【柿崎商店在余市】有美味大花鯽魚的烤花鯽魚套餐

柿崎商店

柿崎商店是在小樽市西北部余市町的老海鮮批發商，於1930年代成立了，靠近日果威士忌余市蒸餾所和余市車站。由柿崎商店有限公司經營，柿崎幸司先生目前是公司總裁。一幢橙色的兩層樓建築引人注目，它們在一樓出售水產品、水果、酒，而一家名為海鮮工房的餐廳則在二樓營業。新鮮海產品的價格比札幌和小樽等城市更為便宜，因此這家商店非常擁擠遊客和當地人，餐廳通常在午餐時間排長隊。兩者都很受歡迎。

日果威士忌余市蒸餾所

日果威士忌余市蒸餾所是在小樽市西部的余市町威士忌酒廠。日果威士忌是朝日啤酒的子公司，竹鶴政孝先生於1934年創始了。於2014年直播的連續電視小說“阿政”以竹鶴政孝為原型，這酒廠是連續電視小說的拍攝地。玉山鐵二先生飾演了龜山政春，夏綠蒂·凱特·福克斯女士飾演了龜山艾麗，表演得好，日果威士忌余市蒸餾所成為北海道最受歡迎的旅遊景點之一。大約100萬遊客訪問這裡。目前酒廠正在運轉，但即使是普通遊客也可以參觀酒廠。免費提供日語導遊酒廠之旅。營業時間為09:00至17:00。免費入場，停車場是免費的。Read More

這家餐廳看起來像一點奇怪的日式居酒屋，而且不是小。室內裝飾採用大量的樹木，有時尚的氣氛，人人感受到樹木的溫暖。座位都是餐桌座位，所以我想即使是家庭客人和多數的客人也享受他們的飯菜。但是午餐時間到處都是遊客。對了，他們的洗手間也有些奇怪，客人應該脫下鞋子進入洗手間。

▼柿崎商店的Youtube影片

至於公共交通，中央巴士控制知床半島，高速巴士積丹去號從4月21日到10月21日在札幌和神威岬之間運行。高速巴士余市號在札幌和余市之間運行，高速巴士岩內號在札幌和岩內之間運行。此外，夏天一日旅遊觀光巴士和秋天一日旅遊觀光巴士從札幌到積丹半島開車。

積丹半島

積丹半島是在小樽市西北部的半島，因為寶貴的複雜的海岸線與陡峭的懸崖，被指定為新雪谷積丹小樽海岸國定公園。積丹的海是非常美麗的，看起來清澈的藍色，所以人人都叫積丹藍。昔日的交通很不方便，遊客很少去過這裡。目前人們很容易進入積丹半島以及知床半島，因為積丹半島不會被開發，人人叫祕境。Read More

烤花鯽魚套餐

我平日下午14點左右訪問了這裡。有5或6組客人享受了他們的飯菜。該餐廳採用飯票，因此客人應在售票機買飯票後，找到座位。因為我從我的朋友那裡聽說美味的烤花鯽魚很大，所以我點了烤花鯽魚套餐。價格是750日元。

如果飯菜被煮熟了，女服務員讀飯菜票上寫出的數字，客人舉手，女服務員提供菜。大約10分鐘後，女服務員提供了烤花鯽魚套餐。套餐内容是一盤烤花鯽魚、一碗白飯、一盤鹹菜、一碗味噌湯。

烤的花鯽魚變成了淺棕色。很大！魚肉很容易用筷子弄碎，也很容易從魚皮上剝下來。魚肉的鹹淡正好，不使用了醬油。我立即吃了一口。表面鬆脆，將耐嚼的魚肉肥美。真好吃！吃完飯後，客人應自助退還餐具。謝謝美味的菜！

在YouTube上可以看到烤花鯽魚套餐和餐館氣氛。

▼烤花鯽魚套餐的Youtube影片

住宿設施名單

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余市

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