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【PIGEON館在旭川】JUN DOG僅在旭川超有名

2015/2/15

PIGEON館

PIGEON館是在旭川市東光的由渡邉二郎先生經營的JUN DOG店。JUN DOG是旭川靈魂美食之一,是包油炸食品餡料的棒狀白飯,就像包炸蝦的飯糰。在PIGEON館,不僅可以提供用JUN DOG的菜,還可以出售JUN DOG。除PIGEON館外,JUN DOG在旭山動物園、旭川醫科大學病院、旭川車站等處出售。

▼建築外觀
JUN DOG -PIGEON館在旭川-

店的氣氛就像咖啡館,到處都擺放著我認為是老闆愛好的魚類剝製。店內有一點點奇怪的空間。

▼魚的剝製
JUN DOG -PIGEON館在旭川-

高速巴士名單

有關在旭川和札幌、新千歲機場、北見、帶廣、釧路之間的高速巴士,請參考以下巴士公司。

中央巴士(中央バス) 從札幌到旭川
中央巴士(中央バス) 從旭川到札幌
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中央巴士(中央バス) 從札幌到旭川
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旭川電氣軌道(旭川電気軌道) 從新千歲機場到旭川
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旭川電氣軌道(旭川電気軌道) 從旭川到新千歲機場
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北海道北見巴士(北海道北見バス) 從旭川到北見
北海道北見巴士(北海道北見バス) 從北見到旭川
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拓殖巴士(拓殖バス) 從帶廣到旭川
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阿寒巴士(阿寒バス) 從釧路到旭川

旭川

居住約34萬人的旭川是北海道第2大商業城市,已經蓬勃發展為北海道北部地區的中心。自古以來,木工製品一直繁榮昌盛,家具也是有名的。因為水是清澈的,所以男山的清酒和合同酒精等酒也很有名。旭山動物園和美瑛等人氣旅遊景點在旭川周圍,所以很多遊客都使用旭川為北海道北部的旅遊基地。至於氣候,旭川位於北海道最大的盆地上川盆地,所以夏天炎熱,氣溫上升到接近30度,冬天寒冷,氣溫降到零下25度,雪也很多。因此,使用雪的冬之祭很有名。文章是這樣的

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▼旭川市中心
旭川

JUN DOG

據說所有旭川人都知道JUN DOG,但除了旭川人以外,沒有人不知道JUN DOG,所以我認為這是當地人喜愛的食品。儘管我來自旭川附近的名寄,但我也不知道JUN DOG。因為我從某個學習會上認識的女生聽說了JUN DOG,所以我平日晚上去了這裡吃飯。我買了一個包香腸的JUN DOG,一個包炸蝦的JUN DOG,一個包炸雞排的JUN DOG。價格為每個400日元。老闆被允許吃那些,所以我決定了在店裡吃那些。謝謝你也喝杯咖啡!

▼從頂部看到包香腸的JUN DOG、包油炸蝦的JUN DOG、包炸雞排的JUN DOG
JUN DOG -PIGEON館在旭川-

我從老闆聽說了JUN DOG,他說了“美瑛的西式餐廳純平的老闆佐藤榮一先生於1990年左右首次做了JUN DOG。想法的起源是他看到一位熟客用保鮮膜包裹著炸蝦丼飯,然後把它帶回來了"。不幸的是,佐藤先生於2000年左右就去世了,但老闆承他的意思,並出售JUN DOG。

▼白飯從包出來
JUN DOG -PIGEON館在旭川-

JUN DOG有各種類型的油炸食材,他們提供略少於40種JUN DOG,例如包炸牡蠣的JUN DOG和包炸扇貝的JUN DOG等。但是,他們不一定每天都做所有類型。他們講究米飯,將使用越光米。米飯具有剛剛好的粘性,可以將米飯包裹起來的油炸食材做成美味。密封起來很重要。JUN DOG之所以在旭川市出名,是因為他們在各種活動中出售了JUN DOG。但是老闆最近身體不太好,也無法參加很多活動。請多保重。

▼包炸雞排的JUN DOG
JUN DOG -PIGEON館在旭川-
▼包油炸蝦的JUN DOG
JUN DOG -PIGEON館在旭川-
▼包香腸的JUN DOG
JUN DOG -PIGEON館在旭川-

在YouTube上可以看到JUN DOG和餐廳氣氛。

▼JUN DOG的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車5 位)
營業時間 10:00~18:00
定期休息日 星期三
電話號碼 +81-166-33-0202
網站 網站是這邊的
地圖代碼 79 287 098*10

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旭川

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