• 食物
  • Sweets
  • EasternArea

フワフワな口当たりの白花豆ムース -北見市留辺蕊のふじや菓子舗-

2015/7/29

ふじや菓子舗は北見市の西部に位置する留辺蘂町の温根湯温泉にある老舗菓子店。1932年に創業しました。留辺蘂町は日本一の白花豆の生産地。そのため、昔から白花豆を使ったお菓子を製造しています。その中の一つ、白花豆ムースが有名だと聞いたので、購入するために伺いました。290円です。

▼建物の外観
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-
▼カバーをした状態
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-
▼白花豆ムースを上から
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-

店内にはイートインスペースが無いので、温泉ゆめ広場に移動。ベンチに座り、白花豆ムースを食べることにしました。最初は冷凍なので、時間をおいて溶かさなければなりません。解けた頃に食べるとフワフワな口当たりがいいです。それほど甘いわけでもなく、ほんのり豆の味がするのも面白い。温根湯温泉の新しい名物になると良いですね。

▼柔らかいムース
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-
▼フワフワな口当たりで豆の味がほんのりする
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-
▼底にはスポンジケーキ
白花豆ムース -北見のふじや菓子舗-
駐車場 2台有
営業時間 09:00~19:00
休日 不定休
電話番号 0157-45-2228
ホームページ ホームページはこちら
マップコード 402 601 379*07

Comment

Comment