
- 2014/7/18
- Food
- Meal
- NorthernArea
【花ちゃん在旭川】由各種各樣的人們的關係炸花枝丼飯誕生了
花ちゃん
花ちゃん是在旭川市神樂市面對國道237號的神樂購物中心的站著吃的蕎麥麵店,靠近旭川市博物館和旭川大雪競技場。青山雅子女士是店長。花ちゃん北海道旅遊的摩托車手中很受歡迎,他們非常喜歡“炸花枝丼飯(ゲソ丼)”。除此之外,還提供蕎麥麵、烏龍麺、拉麵、丼飯、咖哩飯。水是自助的。

炸花枝丼飯是上面放有炸魷魚腿和切成薄片的蔥的丼飯。在旭川的一些餐廳提供,但每個餐廳都以自己的方式烹飪,因此據說每種菜餚都不同。花ちゃん的“炸花枝丼飯”被日本人氣電視節目“秘密的縣民秀”報導了,因此吸引很多遊客。蕎麥麵店有典型的老好蕎麥麵店的氣氛,多漫畫在書架上列,所以我想當地人會來放鬆自己。蕎麥麵店不大,但是很舒適。座位是吧台座位,所以我想家庭客人和很多人在忙碌時幾乎無法用餐。
旭川
居住約34萬人的旭川是北海道第2大商業城市,已經蓬勃發展為北海道北部地區的中心。自古以來,木工製品一直繁榮昌盛,家具也是有名的。因為水是清澈的,所以男山的清酒和合同酒精等酒也很有名。旭山動物園和美瑛等人氣旅遊景點在旭川周圍,所以很多遊客都使用旭川為北海道北部的旅遊基地。至於氣候,旭川位於北海道最大的盆地上川盆地,所以夏天炎熱,氣溫上升到接近30度,冬天寒冷,氣溫降到零下25度,雪也很多。因此,使用雪的冬之祭很有名。Read More

炸花枝丼飯
我平日下午16點左右訪問了這裡。※目前,他們的營業時間僅為午餐時間。沒有人在蕎麥麵店裡。我坐了在吧台座位上,看了菜單。我找到了炸花枝丼飯被稱為旭川的美食。炸花枝丼飯有兩種味道,醬油醬風味或鹽醬風味,我點了帶鹽醬風味的炸花枝丼飯。價格為400日元。

等了大約5分鐘後,還提供一盤醃蘿蔔。炸花枝和蔥覆蓋著白飯,花枝丼飯的外觀與同類型的天婦羅丼飯不同,我幾乎看不到它們的外觀。我立刻吃了一口。有點油膩,但鹽醬的口味淡,我喜歡了。我吃完了。
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我問了老闆娘關於這道菜,她回答說了“一位常客商業卡車司機大約於1998年嫉妒老闆的老闆的伙食“炸花枝”。他想了吃炸花枝和白飯一起,忠告了老闆,炸花枝丼飯於1998年誕生了。鹽醬風味的誕生是因為名古屋的一名女旅遊摩托車手於2008年左右無法吃到醬油風味的菜餚”。炸花枝丼飯是由各種人的關係創造的菜。


在YouTube上可以看到炸花枝丼飯飯和餐廳氣氛。
▼炸花枝丼飯飯的Youtube影片
停車場 | 免費停車場 (汽車7 位) |
---|---|
營業時間 | 11:00~15:00 |
定期休息日 | 星期天 |
電話番号 | +81-90-3019-7296 |
網站 | 没有網站 |
地圖代碼 | 79 341 176*66 |
住宿設施名單
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旭川
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