
- 2015/2/17
- Food
- Sweets
- NorthernArea
【旭川の壺屋本店き花の杜】き花のカップ絹ソフトとき花チョコレートドリンク
壺屋
壺屋は旭川市に本拠を置く老舗菓子店。村本 定二氏が1929年に創業しました。ダイヤモンドダストをイメージしたクッキーのき花が有名です。モンドセレクションで、32年連続して金賞を受賞しているとか。スゴイですね。き花以外にも、洋菓子と和菓子を提供しています。旭川に本店を構え、旭川・札幌・江別・芦別・富良野・美瑛・稚内・留萌に支店や売店を展開中です。

私が今回訪れたのは2014年にオープンしたき花の杜。壺屋の本店と工場で、旭川市科学館 サイパルが近いです。敷地内には大きな建物と中庭が建てられ、建物の中には、北海道菓子ギャラリー・CAFE 文欒・みんなのクックラボ・ミドリとハナコ・クラフトブラウンボックス・コドモン・織部の茶室・休憩スペースがあります。冬には中庭にかまくらが設けられるようです。







そうそう、オンラインショッピングで壺屋のき花が売られているのを見つけたので、興味がある方はご賞味あれ。
▼き花の製造の様子
旭川と札幌を結ぶ高速バス「高速あさひかわ号」と高速バス「高速なよろ号」、旭川と新千歳空港を結ぶたいせつライナー、旭川と釧路を結ぶ高速バス「サンライズ旭川・釧路号」、旭川と北見の間は特急石北号、旭川と帯広を結ぶ高速バス「ノースライナー号」が運行しています。旭川駅や旭川空港でレンタカーも借りることが可能です。
旭川
旭川市は約34万人が住む北海道で2番目に大きな商業都市。北海道北部エリアの中心地として栄えています。昔から木工細工が盛んで、家具の町としても知られ、水もキレイなことから、日本酒の男山酒造や合同酒精などのお酒も有名です。旭山動物園や美瑛など有名な観光地に近く、北海道北部の観光の拠点になっています。旭川は北海道最大の上川盆地にあり、夏は30度近くまで気温が上がり暑く、冬はマイナス25度近くまで下がり、寒いです。そして、豪雪地帯でもあり、雪が多いのも特徴。そのため、雪を使った冬まつりが有名です。Read More
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き花のカップ絹ソフトとき花チョコレートドリンク
折角なので、店内でき花を食べられないか探してみると、CAFE 文欒でき花のカップ絹ソフトとき花チョコレートドリンクを提供していました。そこで、それらをオーダーすることに。値段はともに350円。ちなみに、テイクアウト用(き花のカップ絹ソフト)のオーダーだとCAFE 文欒は使用できません。その代わり、休憩スペースで飲食が可能。CAFE 文欒にはレンガ造りのテーブルがあって、内装もお洒落な雰囲気です。


き花のカップ絹ソフトはクリーマリー農夢の牛乳を使用したソフトクリームにアーモンドガレットとホワイトチョコソースがかけられ、き花がトッピングされています。程よい甘さで、うまい!き花にソフトクリームをつけて食べるとまた違った味わいになりました。





き花チョコレートドリンクは、き花のホワイトチョコレートにミルクを入れたホットドリンク。クリーミーな泡立ちで、結構甘い感じです。CAFE 文欒では料理も提供していたので、次回は料理を食べてみたいです。ごちそうさまでした!



駐車場 | 30台有 |
---|---|
営業時間 | 10:00~17:00 |
休日 | 不定休 |
電話番号 | 0166-39-1600 |
ホームページ | ホームページはこちら |
マップコード | 79 315 006*87 |
宿泊施設
旭川の宿泊施設は以下を参考にしてください。どのような宿泊施設なのか、口コミや写真などで詳しい情報を知ることができます。
旭川についてのページはこちら
旭川
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