【ASPERGES在美瑛】獲得米其林指南北海道2012特別版一顆星的法國餐廳提供用美味的蔬菜法國菜

美瑛選果

美瑛選果是在旭川市南部美瑛町的當地特產試賣店設施，自2007年開始營業。由JA美瑛經營。總店在美瑛，在新千歲機場和東京有樂町設有2個分店。我訪過的店是面向國道237號的總店，距離美瑛車站相對較近。出售新鮮蔬菜的選果市場、出售甜點和便餐的選果工房、提供法國料理的餐館ASPERGES、出售麵包幹的小麥工房建了在用地上。由鈴木理工作室設計的每座建築都很時尚。Read More

富良野和美瑛

富良野地區和美瑛地區位於北海道的中心，目前北海道最受歡迎的旅遊景點之一。200萬名遊客訪問品嚐薰衣草、在富良野的電視連續劇“來自北國”的拍攝地、美瑛之丘。最近，白金地區的白髭瀑布和青池成名，魅力更加了美瑛和富良野為人氣旅遊景點，這些地區是國內外注目的地方。富良野和美瑛是享受各種色彩的特色之一。Read More

胡蘿蔔慕斯

服務員提供了在各種豆類溢滿的容器中的胡蘿蔔慕斯站。外形看起來像軟冰淇淋，胡蘿蔔的甘甜很好吃。香脆蛋筒類似春捲。

20種蔬菜“美瑛之早田”和美瑛產“七星大米”拼一盤涼菜

沙拉在一盤上裝盤了美瑛產蔬菜。蔬菜真的好吃。開胃的顏色很好。在蔬菜周圍有不同的調味料，當我們把蔬菜用調味料吃了時，享受了變化的口味。此外，服務員也提供了和馬鈴薯麵包一起。

馬鈴薯泥

馬鈴薯泥是糊狀馬鈴薯的菜。馬鈴薯泥覆蓋著蛋清的泡沫。菜似乎使用脂和牛奶，口感很滑膩。芥末覆蓋在馬鈴薯泥下。

美瑛豬腿肉的自製生火腿

生火腿意思著法文的豬腿肉的生火腿。生火腿、醬、魚子醬、大白菜醃裝盤了在一盤上。我吃了混合的美瑛豬腿、醬、魚子醬，很好吃。此外，我吃完生火腿後，服務員提供了燉洋蔥。洋蔥大概不用調味料燉了，我們可以味蔬菜原有的味道。

Cremet D'anjou淋上藍靛果忍冬醬汁

Cremet D'anjou是在法國安茹地區做的蛋糕。從奶油乾酪製成的蛋糕，外面蓬鬆。Cremet D'anjou配上甜和酸味的藍靛果忍冬醬汁。

黑豆巧克力

最後，服務員提供了黑豆巧克力和飲料。客人可以從咖啡、茶、涼茶選擇飲料。至於這個黑豆巧克力，半乾燥的黑豆覆蓋著可可粉。獨特的口感和苦味適中很好。

美瑛

拉溫尼爾飯店(ホテル ラヴニール美瑛)	網站	Booking	Jalan	樂天
民宿Cress(民宿クレス)	網站	Booking	Jalan	樂天
ピエ小飯店(プチホテルピエ)	網站	Booking	Jalan	樂天
Phottage inn Biei(Phottage inn Biei)	網站	Booking	Jalan	樂天
菜摘実之里(ペンション＆ギャラリー 菜摘実の里)	網站	Booking	Jalan	樂天
美瑛馬鈴薯之丘度假村(ポテトヴィレッジ 美瑛ポテトの丘)	網站	Booking	Jalan	樂天
Alp Lodge BIEI(アルプロッジ 美瑛)	網站	Booking	Jalan	樂天
Country House KAKI(カントリーハウス KAKI)	網站	Booking	Jalan	樂天
ケン和メリー鄉村別墅(ペンション ケンとメリー)	網站	Booking	Jalan	樂天
雨読舎(ファーム雨読舎)	網站	Booking	Jalan	樂天
木之歌飯店(ペンション木のうた)	網站	Booking	Jalan	樂天
三葉草鄉村小別墅(コテージクローバー)	網站	Booking	Jalan	樂天
勺子谷鄉村小別墅(スプウン谷のザワザワ村)	網站	Booking	Jalan	樂天
旅人宿給食室(旅人宿 給食室)	網站	Booking	Jalan	樂天
With You農場別墅(ファームペンション ウィズユー)	網站	Booking	Jalan	樂天
こんぺい草小飯店(小ちゃなお宿こんぺい草)	網站	Booking	Jalan	樂天
虹小飯店(ペンション 虹)	網站	Booking	Jalan	樂天
麥小飯店(ペンション麦)	網站	Booking	Jalan	樂天
科羅科羅旅館(カントリーハウス　CoroCoro)	網站	Booking	Jalan	樂天
Kunsthaus旅館(オーベルジュ クンストハウス)	網站	Booking	Jalan	樂天
北海道阿達奇奧旅館(緩.慢 Adagio)	網站	Booking	Jalan	樂天
美瑛之宿陽溜(美瑛B&B 陽だまり)	網站	Booking	Jalan	樂天
丘之宿四季(美瑛 丘の宿「四季」)	網站	Booking	Jalan	樂天
高低起伏的田和雲的月(うねうね畑とくもの月)	網站	Booking	Jalan	樂天
惠雪(笑顔咲く宿 めぐみ雪)	網站	Booking	Jalan	樂天
星丘小飯店(美瑛ペンション 星ヶ丘)	網站	Booking	Jalan	樂天
丘之宿酸漿果(美瑛の丘の宿ほおずき)	網站	Booking	Jalan	樂天
COCORIRE小飯店(ペンションココリール)	網站	Booking	Jalan	樂天
Jacatra小飯店(ペンションジャガタラ)	網站	Booking	Jalan	樂天
美馬牛自由青年旅舍(美馬牛リバティユースホステル)	網站	Booking	Jalan	樂天
丘千里(塔の見える宿おかせん里)	網站	Booking	Jalan	樂天
和樂亭(和raku-Tei)	網站	Booking	Jalan	樂天
度假村房子BIBI(リゾートハウス BIBI)	網站	Booking	Jalan	樂天
Auberge Ninguruforêt(オーベルジュ ニングルフォーレ)	網站	Booking	Jalan	樂天
禦宿一凜(お宿 一凛)	網站	Booking	Jalan	樂天
薫風舎(薫風舎)	網站	Booking	Jalan	樂天

白金溫泉

森之旅亭美瑛(森の旅亭びえい)	網站	Booking	Jalan	樂天
大雪山白金觀光飯店(大雪山白金観光ホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
白金飯店Parkhills(ホテルパークヒルズ)	網站	Booking	Jalan	樂天
湯元白金溫泉飯店(湯元白金温泉ホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
美瑛旅館白金之湯(美瑛ゲストハウス 白金の湯)	網站	Booking	Jalan	樂天
美瑛自然之村露營場(Biei Nature Village Campsite)	網站	Booking	Jalan	樂天
白金露營場(Shirogane Campsite)	網站	Booking	Jalan	樂天

上富良野

富良野啤酒花飯店(富良野ホップスホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
Frontier Furanui溫泉(フロンティア　フラヌイ温泉)	網站	Booking	Jalan	樂天
波斯菊農場(コスモス・ファーム)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野景觀膳食公寓飯店(ペンション ランドスケープふらの)	網站	Booking	Jalan	樂天
旅之宿恆星(旅の宿 ステラ)	網站	Booking	Jalan	樂天
大地之宿定舎(大地の宿 じょう舎)	網站	Booking	Jalan	樂天
woodylife(ウッディライフ)	網站	Booking	Jalan	樂天
上富良野道樂館(かみふらの道楽館)	網站	Booking	Jalan	樂天
民宿羊之詩(洋風民宿 ひつじの詩)	網站	Booking	Jalan	樂天
風之道小住宿(ペンション風の道)	網站	Booking	Jalan	樂天
旅之途中旅店(ゲストハウス「旅の途中」)	網站	Booking	Jalan	樂天
Gufo之森上富良野(Gufoの森・上富良野)	網站	Booking	Jalan	樂天
Shalom House上富良野(シャロームハウス上富良野)	網站	Booking	Jalan	樂天
花七曜鄉村小別墅(花七曜コテージ)	網站	Booking	Jalan	樂天
旅之宿Mr.GNU(旅の宿ミスター・ニュー)	網站	Booking	Jalan	樂天
日之出公園汽車露營場(Hinode Park Automobile Campsite)	網站	Booking	Jalan	樂天

富良野

富良野王子大飯店(富良野プリンスホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
新富良野王子大飯店(新富良野プリンスホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野那圖瓦得飯店(ホテル ナトゥールヴァルト富良野)	網站	Booking	Jalan	樂天
埃德爾溫馨飯店(富良野リゾートホテル エーデルヴェルメ)	網站	Booking	Jalan	樂天
日後去富良野鄉村民宿(バリアフリーの宿 いつか富良野へ)	網站	Booking	Jalan	樂天
新富良野飯店(ニュー富良野ホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
甜瓜小飯店富良野(Petit Hotel MELON 富良野)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野自然飯店(富良野 ナチュラクス ホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野松竹莊(富良野 松竹荘)	網站	Booking	Jalan	樂天
旅之宿ふらりん(たびのやど ふらりん)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野鐘山飯店(ホテル ベルヒルズ)	網站	Booking	Jalan	樂天
北國度假飯店(リゾートイン ノースカントリー)	網站	Booking	Jalan	樂天
民宿六雁(民宿むつかり（六雁）)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野寶亭留(フラノ寶亭留)	網站	Booking	Jalan	樂天
申富來登飯店(ホテル サンフラトン)	網站	Booking	Jalan	樂天
明日屋小飯店(ペンション あしたや)	網站	Booking	Jalan	樂天
托瑪爾旅舍(HOSTEL TOMAR)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野鶴公寓(鶴apartment)	網站	Booking	Jalan	樂天
旅館故鄉莊(旅館ふる郷荘)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野磚房公寓(BRICK HOUSE ふらの)	網站	Booking	Jalan	樂天
岩盤浴慈之癒(岩盤浴 慈の癒（めぐみのゆ）)	網站	Booking	Jalan	樂天
民宿秋庭(民宿あきば)	網站	Booking	Jalan	樂天
青年之家膳食公寓(ペンション やんぐはうす)	網站	Booking	Jalan	樂天
由緣木屋(ログ由縁（ゆかり）)	網站	Booking	Jalan	樂天
列車房家別墅飯店(ペンション 列車HOUSE)	網站	Booking	Jalan	樂天
悠遊鄉村小別墅(コテージゆうゆう（悠遊）)	網站	Booking	Jalan	樂天
星星許願旅館(ペンション 星に願いを)	網站	Booking	Jalan	樂天
富遊里木屋(CHALET富遊里)	網站	Booking	Jalan	樂天
Furanui飯店(ペンション フラヌイ)	網站	Booking	Jalan	樂天
薰衣草飯店(ペンション ラベンダー)	網站	Booking	Jalan	樂天
民宿食堂正直村(民宿 食堂 正直村)	網站	Booking	Jalan	樂天
植物殺菌素森之香(フィトンチッド森の香り)	網站	Booking	Jalan	樂天
膳宿公寓Gooseberry(ペンション グスベリー)	網站	Booking	Jalan	樂天
列車房家別墅飯店(ペンション 列車HOUSE)	網站	Booking	Jalan	樂天
埃德爾溫馨飯店(富良野リゾートホテル エーデルヴェルメ)	網站	Booking	Jalan	樂天
山寨悠遊(コテージゆうゆう（悠遊）)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野出租房(ふらのレンタルハウス)	網站	Booking	Jalan	樂天

中富良野

向日葵小木屋(ログコテージ ひまわり)	網站	Booking	Jalan	樂天
民宿北星(きたぼし)	網站	Booking	Jalan	樂天<
民宿中富良野山莊(民宿 なかふらの山荘)	網站	Booking	Jalan	樂天
快軌旅館(ファースト トラック (旅篭))	網站	Booking	Jalan	樂天
Furano Resort Orika(富良野リゾート オリカ)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野拉漁村飯店(SPA & HOTEL RESORT ふらのラテール)	網站	Booking	Jalan	樂天
平靜小飯店(ペンションやすらぎ)	網站	Booking	Jalan	樂天<
布蘭內宜吉佩提飯店(プチホテル ブランネージュ)	網站	Booking	Jalan	樂天
布蘭科芙蓉佩蒂特飯店(プチホテル ブランフルール)	網站	Booking	Jalan	樂天
拉庫琳娜膳食公寓&餐廳(ペンション＆レストラン ラ・コリーナ)	網站	Booking	Jalan	樂天
拉科萊特山林小屋(ペンション ラクレット)	網站	Booking	Jalan	樂天
農家住宿富夢(ファームイン富夢)	網站	Booking	Jalan	樂天
四季之宿KIZUNA(四季の宿ＫＩ・ＺＵ・ＮＡ)	網站	Booking	Jalan	樂天<
柿之家旅館(ゲストハウス 柿の家)	網站	Booking	Jalan	樂天
哪裡農家住宿(ファームインどこか農場)	網站	Booking	Jalan	樂天
Chouette平房村(バンガローヴィレッジ　シュエット)	網站	Booking	Jalan	樂天
夕茜舎旅館(ゲストハウス 夕茜舎（あかねやど）)	網站	Booking	Jalan	樂天
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和樹愛愛鄉村小屋(カントリーコテージ和樹あい愛)	網站	Booking	Jalan	樂天
歩小飯店(ペンション歩)	網站	Booking	Jalan	樂天
山山小飯店(ペンションやま山)	網站	Booking	Jalan	樂天
夠得到星星的小山露營場(Hoshinitegatodokuoka Campsite)	網站	Booking	Jalan	樂天
森林公園露營場(Forest Park Campsite)	網站	Booking	Jalan	樂天

南富良野

金山湖休息中心(かなやま湖保養センター)	網站	Booking	Jalan	樂天
金山湖落葉松木屋飯店(かなやま湖ログホテルラーチ)	網站	Booking	Jalan	樂天
なんぷてい旅館(旅籠や れすとらん なんぷてい)	網站	Booking	Jalan	樂天
金山湖汽車露營場(Kanayamako Automobile Campsite)	網站	Booking	Jalan	樂天

島之下溫泉

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十勝岳溫泉

湯元凌雲閣(Yumoto Ryounkaku)	網站	Booking	Jalan	樂天
國民宿舎カミホロ莊(Kokuminshukusha Kamihoro-so)	網站	Booking	Jalan	樂天
富良野思惟林(Furano Shiyuirin)	網站	Booking	Jalan	樂天

吹上溫泉