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【札幌のきのとや本店】酪農チーズプリン、焼き立てチーズタルト、極上牛乳ソフトクリーム

2014/4/9

きのとや

きのとやは札幌市に本拠を置く有名菓子店。長沼 昭夫氏が代表を務める株式会社きのとやが経営し、1986年に創業しました。長沼氏はスイーツ王国さっぽろ推進協議会会長も担っていたとか。白石区に本店があり、大通公園店など札幌市内と新千歳空港に支店を展開しています。札幌農学校やクリームチーズスフレなど看板商品も多く、北海道名物の牛乳をたっぷり使っている印象です。

▼建築外観
スイーツ -札幌のきのとや本店-

私がおとずれたのは白石本店。地下鉄東西線白石駅が近いです。2013年に建物が改装され、とても綺麗になりました。お菓子の販売スペースとともに喫茶スペースも併設されています。ケーキの販売も行っており、クリスマスケーキを買うためにたくさんの人が押し寄せ、道路で渋滞が発生するほどの人気に。通称、きのとや渋滞と呼ばれています。そうそう、オンラインショッピングで札幌農学校が売られているのを見つけたので、興味がある方はご賞味あれ。

▼きのとやの様子

札幌

札幌市は約196万人が住む北海道最大の都市。諸説ありますが、「乾いた大きな川」を意味する豊平川のアイヌ語に由来します。横浜・大阪・名古屋に次ぎ、日本で4番目に人口が多い市で、なんと北海道全体の人口のうち36%が札幌市に住んでいるとか。北海道の中心地として栄えています。面積は1,121.26km2で、香港とほぼ同じ大きさ。北海道内では7番目に面積の大きな都市で、観光都市としても有名です。約1,500万人の観光客が訪れます。気候は比較的温暖。夏は気温が25度を越えますが、湿気は少なく、カラッとしていて、肌寒いくらいです。冬はマイナス10度近くまで気温が下がり、積雪が1mを越えることも時々あります。記事はこちら

▼札幌
札幌

スイーツ

私は白石本店の酪農チーズプリン、焼き立てチーズタルト、極上牛乳ソフトクリームを頂きました。

酪農チーズプリンと焼き立てチーズタルト

今回購入したのは、酪農チーズプリンと焼き立てチーズタルト。どちらも人気のある商品です。酪農チーズプリンには美瑛の牛乳と北海道のクリームチーズが使われています。濃厚なプリンの味が美味しいです。

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▼酪農チーズプリン
酪農チーズプリン 洋菓子きのとや

そして、チーズタルト。外はカリッとしたクッキーで、中はしっとりフワフワしたチーズムースです。まろやかなチーズの味が口の中に広がります。

▼焼き立てチーズタルト
チーズタルト 洋菓子きのとや

極上牛乳ソフトクリーム

きのとや本店にはカフェスペースもあり、その場でケーキやお菓子を頂くことができます。私は極上牛乳ソフトクリームをオーダーしました。値段は388円。カフェスペースで頂くとスタンドも貸してくれるんですね。さっそく、食べると牛乳感がスゴい!そして、絹のような滑らかさがたまりません。甘さは控えめなので、それも嬉しいですね。

▼極上牛乳ソフトクリーム
極上牛乳ソフトクリーム -札幌のきのとや本店-
▼カフェスペース
極上牛乳ソフトクリーム -札幌のきのとや本店-
▼バームクーヘンが焼かれている
極上牛乳ソフトクリーム -札幌のきのとや本店-
▼カフェ
極上牛乳ソフトクリーム -札幌のきのとや本店-
▼牛乳感が半端ない
極上牛乳ソフトクリーム -札幌のきのとや本店-
▼絹のようななめらかさ
極上牛乳ソフトクリーム -札幌のきのとや本店-
▼上から
極上牛乳ソフトクリーム -札幌のきのとや本店-
▼ワッフルコーン
極上牛乳ソフトクリーム -札幌のきのとや本店-
駐車場 45台有
営業時間 09:00~21:00
休日 1月1日
電話番号 011-813-6161
ホームページ ホームページはこちら
マップコード 9 467 407*57

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