成吉思汗烤羊肉很嫩和很好吃 -大黑屋總店在旭川-

成吉思汗大黑屋總店是在旭川市於2002年成立了的人氣烤羊肉餐館。嫩羊肉和濃煙大的氣氛很受歡迎。我平日下午18點左右訪問了總店。然後4組先來客已排隊。事實，這是受歡迎的。大約20分鐘後，終於輪到我了。當我等待的時候，排隊變得長了。然而，因為餐館不是大的，服務員對人數眾多客人建議人數眾多接受了總店附近的分店。對了，分店和總店的菜似乎是同樣的味道。

在餐廳裡充滿了煙，有典型的燒烤店的氣氛。有一些餐桌座位，所以家庭客人似乎很享受。但會預期排隊。我坐了在吧台座位，服務員問我要喝什麼，我點了脫醇啤酒。價格是450日元。接著，服務員問我要吃什麼。菜單只有3種羊肉，羊肉、香草羊肉、帶骨羊肉的厚片，我點了3種羊肉都。價格是700日元、800日元、900日元。對了，大黑屋似乎免費提供北海道產蔬菜。

首次女服務員烤了羊肉和蔬菜。因為火力強，這些都立即燒烤。起初我把烤羊肉澆佐料汁吃了。羊肉是非常嫩！好吃！接著，沒澆佐料汁我吃了香草烤羊肉。這也是嫩！鹽味還是不錯的。最後我把烤帶骨羊肉的厚片澆佐料汁吃了。非常嫩！因為羊肉相當厚好像牛排。這些羊肉真的很好，所以我很滿意。

在YouTube上可以看到烤羊肉和餐廳氣氛。

▼烤羊肉的Youtube影片

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