【青葉總店在旭川】傳統的正油拉麵

青葉

旭川らぅめん青葉是在旭川市的著名老拉麵餐廳，於1947年成立了。村山有一先生目前是老闆。創立年份與旭川的著名老拉麵餐廳蜂屋成相同，青葉被譽為旭川拉麵的根中之一。面向綠橋通的總店在旭川車站附近，分店在旭川拉麵村開業。

我去過的店是總店。橙色門簾醒目，所以很容易找到拉麵餐廳。拉麵餐廳不是大的，室內裝飾是古樸的。親筆簽名的卡片滿著牆壁。除了一些餐桌座位，座位是吧台座位。因為桌子小，我想家庭客人可能會在忙碌時不喜歡飯菜。

交通工具名單

高速巴士在旭川和札幌、新千歲機場、北見、帶廣、釧路之間運行。有關旭川的交通工具，請參考以下網站。關於租車價格比較網站，在旅廣場租車預訂、Jalan租車、樂天旅行租車上可以比較車輛租賃價格。

中央巴士(中央バス)	從札幌到旭川	網站	Jalan	樂天
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旭川電氣軌道(旭川電気軌道)	從新千歲機場到旭川	網站	Jalan	樂天
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北海道北見巴士(北海道北見バス)	從旭川到北見	網站	Jalan	樂天
北海道北見巴士(北海道北見バス)	從北見到旭川	網站	Jalan	樂天
拓殖巴士(拓殖バス)	從旭川到帶廣	網站	Jalan	樂天
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阿寒巴士(阿寒バス)	從旭川到釧路	網站	Jalan	樂天
阿寒巴士(阿寒バス)	從釧路到旭川	網站	Jalan	樂天
Nippon Rent-a-car(ニッポンレンタカー)	他們的辦公室靠近旭川車站、旭川四條車站、旭川機場。	網站	Jalan	樂天
Times Car Rental(タイムズカーレンタル)	他們的辦公室靠近旭川車站和旭川機場。	網站	Jalan	樂天
TOYOTA租車(トヨタレンタリース)	他們的辦公室靠近旭川車站、旭川四條車站、忠和、旭川機場。	網站	Jalan	樂天
日產租車(日産レンタカー)	他們的辦公室靠近旭川車站和旭川機場。	網站	Jalan	樂天
Orix Rent-a-car(オリックスレンタカー)	他們的辦公室靠近旭川車站和旭川機場。	網站	Jalan	樂天
JR車站租車(駅レンタカー)	他們的辦公室靠近旭川車站。	網站	Jalan	樂天
Budget租車公司(バジェットレンタカー)	他們的辦公室靠近旭川車站和旭川機場。	網站	Jalan	樂天
AG租車(AGレンタカー)	他們的辦公室靠近末廣。	網站	Jalan	樂天
World Net Rent-a-car(ワールドネットレンタカー)	他們的辦公室靠近旭川機場。	網站	Jalan	樂天
NICONICO租車(ニコニコレンタカー)	他們的辦公室靠近旭川四條車站和旭川機場。	網站	Jalan	樂天

旭川

居住約34萬人的旭川是北海道第2大商業城市，已經蓬勃發展為北海道北部地區的中心。自古以來，木工製品一直繁榮昌盛，家具也是有名的。因為水是清澈的，所以男山的清酒和合同酒精等酒也很有名。旭山動物園和美瑛等人氣旅遊景點在旭川周圍，所以很多遊客都使用旭川為北海道北部的旅遊基地。至於氣候，旭川位於北海道最大的盆地上川盆地，所以夏天炎熱，氣溫上升到接近30度，冬天寒冷，氣溫降到零下25度，雪也很多。因此，使用雪的冬之祭很有名。Read More

北海道的拉麵

拉麵是上面放有食材的麵湯。據說中華麵條是拉麵的根源，並且有諸說，例如，水戸黃門(徳川光圀)先生於1697年在日本首次吃了拉麵，或第一個拉麵是於1488年提供的經帶麵是用蔭涼軒日錄寫的。因為在日本的唐人街都提供了南京麵，麵湯是在日本廣泛流傳的。1884年，養和軒在函館的唐人街上提供了南京麵。札幌拉麵的根源是1922年由竹屋食堂的廚師王文彩先生煮了麵湯。竹屋食堂的分店芳蘭於1933年在旭川開業了。被稱為北海道三大拉麵的旭川拉麵、札幌拉麵、函館拉麵誕生了。但是目前的拉麵不繼承那些拉麵的味道。Read More

正油拉麵

當我平日下午15點左右訪問了這裡時，他們剛剛開始了下午的營業，很多遊客已經在拉麵餐廳前排隊了。拉麵餐廳就在我輪到之前就滿了。因此，我在拉麵餐廳門口等了。當我在外面等了時，女服務員問了我“您要點什麼？”，所以我點了最受歡迎的“正油拉麵”。價格是750日元。

在我等待之間，客人接連來了。我旁邊的一個人是韓國遊客，他問了女服務員韓文菜單。似乎有很多海外遊客來，所以也提供英語菜單。畢竟，青葉已經廣為人知。

等待約20分鐘後，我坐了吧台座位上。坐座位約3分鐘後，女服務員提供了正油拉麵。在麵條上配叉燒、筍乾、蔥、幹紫菜。首先，印在幹紫菜上的八達引人注目。在看著互聯網上的圖片的情況下，則該圖片看起來像圖像加工的圖片。

我立即喝了一口麵湯。豬油油覆蓋麵湯，很熱，真是傳統的旭川拉麵。麵湯比看上去不鹹味，我感到了清淡的味道。傳統的旭川拉麵使用雙麵湯，煮海鮮和豬骨提取的高湯配上醬油。好吃！

自製麵條是一點硬的，有嚼勁，所以我喜歡了耐嚼的口感。當我喝完了麵湯時，日文感謝的文字在碗底上出現了。我才要謝謝。謝謝美味的拉麵！

住宿設施名單

有關旭川的住宿，請參考以下網站。您可以獲取有關在線評論和照片的信息。

WBF旭川大飯店(ホテルＷＢＦグランデ旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川JR飯店(ＪＲイン旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川星野OMO7度假飯店(星野リゾート ＯＭＯ７ 旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
普樂美雅飯店-CABIN-旭川(プレミアホテル―ＣＡＢＩＮ―旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川特倫德飯店(ホテルトレンド旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川超級飯店(スーパーホテル旭川　天然温泉　大雪山の湯)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川東洋飯店(旭川トーヨーホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
北海道旭川 R 飯店(Ｒホテルズイン北海道旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川車站前路線飯店(ホテルルートインＧｒａｎｄ旭川駅前)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川微笑飯店(スマイルホテル旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川新月飯店(ホテルクレッセント旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
Y's Hotel 旭川車站前飯店(Ｙ’ｓ ＨＯＴＥＬ旭川駅前)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川吳竹飯店(くれたけイン旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
ART 旭川飯店(アートホテル旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川多米飯店(天然温泉　神威の湯　ドーミーイン旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川9C飯店(９Ｃホテル旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川自由宿飯店(ホテルリベルテ旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川朋友飯店(ホテルメイツ旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川庭院飯店(コートホテル旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川公園飯店(旭川パークホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川廣場飯店(旭川プラザホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川太陽飯店(旭川サンホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川車站東口東横飯店(東横イン旭川駅東口)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川蒙古村(旭川モンゴル村)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川騎住宿(ゲストハウス アサヒカワライド)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川車站前特多拉飯店(ホテルテトラ旭川駅前)	網站	Booking	Jalan	樂天
Sora E Hotel Asahikawa(ソラヘホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川車站一條通路路線飯店(ルートイン旭川駅前一条通)	網站	Booking	Jalan	樂天
Yado Retro House Ginza Asahikawa(宿レトロハウス銀座旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川車站一條通路東横飯店(東横イン旭川駅前一条通)	網站	Booking	Jalan	樂天
日本旭川別墅(ホテルペントハウス旭川)	網站	Booking	Jalan	樂天
旭川首都飯店(旭川キャピタルホテル)	網站	Booking	Jalan	樂天
飛鳥商務飯店(ビジネスホテル飛鳥)	網站	Booking	Jalan	樂天
旅館不二苑(Ryokan Fujien)	網站	Booking	Jalan	樂天
日式旅館扇松園(和風旅館扇松園)	網站	Booking	Jalan	樂天
高砂溫泉日式旅館(高砂温泉)	網站	Booking	Jalan	樂天
A門飯店(えーげーと　ほてる)	網站	Booking	Jalan	樂天
旅亭雪之屋(旅亭 雪の屋)	網站	Booking	Jalan	樂天
OSPA苑宮前(オスパーコート宮前)	網站	Booking	Jalan	樂天
旅館辻(旅館 つじ)	網站	Booking	Jalan	樂天
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神田飯店(ホテル カンダ)	網站	Booking	Jalan	樂天
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遊民背包客(遊民バックパッカーズ)	網站	Booking	Jalan	樂天
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