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【稚内の間宮堂】ホタテの出汁がうますぎる塩ホタテラーメン

2016/8/8

間宮堂

間宮堂は稚内市宗谷岬公園にある人気ラーメン店。有限会社マルサン 三浦商事が経営しています。北へ行くほどラーメンがうまくなるのキャッチフレーズでお馴染みですね。高台の上にお店が建っているので、店内からの眺めもなかなかです。ラーメン以外にも稚内らしく海産を使ったウニ丼などの料理も提供しています。ちなみに4月中旬~11月中旬にかけて営業し、冬は休業します。

▼建物の外観
塩ホタテラーメン -稚内の間宮堂-

店内はロッジのような木の温かみがある内装で、なかなか広いです。人気店らしく壁には有名人のサイン色紙があちこちに貼られています。カウンター席、テーブル席、小上がりがあるので、家族連れのお客さんも食事を楽しめるでしょう。

交通手段リスト

交通手段は以下を参考にしてください。レンタカー会社比較サイトという便利なサイトもあり、旅ぷらざレンタカー予約じゃらんレンタカー楽天トラベル(レンタカー)で、比較してみるのもよいでしょう。

北都交通(Hokuto Kotsu) 稚内から札幌
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北都交通(Hokuto Kotsu) 札幌から稚内
じゃらん
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ニッポンレンタカー(Nippon Rent-a-car) 稚内駅と稚内空港近くに店舗あり。
タイムズカーレンタル(Times Car Rental) 稚内駅と稚内空港近くに店舗あり。
トヨタレンタリース(Toyota Rental Lease) 稚内駅と稚内空港近くに店舗あり。
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日産レンタカー(Nissan Rent-a-car) 稚内空港近くに店舗あり。
オリックスレンタカー(Orix Rent-a-car) 稚内駅と稚内空港近くに店舗あり。
チセキ石油・ちょいのりレンタカー(Chiseki Sekiyu Choinori Rent-a-car) 南稚内駅近くと豊富温泉に店舗あり。
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稚内

稚内市は約3.5万人が住む北海道で21番目に大きな水産都市。アイヌ語の冷たい水の川を意味するヤムワッカナイから名付けられました。北海道北部エリアの拠点の一つで、日本最北の都市です。ミズダコは日本で一番の水揚げ高を誇ります。酪農も盛んで、美味しい牛乳の生産地の一つです。私の祖母が恵北の出身で、祖母の実家に遊びに行った時に飲んだとれたての牛乳がとても美味しかったのを覚えています。日本海とオホーツク海に面しているため、風が強く、平均気温は7度と涼しい気候。夏は涼しく、冬は比較的雪が少ないです。西側に稚内半島、東側に宗谷半島があり、市街地は西側に集まっています。最北の町だけにあらゆるものが最北です。稚内駅には日本最北端の線路の碑という記念碑もありますよ。記事はこちら

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▼稚内
稚内

北海道のラーメン

ラーメンとは麺とスープに具材を盛り付けた麺料理。中国の中華麺がルーツと言われ、1697年に水戸黄門(徳川光圀)氏が初めて食べたとか、1488年に経帯麺を客に振る舞ったと蔭涼軒日録されているのが初めてのラーメンだとか、諸説あります。主に日本で広まったのは各地の中華街で南京そばとして提供されてから。中華街があった函館では1884年に養和軒が提供していたそうです。札幌では1922年に竹家食堂で王 文彩氏が振る舞った麺料理が札幌ラーメンの源流にあたるとか。竹家食堂の支店が旭川で芳蘭という名前で1933年に開店し、北海道三大ラーメンと言われる旭川ラーメン・札幌ラーメン・函館ラーメンの源流が生まれました。但し、当時の味が現在に引き継がれている訳ではないようです。記事はこちら

▼ラーメン
北海道のラーメン

塩ホタテラーメン

私が訪れたのは平日の10時30分頃。既にお客さんが1人食事を楽しんでいました。私はテーブル席に座り、一番人気があると言われる塩ホタテラーメンをオーダー。値段は800円です。席につくとスグに他のお客さん達が3組入ってきたので、人気があるのは間違いないですね。

▼塩ホタテラーメン
塩ホタテラーメン -稚内の間宮堂-

10分程で、塩ホタテラーメンが現れました。麺の上にはホタテ、メンマ、ナルト、麩、ネギが盛り付けられています。スープが多めで、どんぶりをタップリと覆っていました。さっそく一口いただくと、ホタテのダシも使われているのか、あっさりした味でうまいんです。思わず声が出てしまいました。

▼塩ホタテラーメンを上から
塩ホタテラーメン -稚内の間宮堂-
▼ホタテのダシが効いている
塩ホタテラーメン -稚内の間宮堂-

麺は地元稚内の北海屋製麺所が作った白っぽい縮れ麺で、硬さもいい感じです。麺にもあっています。水産加工会社が経営しているので、稚内産の美味しいホタテが食べられるのも特徴の一つです。景色とホタテとダシの美味しさで満足度が一層高まりますよ。ごちそうさまでした!

▼北海屋製麺所製の麺
塩ホタテラーメン -稚内の間宮堂-
▼稚内産のホタテ
塩ホタテラーメン -稚内の間宮堂-
▼ナルト
塩ホタテラーメン -稚内の間宮堂-
▼麩
塩ホタテラーメン -稚内の間宮堂-
▼メンマ
塩ホタテラーメン -稚内の間宮堂-
▼スープがうまい
塩ホタテラーメン -稚内の間宮堂-

私が食べた塩ホタテラーメンの雰囲気を動画で確認できます。

▼塩ホタテラーメンの様子

駐車場 200台有り
営業時間 10:00~16:00
休日 11月中旬~4月中旬
電話番号 0162-76-2453
ホームページ ホームページはこちら
マップコード 998 068 150*68

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稚内

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