脆脆的炸豬排很好吃 -雅在帶廣-

Tonkastu雅是在帶廣市於2000年成立了的著名的炸豬排餐館，榮獲了米其林指南北海道2012特別版米其林輪胎人美食（Bib Gourmand）。在帶廣車站附近有建築。我下午13點左右訪問了這裡，但停車場可容納其餘的一輛車，幾乎滿車。雅很受歡迎。

餐館的氣氛有典型的日式餐館。有一些餐桌座位，所以家庭客人似乎很享受。我坐了在吧台座位，點了豬里脊套餐（附白飯、味噌湯、醃菜）。價格是970日元。豬肉里脊套餐是午餐時便宜的。

大約10分鐘後，老闆提供了豬里脊套餐。炸豬排脆脆，並炸脆。不油膩是好的。炸豬排做20片豬裡脊肉堆起來了，口感很輕。好吃！此外，切成細絲的捲心菜都也不錯。

在YouTube上可以看到豬肉里脊套餐和餐廳氣氛。

▼豬肉里脊套餐的Youtube影片

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