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【北見のふじや菓子舗】フワフワな口当たりの白花豆ムース

2015/7/29

ふじや菓子舗

ふじや菓子舗は北見市の北西部に位置する留辺蘂町温根湯温泉にある老舗菓子店。1913年に創業しました。現在は藤田 俊博氏が代表を努めます。店舗は国道39号に面し、道の駅「おんねゆ温泉」が近いです。和菓子・洋菓子・焼き菓子・カステラ・ケーキ・クッキー・シュークリームなど様々な菓子を販売しています。留辺蘂は日本一の白花豆の生産地で、特産品を原料に使ったお菓子の評判も高いです。

▼建物の外観
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-

店内はそれほど広くはありませんが、地元のお菓子屋さんといった雰囲気で、安心感があります。イートインスペースはありません。

▼ふじや菓子舗の様子

交通手段リスト

北見と札幌・旭川・釧路の間を高速バスが運行しています。交通手段は以下を参考にしてください。レンタカー会社比較サイトという便利なサイトもあり、旅ぷらざレンタカー予約じゃらんレンタカー楽天トラベル(レンタカー)で、比較してみるのもよいでしょう。

中央バス(Chuo Bus) 札幌から北見行き
中央バス(Chuo Bus) 北見から札幌行き
北海道北見バス(Hokkaido Kitami Bus) 旭川から北見
北海道北見バス(Hokkaido Kitami Bus) 北見から旭川
阿寒バス(Akan Bus) 釧路から北見
阿寒バス(Akan Bus) 北見から釧路
ニッポンレンタカー(Nippon Rent-a-car) 北見駅近くに店舗あり。
タイムズカーレンタル(Times Car Rental) 北見駅近くに店舗あり。
トヨタレンタリース(Toyota Rental Lease) 北見駅近くに店舗あり。
じゃらん
日産レンタカー(Nissan Rent-a-car) 高栄西町に店舗あり。
オリックスレンタカー(Orix Rent-a-car) とん田西町に店舗あり。
駅レンタカー(Station Rent-a-car) 北見駅近くに店舗あり。
ニコニコレンタカー(Nico Nico Rent-a-car) 北見駅近くに店舗あり。
カースタレンタカー(Carsta Rent-a-car) 北見駅近くに店舗あり。

温根湯温泉

温根湯温泉は北見市の北西部に位置する留辺蘂町の温泉街。無加川と北見国道(国道39号)に挟まれる形で、温泉街を形成しています。無加川沿いにはホテル大江本家と温根湯ホテル四季平安の館が建ち、温泉街の中に天然温泉 ホテル つつじ荘が建ちます。これらの温泉施設意外にも、飲食店・居酒屋・土産物屋さん・お菓子屋さん・コンビニ・ガソリンスタンドなどが軒を並べます。かつては、とても賑わっていましたが、現在は空き家が目立つ温泉地になってしまいました。記事はこちら

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▼ホテル大江本家
北見のおんねゆ温泉 大江本家

北見

北見市は約12万人が住む北海道で9番目に大きな商業都市。北海道北東部エリアの拠点の一つです。2006年に留辺蘂町・端野町・常呂町と合併し、北海道で一番広い面積を持つ町になりました。日本全国では4番目に面積が広い町です。農業都市でもあり、北見近郊で栽培される玉ねぎと白花豆が名産として知られています。夏は30度近くまで気温が上がり暑く、冬はマイナス25度近くまで下り寒いです。そして、雪も多い地域です。記事はこちら

▼山の水族館
北見のおんねゆ温泉 山の水族館

白花豆ムース

白花豆を使ったお菓子の中の一つ、白花豆ムースが有名だと聞いたので、購入するために平日10時頃伺いました。値段は290円です。店内にはイートインスペースが無いので、温泉ゆめ広場に移動することに。ベンチに座り、白花豆ムースを食べることにしました。しかし、冷凍だったため、歯がたちません。そこで、1時間くらい車内で放置し、頃合いを待ちます。

▼カバーをした状態
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-

解けた頃に食べると、フワフワな口当たりがいい感じです。うまい!甘すぎる訳でもなく、ほんのり豆の味がするのも面白い。一番下はスポンジケーキになっていて、白花豆のムースとスポンジケーキの2層からなるスイーツです。温根湯温泉の新しい名物になると良いですね。ごちそうさまでした!

▼白花豆ムースを上から
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-
▼柔らかいムース
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-
▼フワフワな口当たりで豆の味がほんのりする
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-
▼底にはスポンジケーキ
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-
駐車場 2台有
営業時間 09:00~19:00
休日 不定休
電話番号 0157-45-2228
ホームページ ホームページはこちら
マップコード 402 601 379*07

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