【函太郎宇賀浦總店在函館】北海道四大迴轉壽司連鎖店之一

迴轉壽司

客人午餐時間予期排隊，所以我為了避免排隊平日下午16點左右訪問了。在進入壽司餐廳後，壽司廚師向我指了吧台座位，我坐了吧台座位上。由於早不晩的時間，所以6組客人吃了壽司，而且大多數客人都是當地人。

我住在函館的朋友告訴了我說，他每月一次吃函太郎的壽司，所以畢竟函太郎受到當地人的歡迎。因此，我點了包括在北海道捕獲的生魚片在內的以下壽司。一盤噴火灣產黑鲪壽司是324日元。一盤比目魚、金槍魚、肥三文魚的三昧灸烤壽司是669日元。一盤魷魚壽司是324日元。一盤煙熏三文魚壽司卷是129日元。一盤蟹醬、金槍魚、鮭魚魚卵的三昧軍艦卷是453日元。一盤籠目昆布和魷魚軍艦卷是194日元。一盤油炸鹽漬鱈魚子壽司是324日元。儘管函太郎是迴轉壽司店，但客人無需把在傳送帶上的小盤子可以向壽司廚師直接點壽司。

首先，壽司廚師提供了黑石魚壽司。它的味道像鯛魚，是北海道最受歡迎的壽司。然後壽司廚師提供了比目魚、金槍魚、肥三文魚的三昧灸烤壽司。金槍魚和肥三文魚的肉很肥，比目魚邊緣非常好吃。我非常喜歡火烤比目魚邊緣，經常在每個迴轉壽司店點。

有趣的壽司是煙熏三文魚壽司卷、籠目昆布和魷魚軍艦卷、油炸鹽漬鱈魚子壽司。至於煙熏三文魚壽司卷，牛油果的口感很好，也很美味！說到函館，籠目昆布是著名的，這是罕見的海帶，基本上生長在渡島半島東部沿海。籠目昆布很黏，對健康有益。至於油炸鹽漬鱈魚子壽司，外表很有趣！口感，外面酥脆，內面濕潤。味道一點鹹，但油炸鹽漬鱈魚子配上壽司。都很好吃，謝謝美味的壽司！