只有在旭川是著名的JUN DOG -Pigeon館在旭川-

JUN DOG是旭川的當地菜之一，油炸食品包裹白飯。旭川人們都知道，但除了旭川人們以外，據說北海道人們都不知道，當地人們喜愛菜。因為我聽到在學習會認識的女生關於JUN DOG，我訪問了這裡。我晚上訪問了這裡，買了香腸的JUN DOG、油炸蝦的JUN DOG、雞炸肉排的JUN DOG。每個價格是400日元。我得到老闆的許可，在商店裡決定了吃那些。老闆也給了我免費咖啡。

當我從釣魚愛好者的老闆聽到了的時候，純平先生在美瑛經營了咖啡館，似乎於1990年第一做JUN DOG。熟客用保鮮膜包裹炸蝦天丼為帶走留菜似乎是這想法的起源。不幸的是純平先生於2000年左右逝世了，但老闆承他的意思，似乎賣JUN DOG。

JUN DOG有40多種，例如炸牡蠣的JUN DOG和炸扇貝的JUN DO等。但他們似乎每天沒做全種JUN DOG。他們講究米飯，使用越光米。越光米似乎是剛剛好粘性，白飯包裹的美味抽出。密封很重要。在旭川JUN DOG著名之所以是因為他們在各種活動賣JUN DOG。但老闆最近一直身體不好，沒能參加很多活動。請多保重。

在YouTube上可以看到JUN DOG和餐廳氣氛。

▼JUN DOG的Youtube影片

旭川的文章是這樣的