Cheese Meat Sauce Spaghetti -King in Obihiro-

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【歇業：きんぐ在帶廣】由帶廣人們親切地叫焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵為“チーミー”

2016/7/17

CONTENTS

きんぐ
- 高速巴士名單
- 帶廣
焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵

きんぐ

咖啡きんぐ是在帶廣市的受歡迎的咖啡館，於1983年成立了，靠近廣小路。在天狗屋的二樓上有咖啡館，以提供焗烤焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵而聞名，很多客人來。不幸，咖啡館於2018年12月歇了。以下是營業時的話。

上樓梯打開門後，客人能感覺到一個很好的老咖啡館。我平日下午16點左右訪問了這裡。儘管不是多忙時間，但仍有7位客人在咖啡廳享用餐點或飲料。所有客人都像當地人，例如郵局工作人員、學生、家庭主婦。我猜這家咖啡館是帶廣人喜歡的隱匿處。提供餐桌座位和吧台座位，所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。

高速巴士名單

有關在帶廣和札幌或旭川之間的高速巴士，請參考以下巴士公司。

中央巴士(中央バス)	從札幌到帶廣	網站	Jalan	樂天
中央巴士(中央バス)	從帶廣到札幌	網站	Jalan	樂天
拓殖巴士(拓殖バス)	從旭川到帶廣	網站	Jalan	樂天
拓殖巴士(拓殖バス)	從帶廣到旭川	網站	Jalan	樂天

帶廣

帶廣溫泉是在北海道東部的帶廣市溫泉地。一些日歸的溫泉設施建在約有17萬人住的居住區，享受植物性褐碳溫泉很受歡迎。說到十勝的，畢竟我想棕色的溫泉。帶廣是在北海道裡獨特的城市，罕見的魅力很多，旅遊景點有世界上唯一的帶廣挽曳賽馬和向十勝平原自然的擴展，甜品有柳月和六花亭，食物有豬肉丼飯和木須會飯，溫泉有棕色植物性褐碳泉。帶廣是最人氣旅遊度假勝地之一。這就說得通。文章是這邊的

焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵

我坐了在餐桌座位上，我看了菜單，焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵最受歡迎。。當地人經常叫“チーミー”為暱稱。那時候很多客人實際上吃了チーミー，所以我點了焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵和冰咖啡。總價格是950日元。

焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵是在熱鐵鍋上並用烘箱烤的菜，肉醬義大利鐵板麵蓋著奶酪。外觀看上去義大利寬麵條。因為老闆使用烤箱，提供的時間大約需要20分鐘。我從來不知道肉醬義大利鐵板麵蓋著奶酪的想法，感到創新的菜。但其他餐館在東京和帶廣似乎提供焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵。我不知道哪個餐廳第一次做焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵，但きんぐ大約30年前開始做焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵。

約20分鐘後，老闆提供了剛烤好的焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵。用剛烤好鐵鍋菜提供方式和釧路的和泉屋豬排義大利鐵板麵相似。我想此方式是東部北海道的方式。我最初用叉子叉起一塊焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵，芝士粘附麵條。味道提醒我想起好懷念的咖啡館。還有在我的童年吃到一些切片紅色維也納香腸。老闆說了“焗烤芝士肉醬義大利鐵板麵不是正宗的意大利菜”，但我享受了日式咖啡館的典型美味菜。謝謝好吃菜！