- 2015/2/15
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【PIGEON館在旭川】JUN DOG僅在旭川超有名
PIGEON館
PIGEON館是在旭川市東光的由渡邉二郎先生經營的JUN DOG店。JUN DOG是旭川靈魂美食之一，是包油炸食品餡料的棒狀白飯，就像包炸蝦的飯糰。在PIGEON館，不僅可以提供用JUN DOG的菜，還可以出售JUN DOG。除PIGEON館外，JUN DOG在旭山動物園、旭川醫科大學病院、旭川車站等處出售。
店的氣氛就像咖啡館，到處都擺放著我認為是老闆愛好的魚類剝製。店內有一點點奇怪的空間。
高速巴士高速旭川號和高速巴士高速なよろ號在旭川和札幌之間運行，高速巴士大雪班輪在旭川和新千歲機場之間運行，高速巴士日出旭川釧路號（サンライズ旭川·釧路號）在旭川和釧路之間運行，高速巴士特急石北號在旭川和之北見間運行，在旭川和帶廣之間運行高速巴士“北方薯班輪號（ノースライナー號）”。此外，租車可以在旭川車站和旭川機場周圍租用。
旭川
居住約34萬人的旭川是北海道第2大商業城市，已經蓬勃發展為北海道北部地區的中心。自古以來，木工製品一直繁榮昌盛，家具也是有名的。因為水是清澈的，所以男山的清酒和合同酒精等酒也很有名。旭山動物園和美瑛等人氣旅遊景點在旭川周圍，所以很多遊客都使用旭川為北海道北部的旅遊基地。至於氣候，旭川位於北海道最大的盆地上川盆地，所以夏天炎熱，氣溫上升到接近30度，冬天寒冷，氣溫降到零下25度，雪也很多。因此，使用雪的冬之祭很有名。Read More
JUN DOG
據說所有旭川人都知道JUN DOG，但除了旭川人以外，沒有人不知道JUN DOG，所以我認為這是當地人喜愛的食品。儘管我來自旭川附近的名寄，但我也不知道JUN DOG。因為我從某個學習會上認識的女生聽說了JUN DOG，所以我平日晚上去了這裡吃飯。我買了一個包香腸的JUN DOG，一個包炸蝦的JUN DOG，一個包炸雞排的JUN DOG。價格為每個400日元。老闆被允許吃那些，所以我決定了在店裡吃那些。謝謝你也喝杯咖啡！
我從老闆聽說了JUN DOG，他說了“美瑛的西式餐廳純平的老闆佐藤榮一先生於1990年左右首次做了JUN DOG。想法的起源是他看到一位熟客用保鮮膜包裹著炸蝦丼飯，然後把它帶回來了"。不幸的是，佐藤先生於2000年左右就去世了，但老闆承他的意思，並出售JUN DOG。
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JUN DOG有各種類型的油炸食材，他們提供略少於40種JUN DOG，例如包炸牡蠣的JUN DOG和包炸扇貝的JUN DOG等。但是，他們不一定每天都做所有類型。他們講究米飯，將使用越光米。米飯具有剛剛好的粘性，可以將米飯包裹起來的油炸食材做成美味。密封起來很重要。JUN DOG之所以在旭川市出名，是因為他們在各種活動中出售了JUN DOG。但是老闆最近身體不太好，也無法參加很多活動。請多保重。
在YouTube上可以看到JUN DOG和餐廳氣氛。
▼JUN DOG的Youtube影片
| 停車場 | 免費停車場 (汽車5 位) |
|---|---|
| 營業時間 | 10：00～18：00 |
| 定期休息日 | 星期三 |
| 電話號碼 | +81-166-33-0202 |
| 網站 | 網站是這邊的 |
| 地圖代碼 | 79 287 098*10 |
住宿設施名單
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旭川
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