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【希林在岩見澤】烤雞內臟雜碎蕎麥麵的味道很溫和

2014/10/9

希林

希林手工蕎麥麵店是在岩見澤市的人氣蕎麥麵餐廳,於2008年成立了,靠近DCM HOMAC岩見澤分店。岩見澤以烤雞肉和烤雞內臟而聞名,那些是岩見澤的當地菜。希林也以烤雞內臟雜碎蕎麥麵而聞名。此外,該餐廳還以很受摩托車騎士的歡迎而聞名。通常營業開始時間是上午11點。但是,他們在那一天的上午11點半開始了營業。一組先來的客人在餐廳的入口前排隊了。提供餐桌座位和吧台座位,所以我想即使是家庭客人也享受他們的飯菜。對了,在餐廳裡禁止拍照,如果客人想拍照菜,從餐廳必須得到許可。

▼建築外觀
烤雞內臟雜碎蕎麥麵 -希林在岩見澤-

北海道的蕎麥麵

北海道約佔日本蕎麥產量的40%,有日本最大的蕎麥產量,長野縣、茨城縣、福島縣等緊隨其後。夏季氣候涼爽,溫差大,蕎麥良好,北海道的蕎麥產量也在增加。三大生產地是幌加內、深川、音威子府。特別是幌加內是日本蕎麥產量最高,種植面積最大,素有蕎麥之鄉的美稱,並且充分利用蕎麥田為旅遊勝地。在福島町的蕎麥田裡舉行千軒蕎麥花觀花會,遊客可以享受蕎麥田和松前神樂的夢幻般的組合。文章是這邊的

▼蕎麥麵
蕎麥麵

蕎麥麵

在開始營業之後,我坐了在餐桌座位上,點了烤雞內臟雜碎蕎麥麵。價格是720日元。至於蕎麥麵條,因為客人可以選擇田舎蕎麥麵條(鄉村式蕎麥麵條)或更科蕎麥麵條(高級蕎麥麵條),我選擇了田舎蕎麥麵條。此外,他們還提供許多蕎麥麵的菜單。

▼從上頂部看烤雞內臟雜碎蕎麥麵
烤雞內臟雜碎蕎麥麵 -希林在岩見澤-

大約15分鐘後,女服務員提供了烤雞內臟雜碎蕎麥麵。在等待蕎麥麵之間,客人挨著次序進入了店。果然餐廳受歡迎。我立即喝了一口湯,味道溫和。雞肉的脂肪會創造溫和味道。烤雞肉內臟雜碎很好吃!麵條也有耐嚼。我感覺到了鮮味勝於鹽味。謝謝好吃菜!

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▼烤雞雜碎很多!
烤雞內臟雜碎蕎麥麵 -希林在岩見澤-
▼烤雞肉
烤雞內臟雜碎蕎麥麵 -希林在岩見澤-
▼烤雞雜碎
烤雞內臟雜碎蕎麥麵 -希林在岩見澤-
▼田舍蕎麥麵(鄉村式蕎麥麵)
烤雞內臟雜碎蕎麥麵 -希林在岩見澤--
▼味道溫和
烤雞內臟雜碎蕎麥麵 -希林在岩見澤-
▼雞的脂肪很好吃
烤雞內臟雜碎蕎麥麵 -希林在岩見澤-

在YouTube上可以看到烤雞內臟雜碎蕎麥麵。

▼烤雞內臟雜碎蕎麥麵的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車7 位)
營業時間 11:30~14:30,17:30~21:00※如果蕎麥麵用完了,餐廳將關閉了營業。
定期休息日 星期ニ
電話號碼 +81-126-25-6969
網站 没有網站
地圖代碼 139 689 455*05

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