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【あじ福在帶廣】原始的木須肉燴飯可以在餐館品嚐

2019/9/13

あじ福

あじ福是在帶廣市的住宅區的一家老餐廳,於1971年成立了,以原始的木須肉燴飯而聞名。他們有2個分店,東分店和南野分店,我訪問了東分店。木須肉燴飯是帶廣人從昔日起吃的菜。※木須肉燴飯是日文的中華ちらし。炒豬肉、炒蔬菜、炒雞蛋放在白飯上。因為食材散落了在白飯上,所以中華ちらし似乎被命名。※ちらし在日語中的意思是“散落”。餐廳的上代主人池田直彦先生曾經在割烹松竹工作,木須肉燴飯是割烹松竹的工作餐之一,帶廣的有些餐廳提供木須肉燴飯,據說木須肉燴飯是帶廣的美食。

▼東分店的外觀
木須肉燴飯 -あじ福在帶廣-

東分店是總店,他姑娘接替餐廳的店長,改變建築。在餐廳裡設有吧台座位和餐桌座位,所以我猜家庭客人也喜歡用餐。當我在剛剛開放時間上午17點訪問這裡時,在餐廳裡沒有客人,但午餐時間似乎擠滿客人。拉麵和木須肉燴飯一起也很受歡迎。

▼吧台座位的様子
木須肉燴飯 -あじ福在帶廣-
▼餐館的様子
木須肉燴飯 -あじ福在帶廣-

高速巴士名單

有關在帶廣和札幌或旭川之間的高速巴士,請參考以下巴士公司。

中央巴士(中央バス) 從札幌到帶廣
中央巴士(中央バス) 從帶廣到札幌
拓殖巴士(拓殖バス) 從旭川到帶廣
拓殖巴士(拓殖バス) 從帶廣到旭川

帶廣

帶廣溫泉是在北海道東部的帶廣市溫泉地。一些日歸的溫泉設施建在約有17萬人住的居住區,享受植物性褐碳溫泉很受歡迎。說到十勝的,畢竟我想棕色的溫泉。帶廣是在北海道裡獨特的城市,罕見的魅力很多,旅遊景點有世界上唯一的帶廣挽曳賽馬和向十勝平原自然的擴展,甜品有柳月和六花亭,食物有豬肉丼飯和木須會飯,溫泉有棕色植物性褐碳泉。帶廣是最人氣旅遊度假勝地之一。這就說得通。文章是這邊的

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▼帶廣車站前廣場
帶廣

木須肉燴飯

餐廳看起來還不忙,所以我坐了餐桌座位。然後我讀了菜單,找到了木須肉燴飯。原始的木須肉燴飯寫了在菜單上。據說池田直彦先生在割烹松竹做了木須肉燴飯為新菜單,所以原始是亮點。我立即點了。價格是830日元。等了大約5分鐘後,還提供一盤醃黃蘿蔔和一杯湯。

▼木須肉燴飯
木須肉燴飯 -あじ福在帶廣-

散落在白飯上的油炸食材就像散壽司,炒雞蛋、炒豆芽、炒蝦、炒雲耳蘑菇、炒青豆和切片紅姜起人注目。白飯沒有炒。木須肉燴飯看起來像沒有粘稠的中華丼,但不是完全不同的菜。

▼木須肉燴飯
木須肉燴飯 -あじ福在帶廣-

我立刻吃了一口。嘗起來有點甜。北海道的人喜歡把糖放在納豆或紅豆蒸米飯,所以我猜木須肉燴飯用少許糖調味。油炸大豆芽的鬆脆口感很好,芝麻油使炒雞蛋非常好吃。木須肉燴飯很好吃!雖然食材豐富,但木須肉燴飯不是多的,所以我猜女生客人也能吃光。我吃光了大約10分鐘。非常好吃。對了,吃飯時當地客人進入了餐廳,他們還點了木須肉燴飯。畢竟,木須肉燴飯很受當地人的歡迎。

▼我用筷子吃木須肉燴飯
木須肉燴飯 -あじ福在帶廣-
▼食材很多
木須肉燴飯 -あじ福在帶廣-
▼非常好吃
木須肉燴飯 -あじ福在帶廣-
停車場 免費停車場 (汽車3 位)
營業時間 星期一11:00~14:00,除了星期一以外11:00~14:00和17:00~20:00
定期休息日 星期二
電話號碼 +81-155-22-6853
網站 没有網站
地圖代碼 124 625 686*27

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