• 食物
  • Meal
  • NorthernArea

【旭川のよし乃本店】大量の炒めもやしがトッピングされた味噌ラーメン

2014/6/25

よし乃

みそラーメンのよし乃は旭川市に本拠を置く老舗ラーメンチェーン店。浦野 勉氏が1968年に創業しました。旭川ラーメンと言えば正油ラーメンを思い浮かべますが、名前が示す通り、味噌ラーメンが看板メニューとして知られています。本店が豊岡にあり、支店やフランチャイズ店が旭川・北見・上川・札幌で営業中。本店は旭川少年鑑別所が近く、行列ができるラーメン店として知られています。

▼本店の外観
旭川のよし乃 味噌ラーメン

私は平日の13時頃に本店を訪れました。お客さんの出入りが多く、店内は忙しそうです。多くのお客さん達がオーダーするのは味噌ラーメン。屋号にも味噌ラーメンのよし乃と書いてあるのも頷けますね。昭和の雰囲気を残す2階建ての店舗はそこそこ広く、カウンター席とテーブル席があるので、家族連れでも食事を楽しめるでしょう。ところで、ネットショッピングで藤原製麺製のみそラーメンの旭川よし乃本店を販売しているので、興味がある方は試してみてください。

▼よし乃の様子

高速バスリスト

旭川と札幌・新千歳空港・北見・帯広・釧路の間を運行する高速バスは以下を参考にしてください。

広告

中央バス(Chuo Bus) 札幌から旭川行き
中央バス(Chuo Bus) 旭川から札幌行き
中央バス(Chuo Bus) 旭川から札幌
じゃらん
楽天
中央バス(Chuo Bus) 札幌から旭川
じゃらん
楽天
旭川電気軌道(Asahikawa Denki Kido) 旭川から新千歳空港
じゃらん
楽天
旭川電気軌道(Asahikawa Denki Kido) 新千歳空港から旭川
じゃらん
楽天
北海道北見バス(Hokkaido Kitami Bus) 旭川から北見
北海道北見バス(Hokkaido Kitami Bus) 北見から旭川
拓殖バス(Takushoku Bus) 旭川から帯広
拓殖バス(Takushoku Bus) 帯広から旭川
阿寒バス(Akan Bus) 旭川から釧路
阿寒バス(Akan Bus) 釧路から旭川

旭川

旭川市は約34万人が住む北海道で2番目に大きな商業都市。北海道北部エリアの中心地として栄えています。昔から木工細工が盛んで、家具の町としても知られ、水もキレイなことから、日本酒の男山酒造や合同酒精などのお酒も有名です。旭山動物園や美瑛など有名な観光地に近く、北海道北部の観光の拠点になっています。旭川は北海道最大の上川盆地にあり、夏は30度近くまで気温が上がり暑く、冬はマイナス25度近くまで下がり、寒いです。そして、豪雪地帯でもあり、雪が多いのも特徴。そのため、雪を使った冬まつりが有名です。記事はこちら

▼旭川市街
旭川

味噌ラーメン

私はカウンター席に座り、すぐに味噌ラーメンをオーダーしました。値段は750円です。

▼味噌ラーメンを上から
旭川のよし乃 味噌ラーメン

10分ほどのち、味噌ラーメンが到着しました。麺の上には炒めもやし、メンマ、ねぎが盛り付けらています。大量のもやしが目を引きますね。4種類の味噌を使ったスープは甘辛くマイルドな味わい。天候や気温によってスープの濃淡もチューニングするそうです。そのため、いつも美味しいラーメンになるとか。麺は藤原製麺のもので、スープにもあいます。うまい!ごちそうさまでした!

▼大量のもやし
旭川のよし乃 味噌ラーメン
▼藤原製麺の麺
旭川のよし乃 味噌ラーメン
▼マイルドなスープ
旭川のよし乃 味噌ラーメン

私が食べた味噌ラーメンとお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼味噌ラーメンの様子

駐車場 20台有
営業時間 11:00~21:00
休日 木曜日
電話番号 0166-31-3619
ホームページ 無し
マップコード 79 317 480*00

旭川についてのページはこちら

旭川

Comment

Comment

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください