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傳統的醬油拉麵 -青葉總店在旭川-

2017/7/31

青葉總店是在旭川於1947年成立的著名的老拉麵餐廳。和著名的拉麵餐廳蜂屋成立年一樣,被稱為旭川拉麵的根源之一。建築面向綠橋通,和旭川車站離比較近。橙色門簾是醒目的,所以很容易找到拉麵餐廳。當我平日下午15點左右訪問了這裡時,他們剛剛開始了下午的營業,很多遊客已經在拉麵餐廳前排隊了。拉麵餐廳在我輪到之前已經滿了。因此,我在拉麵餐廳前等候了。

▼建築外觀
醬油拉麵 -青葉總店在旭川-

當我在外面等候時,女服務員問了我點什麼,所以我點了最人氣的醬油拉麵。價格是750日元。我等候之間,客人連續不斷地來了。我旁邊的人是韓國遊客,他問了女服務員韓文菜單。很多海外訪客似乎來,所以有英文菜單。畢竟,青葉眾所周知。

▼客人下午營業時間開放前在拉麵餐廳前排隊
醬油拉麵 -青葉總店在旭川-

等了約20分鐘後,我坐了吧台座位。拉麵餐廳不是大的,室內裝飾是古樸的。親筆簽名的卡片滿著牆壁。除了一些餐桌座位,座位是吧台座位。家庭客人可能沒喜歡。坐了約3分鐘後,女服務員提供了醬油拉麵。首先,在幹紫菜上印刷的八達引人注目。看著互聯網上的圖片時,圖片看起來像圖像加工的圖片。

▼醬油拉麵
醬油拉麵 -青葉總店在旭川-

我立即喝了一口麵湯。豬油油覆蓋麵湯,很熱,真是傳統的旭川拉麵。麵湯比看上去不鹹味,我感到了清淡的味道。傳統的旭川拉麵的麵湯W麵湯,煮海鮮和豬骨提取的湯汁配上醬油。自製麵條是一點硬的,有嚼勁,所以好吃!食材是大的叉燒、筍乾、蔥、幹紫菜。當我喝完了麵湯時,日文感謝的文字出現了。我才要謝謝。

▼麵湯
醬油拉麵 -青葉總店在旭川-
▼自製麵條
醬油拉麵 -青葉總店在旭川-
▼大的叉燒
醬油拉麵 -青葉總店在旭川-
▼筍乾
醬油拉麵 -青葉總店在旭川-
▼八達印刷在幹紫菜上
醬油拉麵 -青葉總店在旭川-
▼Very Hot Soup
醬油拉麵 -青葉總店在旭川-
▼日文感謝
醬油拉麵 -青葉總店在旭川-

在Amazon上找到青葉的醬油拉麵。

停車場 没有停車場
營業時間 09:30~14:00,15:00~18:50
定期休息日 星期三
電話號碼 +81-166-23-2820
網站 網站是這邊的
地圖代碼 79 343 653*18

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