari Sapporo)
北海道大冒險(北海道グレートアドベンチャー)
SAN(SAPPORO ACTIVE NAVIGATION)
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もいもいくらぶ(Moimo Club)
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藍色旅遊北海道(ブルーツーリズム北海道)
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騎馬旅行和騎馬

▼騎馬旅行的Youtube影片


ワイルドムスタングス(Wildmustangs)
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ピリカ之丘牧場(Pilika Hill Ranch)
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北星乗馬俱樂部(ほくせい乗馬クラブ)
ASOVIEW

日本和服出租和洛麗塔時裝

▼日本和服出租的Youtube影片


FURISODE ふりふり・もーど(FURISODE Furifuri Mode)
北洛麗沙龍(北ロリサロン)
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美月櫻(美月桜)

忍者體驗、書法體驗、茶道體驗

▼忍者體驗的Youtube影片


北海道忍者道(Hokkaido Ninja Do)
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秀翠書法室(秀翠書道教室)
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札幌茶道體驗蓮(茶道体験 蓮)

陶藝體驗和工藝體驗

マ鹿工房(Mashika Kobo)
圓山陶房(円山陶房)
陶studioTADA(To studio TADA)
札幌燒盤溪窯(札幌焼 盤渓窯)
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憬楓窯(Keifugama)
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克萊空間西岡陶房(クレイスペース西岡陶房)
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克萊空間発寒陶房(クレイスペース発寒陶房)
克萊空間厚別陶房(クレイスペース厚別陶房)
北光陶房(Hokko Toubou)
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札幌雕金工房(札幌彫金工房)
金工舎(Kinkousya)
ズイ(Zuii)
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史密斯工房札幌分店(工房スミス札幌店)
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玻璃工房Glow(硝子工房 グロウ)
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北之日本紙工房紙びより(北の紙工房 紙びより)
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手工皂學校工作室Mayuko(手作り石けん教室 あとりえMAYUCO)
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插花

▼插花的Youtube影片


花間工作室un Fleur(花教室アトリエ アンフルール)
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嬰兒裝飾(べびーでこれーしょん)
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fleurir(fleurir(フルーリール)~花開くとき)
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Lupra atelier de fleurs(Lupra atelier de fleurs)
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Salon de Fleur Shihori(サロン・ド・フルールしほり)
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工作室花色甜點裝飾南鄉分店(アトリエ花色スイートデコレーション南郷店)
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Belle Arome(ハーバリウムサロン ベルアローム)
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PureRea(PureRea)
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Flower棉帽(Flower わたぼうし)
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工作室花色HOMAC西岡分店(アトリエ花色ホーマック西岡店)
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保鮮花牡丹(プリザーブドフラワー・ドライフラワー ピオニー)
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工作室花色甜點裝飾西岡分店(アトリエ花色スイートデコレーション西岡店)
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瓷器藝術和植物標本教室toluha(札幌ポーセラーツ&ハーバリウム教室 toluha)
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Blancheur. ef(ブランシュール)
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工作室花昂熱(工房 花アンジェ)
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氣槍

▼氣槍的Youtube影片


ARIAKE BASE UPPERS(アリアケベース)
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滑雪和越野滑雪

▼札幌手稻滑雪場的Youtube影片


札幌國際滑雪場(札幌国際スキー場)
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札幌手稻滑雪場(サッポロテイネ)
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札幌藻岩山滑雪場(札幌藻岩山スキー場)
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札幌盤溪滑雪場(さっぽろばんけいスキー場)
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Fu's Snow Area(フッズスノーエリア)
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國營瀧野鈴蘭丘陵公園雪之世界(国営滝野すずらん丘陵公園スノーワールド)
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定山溪三笠滑雪場(定山渓三笠スキー場)
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前田森林公園(Maeda Forest Park)
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中島公園(Nakajima Park)
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莫埃來沼公園(モエレ沼公園)
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農試公園(Noshi Park)
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住宿設施名單

有關中央區的住宿,請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

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京王廣場飯店札幌(京王プラザホテル札幌)
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札幌格蘭大飯店(札幌グランドホテル)
札幌新大谷飯店(ニューオータニイン札幌)
札幌法華俱樂部飯店(ホテル法華クラブ札幌)
時計台飯店(ホテル時計台)
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APA飯店TKP札幌站前(アパホテル TKP札幌駅前)
札幌十字飯店(クロスホテル札幌)
札幌花園皇宮飯店(ホテル札幌ガーデンパレス)
里士滿札幌車站前飯店(リッチモンドホテル札幌駅前)
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札幌富豪飯店(ユニゾイン札幌)
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札幌格拉斯麗飯店(ホテルグレイスリー札幌)
札幌克拉比飯店(ホテルクラビーサッポロ)
龍伊頓札幌大飯店(ロイトン札幌)
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對了,日本旅遊旅行社クラブツーリズム提供一日遊或普通遊等各種類型的旅遊旅行。在乘坐巴士旅行時,遊客不會自己開車,因此也可以品嚐酒。選擇的旅遊景點是利尻和禮文、知床等國家公園以及富良野和美瑛等熱門旅遊勝地,根據季節,還可以喜歡登山和採摘水果等遊旅活動。如果您對旅遊旅行感興趣,則應該訪問クラブツーリズム的網站以獲取詳細信息。

評論

Comment

  1. good! hokkaido!说道:

    Thanks for your comment! I am Good! Hokkaido!, a Japanese blogger, and this blog is my own. About my blog is here. I am non-English speaking, so I guess that I may use I in the wrong way. Sorry for confusing you.

  2. Ruza说道:

    Who are you ?? I mean… I am reading all these experiences from a lot of People on genghis khan and no one is capable to write the author of article…. “I visited the head office”… Who is I… so frustrating…

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