卵の味が濃い手づくりマドレーヌ -白老のまいこのマドレーヌ-

まいこのマドレーヌは、苫小牧の南西部に位置する白老町のお菓子屋さん。友達より美味しいと聞き、伺いました。店舗は住宅街の中にあり、ちょっとわかりづらいです。店員さんにオススメを聞くと、店名にもなっているので、マドレーヌとのこと。そちらをオーダーしました。値段は141円です。

外に椅子とテーブルがあったので、そちらをお借りして食べることに。袋を開けると甘い香が漂います。一口食べると卵の味が濃い！なんだこの美味さは！スグに食べ尽くしてしまいました。後で調べてみると、食品添加物は一切使ってないそうで、白老産の「卵」に美味しさの秘密があるとか。※テーブルや椅子を拭いてもらって、スイマセンでした。お気遣いありがとうございます。

そして、袋の裏書に書いてあった文言が泣かせます。