• 2015/5/1
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【華京在森】燴飯和小籠包超好吃

華京

華京是在函館市西北部的森町的人氣中國餐館,靠近森車站。餐館以榮獲的米其林指南北海道2012特別版米其林輪胎人美食(Bib Gourmand)和米其林指南北海道2017特別版米其林輪胎人美食而聞名,很多遊客前來吃高級中國烹飪。他們只在星期六、星期天、國定假日(11:30~13:30)提供午餐,麵條菜只可以在那時吃。但餐館似乎很擁擠。工作日僅提供晚餐(17:00~21:00),菜是基本上套餐。

▼建築外觀
燴飯和小籠包 -華京在森-
▼餐館裡面
燴飯和小籠包 -華京在森-
▼裝飾物
燴飯和小籠包 -華京在森-

燴飯和小籠包

我平日下午17點訪問了這裡。餐館有中國風時尚的氣氛。在餐廳裡設有吧台座位和餐桌座位,很多餐桌座位,所以我猜家庭客人也喜歡用餐。我點了燴飯和女服務員推薦的小籠包。燴飯的價格是1200日元,小籠包的價格是750日元。

▼從頂部看到燴飯和小籠包
燴飯和小籠包 -華京在森-

等了大約10分鐘後,女服務員提供了燴飯和小籠包。我認為滿螃蟹和蝦的燴飯是味道淡界的瑰寶,美味豐富,超好吃。

▼味道淡,美味豐富
燴飯和小籠包 -華京在森-
▼滿蟹
燴飯和小籠包 -華京在森-

至於小籠包,在趁熱湯小籠包裡面有熱汁,所以客人應該把小籠包放在瓷勺上,並且應該在小籠包上咬一口,並且應該在熱榨汁從小籠包流出後吃掉。否則,我認為嘴被熱汁燙傷。但小籠包也好吃!

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▼小籠包
燴飯和小籠包 -華京在森-
▼從頂部看到小籠包
燴飯和小籠包 -華京在森-
▼在勺子上放小籠包
燴飯和小籠包 -華京在森-
▼從小籠包溢出了熱湯
燴飯和小籠包 -華京在森-
▼茉莉花茶
燴飯和小籠包 -華京在森-

在YouTube上可以看到燴飯和小籠包和餐館氣氛。

▼燴飯和小籠包的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車5 位)
營業時間 平日17:00~21:00
星期六、星期天、國定假日11:30~13:30和17:00~21:00
定期休息日 星期四
電話號碼 +81-1374-2-1447
網站 没有網站
地圖代碼 490 669 556*37

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