• 2015/4/17
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【萬作在上富良野】極品的鴨肉南蠻蕎麥麵

萬作

手工打蕎麥麵萬作是在旭川市南部上富良野町的人氣蕎麥麵條餐廳,於2004年成立了,靠近見晴台公園。平山信成先生是老闆。他在札幌的蕎麥麵餐廳訓練了烹飪技巧後,創立了萬作。他們獲取了米其林指南北海道2012特別版和北海道2017特別版的一顆星。

▼建築外觀
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-

因為我聽說萬作在午餐時間非常擁擠,我平日剛開放時間上午11點訪問了這裡。我是那天的第一個客人,在入口處脫掉了鞋子,進入了餐廳。天花板很高,室內裝飾有白色的牆壁和木材。木材有溫暖。這家餐廳很時尚。座位都是餐桌座位,所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。

▼餐廳裡面
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-

上富良野有豐富的自然,菅野農場、Flower Land上富良野、深山峠薰衣草園、日之出公園是相對著名的旅遊景點。溫泉在上富良野也湧出,吹上溫泉、十勝岳溫泉、フラヌイ溫泉很受歡迎。

吹上溫泉

吹上溫泉是在旭川市南部的上富良野町溫泉地。在海拔標高1200米山腰上有吹上露天之湯溫泉和吹上溫泉度假中心白銀莊,高品質的溫泉和開放感受歡迎。溫泉種類是酸性泉,其特點是酸味。偏矽酸含量很多,很多的偏矽酸的溫泉對玉肌有效。不幸的是,餐廳、咖啡館、土產店、便利店都不建。直達巴士從札幌、新千歲機場、旭川不開車。上富良町營巴士從上富良車站前到吹上溫泉開車,這裡有十勝岳線時間表路線圖Read More

▼>吹上露天之湯溫泉
吹上溫泉 吹上露天之湯溫泉在上富良野

十勝岳溫泉

十勝岳溫泉是在旭川市南部的上富良野町溫泉地。在海拔標高1200米左右高地有兩棟樓湯元凌雲閣和十勝岳溫泉Kamihoro莊,據說Kamihoro莊是北海道最高地的溫泉設施。在道路的盡頭有十勝岳連峰登山入口,免費的停車場和洗手間也建起來了。登山入口和凌雲閣毗鄰,Kamihoro莊位於那裡一點下。因為高的地方,十勝岳溫泉以享受日出、日落、雲海。秋天紅葉很美麗,所以很多遊客來。不幸的是,餐廳、咖啡館、土產店、便利店都不建。Read More

▼凌雲閣
十勝岳溫泉在上富良野

高速巴士“富良野號”在札幌和富良野之間運行,快速巴士“薰衣草號”在旭川和富良野之間運行。另外,在旭川和帶廣之間有高速巴士“ノースライナー(North Liner)”,在富良野或美瑛也停車,所以人們可以比普通交通工具更快地移動。此外,在富良野和美瑛,一些租車公司開業。遊客可以駕駛出租車。

交通工具名單

高速巴士在富良野和札幌或旭川之間運行。在旭川和帶廣之間運行高速巴士ノースライナー。有關交通工具,請參考以下網站。關於租車價格比較網站,在旅廣場租車預訂Jalan租車樂天旅行租車上可以比較車輛租賃價格。

富良野と札幌・旭川の間、そして旭川と帯広の間を運行する高速バスが運行しています。交通手段は以下を参考にしてください。レンタカー会社比較サイトという便利なサイトもあり、旅ぷらざレンタカー予約じゃらんレンタカー楽天トラベル(レンタカー)で、比較してみるのもよいでしょう。

中央巴士(Chuo Bus) 從札幌到富良野
Jalan
樂天
中央巴士(Chuo Bus) 從富良野到札幌
Jalan
樂天
富良野巴士(Furano Bus) 從富良野到旭川
Jalan
樂天
富良野巴士(Furano Bus) 從旭川到富良野
Jalan
樂天
北海道拓殖巴士(Hokkaido Takushoku Bus) 從旭川到帶廣
北海道拓殖巴士(Hokkaido Takushoku Bus) 從帶廣到旭川
TOYOTA租車(Toyota Rental Lease) 他們的辦公室靠近富良野車站。
Jalan
JR車站租車(Station Rent-a-car) 他們的辦公室在富良野車站和美瑛車站。
ワンズ租車(Ones Rent-a-car) 他們的辦公室靠近富良野滑雪場北之峰Zone。
Jalan
樂天

富良野和美瑛

富良野地區和美瑛地區位於北海道的中心,目前北海道最受歡迎的旅遊景點之一。200萬名遊客訪問品嚐薰衣草、在富良野的電視連續劇“來自北國”的拍攝地、美瑛之丘。最近,白金地區的白髭瀑布和青池成名,魅力更加了美瑛和富良野為人氣旅遊景點,這些地區是國內外注目的地方。富良野和美瑛是享受各種色彩的特色之一。Read More

▼美瑛的風景
美瑛之丘

北海道的蕎麥麵

北海道約佔日本蕎麥產量的40%,有日本最大的蕎麥產量,長野縣、茨城縣、福島縣等緊隨其後。夏季氣候涼爽,溫差大,蕎麥良好,北海道的蕎麥產量也在增加。三大生產地是幌加內、深川、音威子府。特別是幌加內是日本蕎麥產量最高,種植面積最大,素有蕎麥之鄉的美稱,並且充分利用蕎麥田為旅遊勝地。在福島町的蕎麥田裡舉行千軒蕎麥花觀花會,遊客可以享受蕎麥田和松前神樂的夢幻般的組合。Read More

▼蕎麥麵
蕎麥麵

蕎麥麵

我坐了在餐桌座位上,看到了菜單。鴨肉南蠻蕎麥麵看上去很好吃,我點了鴨肉南蠻蕎麥麵。價格是1200日元。

▼從頂部看到鴨肉南蠻蕎麥麵
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-

大約10分鐘後,女服務員提供了鴨肉南蠻蕎麥麵。麵湯的白色容器在木製室內裝裡非常引人注目。我立即吃了蕎麥麵條。使用北海道生蕎麥粉製成的手工打蕎麥麵耐嚼。鴨肉脂肪滲到鴨蔥沾汁,不是太鹹味。一點蕎麥麵條蘸麵湯,我吃了,很好吃。因為菜很美味,所以我建議大份蕎麥麵。最後,女服務員提供了苦蕎茶,我非常喜歡蕎麥。謝謝美味的菜!

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▼蕎麥麵條
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-
▼鴨蔥沾汁
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-
▼打蕎麥麵條
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-
▼沾汁
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-
▼鴨肉有約7毫米厚度
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-
▼蔥
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-
▼鴨肉脂肪在滲
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-
▼飯後女服務員提供苦蕎茶
鴨肉南蠻蕎麥麵 -萬作在上富良野-

在YouTube上可以看到鴨肉南蠻蕎麥麵和餐廳氣氛。

▼鴨肉南蠻蕎麥麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車8 位)
營業時間 11:00~16:00※如果蕎麥麵用完了,他們關閉店鋪。
定期休息日 星期一※如果星期一為國定假日,則第二天為休息日。
電話號碼 +81-167-45-6523
網站 没有網站
地圖代碼 349 460 228*52

旅遊活動名單

在富良野和美瑛周圍可以享受一些旅遊活動。有關旅遊活動,請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

熱氣球和滑翔傘

▼熱氣球的Youtube影片


休閒指南遊屋(Lesuire Guide Asobiya)
富良野ネイチャークラブ(Furano Nature School)
MPG空知(MPG Sorachi)
Jalan

引導自行車之旅和租賃自行車

▼自行車之旅的Youtube影片


ウレシパ富良野(Urespa Furano)
Guided cycling Tour美瑛(Guided Cycling Tour Biei)
ASOVIEW
寺島商会(Terashima Shokai)
ASOVIEW
Jalan
松浦商店(Terashima Shokai)
ASOVIEW
Jalan
瀧川字自行車(Takikawa Cycle)
ASOVIEW
Jalan
宇野商店(Uno Shoten)
ASOVIEW
Jalan
先導之山小屋(Gaido-no-Yamagoya)
ASOVIEW
Jalan

捕捉鍬蟲活動

M工廠富良野(M Factory Furano)
Jalan

體驗活動

千代田農場親睦牧場(Farms Chiyoda Fureai Ranch)
ASOVIEW
富良野果醬園(Furano Jam Garden)
ASOVIEW
ゆい果(Yuika)
ASOVIEW
多田農園(Tada Farm)
ASOVIEW
北國度假飯店(Resort Inn North Country)
理性莊園(Domaine Raison)
ASOVIEW
皆空窯(Kaiku Kiln)
ASOVIEW
松家農園(Matsuka Farm)
ASOVIEW

自然嚮導之旅

美瑛白金大自然俱樂部(Biei Shirogane Nature Club)
ASOVIEW
Jalan
富良野自然塾(Furano Nature School)

獨木舟之旅和漂流

▼獨木舟之旅的Youtube影片


▼漂流的Youtube影片


小樹(Little Tree)
ASOVIEW
Jalan
休閒指南遊屋(Lesuire Guide Asobiya)
河之子漂流(Kawanoko Rafting)
ASOVIEW
Jalan
指南戶外俱樂部(Guideline Outdoor Club)
ASOVIEW
Sportpia富良野(Sportpia Furano)
樂溪社(Gakkeisha)
Jalan
浮葉(Floating Leaf)
ASOVIEW
Jalan
北海道冒險之旅(Hokkaido Adventure Tours)
ASOVIEW
Jalan
全身沾滿了泥的露天學校(Doronko Open-Air School)
ASOVIEW
Jalan
ナヴォ(Navo)
Jalan
M工廠富良野(M Factory Furano)
ウッキーズ(Wokkys)
Jalan

雪活動

▼雪活動的Youtube影片


白考拉(White Koala)
Jalan

釣公魚

▼釣公魚的Youtube影片


指南戶外俱樂部(Guideline Outdoor Club)
ASOVIEW
Jalan
富良野自然俱樂部(Furano Nature Club)
ASOVIEW
Jalan

住宿設施

有關富良野和美瑛的住宿,請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

上富良野

富良野啤酒花飯店(富良野ホップスホテル)
Frontier Furanui溫泉(フロンティア フラヌイ温泉)
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波斯菊農場(コスモス・ファーム)
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富良野景觀膳食公寓飯店(ペンション ランドスケープふらの)
旅之宿恆星(旅の宿 ステラ)
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大地之宿定舎(大地の宿 じょう舎)
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woodylife(ウッディライフ)
上富良野道樂館(かみふらの道楽館)
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民宿羊之詩(洋風民宿 ひつじの詩)
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風之道小住宿(ペンション風の道)
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旅之途中旅店(ゲストハウス「旅の途中」)
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Gufo之森上富良野(Gufoの森・上富良野)
Jalan
Shalom House上富良野(シャロームハウス上富良野)
網站
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花七曜鄉村小別墅(花七曜コテージ)
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旅之宿Mr.GNU(旅の宿ミスター・ニュー)
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富良野

富良野王子大飯店(富良野プリンスホテル)
新富良野王子大飯店(新富良野プリンスホテル)
富良野那圖瓦得飯店(ホテル ナトゥールヴァルト富良野)
埃德爾溫馨飯店(富良野リゾートホテル エーデルヴェルメ)
日後去富良野鄉村民宿(バリアフリーの宿 いつか富良野へ)
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新富良野飯店(ニュー富良野ホテル)
甜瓜小飯店富良野(Petit Hotel MELON 富良野)
富良野自然飯店(富良野 ナチュラクス ホテル)
富良野松竹莊(富良野 松竹荘)
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旅之宿ふらりん(たびのやど ふらりん)
富良野鐘山飯店(ホテル ベルヒルズ)
北國度假飯店(リゾートイン ノースカントリー)
民宿六雁(民宿むつかり(六雁))
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富良野寶亭留(フラノ寶亭留)
申富來登飯店(ホテル サンフラトン)
明日屋小飯店(ペンション あしたや)
托瑪爾旅舍(HOSTEL TOMAR)
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富良野鶴公寓(鶴apartment)
網站
旅館故鄉莊(旅館ふる郷荘)
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富良野磚房公寓(BRICK HOUSE ふらの)
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岩盤浴慈之癒(岩盤浴 慈の癒(めぐみのゆ))
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民宿秋庭(民宿あきば)
青年之家膳食公寓(ペンション やんぐはうす)
由緣木屋(ログ由縁(ゆかり))
列車房家別墅飯店(ペンション 列車HOUSE)
悠遊鄉村小別墅(コテージゆうゆう(悠遊))
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星星許願旅館(ペンション 星に願いを)
富遊里木屋(CHALET富遊里)
Furanui飯店(ペンション フラヌイ)
薰衣草飯店(ペンション ラベンダー)
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民宿食堂正直村(民宿 食堂 正直村)
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植物殺菌素森之香(フィトンチッド森の香り)
膳宿公寓Gooseberry(ペンション グスベリー)
列車房家別墅飯店(ペンション 列車HOUSE)
埃德爾溫馨飯店(富良野リゾートホテル エーデルヴェルメ)
山寨悠遊(コテージゆうゆう(悠遊))
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富良野出租房(ふらのレンタルハウス)
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中富良野

向日葵小木屋(ログコテージ ひまわり)
民宿北星(きたぼし)
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民宿中富良野山莊(民宿 なかふらの山荘)
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快軌旅館(ファースト トラック (旅篭))
Furano Resort Orika(富良野リゾート オリカ)
富良野拉漁村飯店(SPA & HOTEL RESORT ふらのラテール)
平靜小飯店(ペンションやすらぎ)
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布蘭內宜吉佩提飯店(プチホテル ブランネージュ)
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布蘭科芙蓉佩蒂特飯店(プチホテル ブランフルール)
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拉庫琳娜膳食公寓&餐廳(ペンション&レストラン ラ・コリーナ)
拉科萊特山林小屋(ペンション ラクレット)
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農家住宿富夢(ファームイン富夢)
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四季之宿KIZUNA(四季の宿KI・ZU・NA)
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柿之家旅館(ゲストハウス 柿の家)
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哪裡農家住宿(ファームインどこか農場)
Chouette平房村(バンガローヴィレッジ シュエット)
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夕茜舎旅館(ゲストハウス 夕茜舎(あかねやど))
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和樹愛愛鄉村小屋(カントリーコテージ和樹あい愛)
歩小飯店(ペンション歩)
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山山小飯店(ペンションやま山)
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夠得到星星的小山露營場(Hoshinitegatodokuoka Campsite)
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森林公園露營場(Forest Park Campsite)
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南富良野

金山湖休息中心(かなやま湖保養センター)
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金山湖落葉松木屋飯店(かなやま湖ログホテルラーチ)
なんぷてい旅館(旅籠や れすとらん なんぷてい)
金山湖汽車露營場(Kanayamako Automobile Campsite)
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島之下溫泉

富良野高地飯店(ハイランドふらのホテル)

十勝岳溫泉

湯元凌雲閣(Yumoto Ryounkaku)
國民宿舎カミホロ莊(Kokuminshukusha Kamihoro-so)
富良野思惟林(Furano Shiyuirin)

吹上溫泉

吹上溫泉度假中心白銀莊(Fukiage Onsen Rest Center Hakuginso)
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白銀莊前露營場(Hakuginsomae Campsite)
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美瑛

拉溫尼爾飯店(ホテル ラヴニール美瑛)
民宿Cress(民宿クレス)
ピエ小飯店(プチホテルピエ)
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Phottage inn Biei(Phottage inn Biei)
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菜摘実之里(ペンション&ギャラリー 菜摘実の里)
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美瑛馬鈴薯之丘度假村(ポテトヴィレッジ 美瑛ポテトの丘)
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Alp Lodge BIEI(アルプロッジ 美瑛)
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Country House KAKI(カントリーハウス KAKI)
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ケン和メリー鄉村別墅(ペンション ケンとメリー)
雨読舎(ファーム雨読舎)
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木之歌飯店(ペンション木のうた)
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三葉草鄉村小別墅(コテージクローバー)
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勺子谷鄉村小別墅(スプウン谷のザワザワ村)
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旅人宿給食室(旅人宿 給食室)
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With You農場別墅(ファームペンション ウィズユー)
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こんぺい草小飯店(小ちゃなお宿こんぺい草)
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虹小飯店(ペンション 虹)
麥小飯店(ペンション麦)
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科羅科羅旅館(カントリーハウス CoroCoro)
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Kunsthaus旅館(オーベルジュ クンストハウス)
北海道阿達奇奧旅館(緩.慢 Adagio)
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美瑛之宿陽溜(美瑛B&B 陽だまり)
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丘之宿四季(美瑛 丘の宿「四季」)
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高低起伏的田和雲的月(うねうね畑とくもの月)
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惠雪(笑顔咲く宿 めぐみ雪)
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星丘小飯店(美瑛ペンション 星ヶ丘)
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丘之宿酸漿果(美瑛の丘の宿ほおずき)
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COCORIRE小飯店(ペンションココリール)
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Jacatra小飯店(ペンションジャガタラ)
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美馬牛自由青年旅舍(美馬牛リバティユースホステル)
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丘千里(塔の見える宿おかせん里)
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和樂亭(和raku-Tei)
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度假村房子BIBI(リゾートハウス BIBI)
Auberge Ninguruforêt(オーベルジュ ニングルフォーレ)
禦宿一凜(お宿 一凛)
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薫風舎(薫風舎)
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白金溫泉

森之旅亭美瑛(森の旅亭びえい)
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大雪山白金觀光飯店(大雪山白金観光ホテル)
白金飯店Parkhills(ホテルパークヒルズ)
湯元白金溫泉飯店(湯元白金温泉ホテル)
美瑛旅館白金之湯(美瑛ゲストハウス 白金の湯)
美瑛自然之村露營場(Biei Nature Village Campsite)
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白金露營場(Shirogane Campsite)
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富良野和美瑛的文章是這邊的

富良野和美瑛

北海道蕎麥麵的文章是這邊的

北海道的蕎麥麵

對了,日本旅遊旅行社クラブツーリズム提供一日遊或普通遊等各種類型的旅遊旅行。在乘坐巴士旅行時,遊客不會自己開車,因此也可以品嚐酒。選擇的旅遊景點是利尻和禮文、知床等國家公園以及富良野和美瑛等熱門旅遊勝地,根據季節,還可以喜歡登山和採摘水果等遊旅活動。如果您對旅遊旅行感興趣,則應該訪問クラブツーリズム的網站以獲取詳細信息。

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