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【柿崎商店在余市】有美味大花鯽魚的烤花鯽魚套餐

2014/5/14

柿崎商店

柿崎商店是在小樽市西北部余市町的老海鮮批發商,於1930年代成立了,靠近日果威士忌余市蒸餾所和余市車站。由柿崎商店有限公司經營,柿崎幸司先生目前是公司總裁。一幢橙色的兩層樓建築引人注目,它們在一樓出售水產品、水果、酒,而一家名為海鮮工房的餐廳則在二樓營業。新鮮海產品的價格比札幌和小樽等城市更為便宜,因此這家商店非常擁擠遊客和當地人,餐廳通常在午餐時間排長隊。兩者都很受歡迎。

▼建築外観
烤花鯽魚套餐 -柿崎商店在余市-

這家餐廳看起來像一點奇怪的日式居酒屋,而且不是小。室內裝飾採用大量的樹木,有時尚的氣氛,人人感受到樹木的溫暖。座位都是餐桌座位,所以我想即使是家庭客人和多數的客人也享受他們的飯菜。但是午餐時間到處都是遊客。對了,他們的洗手間也有些奇怪,客人應該脫下鞋子進入洗手間。

▼柿崎商店的Youtube影片

日果威士忌余市蒸餾所

日果威士忌余市蒸餾所是在小樽市西部的余市町威士忌酒廠。日果威士忌是朝日啤酒的子公司,竹鶴政孝先生於1934年創始了。於2014年直播的連續電視小說“阿政”以竹鶴政孝為原型,這酒廠是連續電視小說的拍攝地。玉山鐵二先生飾演了龜山政春,夏綠蒂·凱特·福克斯女士飾演了龜山艾麗,表演得好,日果威士忌余市蒸餾所成為北海道最受歡迎的旅遊景點之一。大約100萬遊客訪問這裡。目前酒廠正在運轉,但即使是普通遊客也可以參觀酒廠。免費提供日語導遊酒廠之旅。營業時間為09:00至17:00。免費入場,停車場是免費的。文章是這邊的

▼日果威士忌余市蒸餾所
日果威士忌余市蒸餾所

積丹半島

積丹半島是在小樽市西北部的半島,因為寶貴的複雜的海岸線與陡峭的懸崖,被指定為新雪谷積丹小樽海岸國定公園。積丹的海是非常美麗的,看起來清澈的藍色,所以人人都叫積丹藍。昔日的交通很不方便,遊客很少去過這裡。目前人們很容易進入積丹半島以及知床半島,因為積丹半島不會被開發,人人叫祕境。文章是這邊的

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▼從神威岬眺望積丹岬
積丹半島

烤花鯽魚套餐

我平日下午14點左右訪問了這裡。有5或6組客人享受了他們的飯菜。該餐廳採用飯票,因此客人應在售票機買飯票後,找到座位。因為我從我的朋友那裡聽說美味的烤花鯽魚很大,所以我點了烤花鯽魚套餐。價格是750日元。

▼烤花鯽魚、白飯、鹹菜、味噌湯
烤花鯽魚套餐 -柿崎商店在余市-

如果飯菜被煮熟了,女服務員讀飯菜票上寫出的數字,客人舉手,女服務員提供菜。大約10分鐘後,女服務員提供了烤花鯽魚套餐。套餐内容是一盤烤花鯽魚、一碗白飯、一盤鹹菜、一碗味噌湯。

▼魚肉變成焦黃色
烤花鯽魚套餐 -柿崎商店在余市-

烤的花鯽魚變成了淺棕色。很大!魚肉很容易用筷子弄碎,也很容易從魚皮上剝下來。魚肉的鹹淡正好,不使用了醬油。我立即吃了一口。表面鬆脆,將耐嚼的魚肉肥美。真好吃!吃完飯後,客人應自助退還餐具。謝謝美味的菜!

▼鹹魚肉好吃
烤花鯽魚套餐 -柿崎商店在余市-

在YouTube上可以看到烤花鯽魚套餐和餐館氣氛。

▼烤花鯽魚套餐的Youtube影片

停車場 免費停車場 (汽車20 位)
營業時間 10:00~19:00
定期休息日 不規則休息
電話號碼 +81-135-22-3354
網站 網站是這邊的
地圖代碼 164 665 077*34

積丹半島的文章是這樣的

積丹半島

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