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かき揚げが入った日華ラーメン -元祖室蘭ラーメンの清洋軒-

2015/4/16

清洋軒は室蘭市舟見町にある老舗ラーメン店。1935年に創業しました。元祖室蘭ラーメンを標榜しているので、室蘭に一番最初に出来たラーメン店なのかもしれません。

▼建物の外観
日華ラーメン -室蘭の清洋軒-
▼店内の様子
日華ラーメン -室蘭の清洋軒-

伺ったのは平日の17時。さすがにお客さんはいませんでした。店内はまさにラーメン屋さんといった雰囲気で、それほど広くはなく、テーブル席が一つ。家族連れだとここを使うことになるでしょう。私はカウンターの席に座り、メニューを見ます。こちらのお店のイチオシは塩ラーメンですが、日華ラーメンが気になって、オーダーしてしまいました。値段は650円です。

▼日華ラーメン
日華ラーメン -室蘭の清洋軒-

10分ほどして、日華ラーメンが現れました。具材はかき揚げ、メンマ、鳴門巻き、麸、ネギ。かき揚げが和風な食材なので、中華そばと掛けあわせて日華ラーメンなのかな。確かにかき揚げがラーメンには入っているとは珍しいですね。

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▼日華ラーメンを上から
日華ラーメン -室蘭の清洋軒-
▼かき揚げ
日華ラーメン -室蘭の清洋軒-
▼鳴門巻き
日華ラーメン -室蘭の清洋軒-
▼メンマ
日華ラーメン -室蘭の清洋軒-
▼麸
日華ラーメン -室蘭の清洋軒-

スープは魚介系の醬油味。塩っぱすぎず、そばつゆのような味わいです。麺は自家製麺で白っぽい色をしていました。歴史あるラーメンの味だと感じます。

▼魚介系のスープ
日華ラーメン -室蘭の清洋軒-
▼自家製麺
日華ラーメン -室蘭の清洋軒-

私が食べた日華ラーメンとお店の雰囲気を動画で確認できます。

▼日華ラーメンの様子

駐車場
営業時間 11:00~19:00
休日 第1火曜日・第3火曜日・第5火曜日
電話番号 0143-22-2923
ホームページ
マップコード 159 221 029*01

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